吃货世界指南 第一百章 开水白菜vs七味麻婆豆腐（4）

茜久保桃的低语风雨晨自然听见了，望着锅中如火一般红艳的料理，他露出一个神秘的笑脸。

为什么加入了大量的辣椒，空气中却连一丝辣味也不存在，这也是众人感到疑惑的一点，风雨晨没有解释，这些都会之后慢慢展现出来，说出来不是会少掉很多精彩吗！

这场比赛随着风雨晨将料理装入盘中，也到了最后的阶段，他看了一眼四周，发现就连落后一步的一色慧也完成了自己的料理，胜负的结果马上就到了揭晓的一刻！

“那么开始品尝！”大御堂文绪眼中期待的神色异常的浓郁，这些可都不是随时可以品尝得到的料理啊！

依照各自完成料理的顺序，最先品尝的自然是诚一郎的开水白菜，对于这点其余两人神色如常，没有丝毫紧张。

金黄宛如玉色的白菜心被清澈的汤头包容，在白色的瓷盘上弥漫着袅袅雾气，似如白水的汤中没有一星的油花，奢华而朴素。

“小哥我这道开水白菜和你当初的相比怎么样！”诚一郎笑着说道，目光停留在风雨晨白皙的脸庞，他拿出这道料理，心里存在着一种攀比。

厨艺不分年龄大小，在某种程度，诚一郎可是将风雨晨当做同一个境界对手看待。

很强！这是风雨晨见到诚一郎做出的开水白菜瞬间产生的想法，靠着堪比神之天赋的嗅觉，他能够从料理的气息中分辨厨师大致的实力。

“比起我当初做的，你这道料理的水平要高出很多！”

风雨晨客观的给予评价，他可不是为了什么面子而否认对手实力的人，不过他也说了，当初！比当初的水平高，可不是比现在的水平高！

时间过去了一年，风雨晨的厨艺也不是停留在当初的那个水平，他可是要登上最顶端的王座，成为屈指可数的厨王，这才是他所追寻的荣耀。

“小姑娘也一起尝尝！这可是很难品尝到的料理！”大御堂文绪对身边这个小女孩很有好感，拉着茜久保桃一起品尝料理。

开水白菜对白菜的选用虽然挑剔，可这道料理最重要的还是清汤，对白菜的要求并不太高，一色慧所摘取的白菜质量，已经绰绰有余。

清汤料理品尝的自然是先品尝其中的汤头，一老一少手持着汤勺从容器中盛出半勺清汤，慢慢放入口中……

鲜！

清汤入口，极鲜的味道爆发出来，令两人瞪大了眼睛，脸上的神情僵直了片刻。

菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜、这是开水白菜的精髓，诚一郎这道料理已经达到了这道料理的一个极致，在原本的基础上开阔出另一个层次的美味。

这是风雨晨从料理的气息上感觉出来的，越是高层次的料理，他感觉越是清晰，甚至比亲口品尝还来得深刻。

一会功夫整道料理都被两人吃尽，脸上还有着意犹未尽的神色。

“诚一郎你改变了！居然做出这么温柔的料理！”大御堂文绪欣慰的望着发色中夹杂着一丝白色的诚一郎，她从料理中感触到诚一郎的转变。

以前被人称作修罗的少年，不知不觉的成为了一个温柔的男人，料理中蕴藏的不仅是美味，它还有着厨师的心，大御堂文绪也是从料理中明白诚一郎自身的变化。

“文绪你这么看着我，可是让我很不好意思哦！”诚一郎笑着说道，人总是会变的嘛！

当遇到命运中注定相遇的人时，自身也会随之改变，被她（他）的温柔慢慢融化！

修罗也会成为天使，因为可以用翅膀来守护对方！

茜久保桃静静的望着面前的中年男子，这种温暖人心的料理，已经不是靠自己的厨艺所能达到的水平，这场比试的胜负她大概预料到了。

风雨晨承认诚一郎的厨艺很高，可并不认为自己就会输，还是输给对方的川菜料理。

“开始品尝我的料理吧！”风雨晨语气平静的道：“七味麻婆豆腐！请品尝！”

“小哥的料理我也想尝尝！大家不介意吧！”诚一郎可是从一开始就期待着风雨晨的料理，当对方的料理展现在众人面前时，他自然不会放任错过。

毕竟不是正规的料理对决，诚一郎的请求也显得无所谓了。

“那我也品尝一下雨晨的料理！”一色慧也走了过来，眯着眼望着桌上散发着红芒的料理。

麻婆豆腐的名气可不想开水白菜那么低调，这道料理大概全世界都知道，作为川菜中名声最广的一道料理。

以冰冻豆腐做出来的料理，又会有什么口感呐！

“这？这……怎么没有汤汁？”

仔细观看，众人才发现盘中除了色泽红亮的豆腐以外，剩下的便是作为容器的餐具，汤汁、配菜什么都没有。

“麻婆豆腐怎么连汤汁都没有？没有汤汁？那还是麻婆豆腐吗？”大御堂文绪望着风雨晨，她想从对方的脸上看出是不是在开玩笑，这种料理怎么可能是麻婆豆腐啊！

对于这个问题，风雨晨没有解释，笑道：“我的七味麻婆豆腐就是没有汤汁！想知道为什么，请品尝吧！”

诚一郎用筷子夹起一块豆腐，感受到其中的不同，眉头微微一皱，他可不会认为风雨晨的料理会和普通的麻婆豆腐一样，没有汤汁奇怪吗！

被夹住的豆腐布满了惊人的弹性，似乎轻轻用力便会陷入筷子的两端，没有一丝老化的症状。

“咦……！”茜久保桃露出惊讶的神色，她发现豆腐在夹起的瞬间往外腻出了一滴红色的液体，这是汤汁吗？

发现这一点的其余几人，脸上全是一副意外之色，互相从对方的眼中看到了一抹震惊，原来汤汁都在豆腐内，这是怎么做到的！

风雨晨微笑的看着脸色变化的众人，他的七味麻婆豆腐要是和普通的麻婆料理一样，那不是会很没趣吗！

汤汁不是没有，而是和豆腐本身融合了，就像海绵可以吸水，风雨晨做出来的豆腐也有着这样的特性，将所有的汤汁都吸收了！

这样一来自然看见的只有豆腐本身，吃下嘴里的时候，才会发现，原来汤汁都在豆腐里！