美食旅行家 八十九、莫德拉爷爷（一更）

来威尼斯之前，章笑以为威尼斯不管哪个角落，出门就是水。还担心会不会一出门掉海里去，后来发现是自己太天真了，其实岛上还是有很多小路的，并非哪儿哪儿都是水。

其实坐船的次数并不多，除非是去比较的远的地方，或者赶时间，大多数时候还是凭着两条大长腿走街串巷看风景的。

在威尼斯小巷间穿行，章笑到处都能看到河道上冈朵拉这种传统小船的身影。

水城没有汽车，大多数用于游览的代步工具都是一种尖头小船。这种传统的小船的便叫做叫冈朵拉。

冈朵拉已经成为威尼斯一枚小小的旅游徽章。提到巴黎，人们情不自禁地想起埃菲尔铁塔；提到威尼斯，人们会想到摇曳的冈朵拉。

很久以前，冈朵拉是威尼斯人的主要通行方式，但随着它威尼斯成为了一座旅行城市，冈朵拉变成了大多数游人游览这个城市的旅行方式。

本地的市民一般不会选择乘坐，他们都是步行穿梭在小巷间，威尼斯主岛不大，30分钟步行就能横穿，步行就可以。

为什么不骑自行车?

要是有人问章笑这个问题，他会耸耸肩说：“威尼斯的街道都是用石头砌成的，走路都咯脚，你想想，骑车会是什么感觉。”

所以说，来到威尼斯，不必考虑其他交通工具，只要步行或者是乘坐经济的水上巴士就可以了。

章笑游荡在威尼斯那迷宫般的巷道之间，好似随便一走，都能走到海边。

走了一会，章笑忽然听见背后有人在兴奋的叫他，“嘿！你是幸运小子吗？”

章笑扭头一看，喝，这不正是观看龙舟争霸赛的时候，坐在自己旁边的那个老爷爷吗？

“是我，你好，没想到能在这遇见您。”章笑笑着上前握手。

“太棒了，你果然来威尼斯了，这里怎么样？”

章笑做出了一个意大利人的赞美手势，感叹的说：“太棒了！”

“哈哈，是吧，比那灰扑扑的比萨不知道好了多少倍，对了，我叫莫拉德，该怎么称呼你，年轻人。”

“你太客气了，叫我章笑就可以了。”

“掌削？”老爷爷微皱眉头。

噗！

我还掌中雷呢，章笑纠正着说：“章笑。”

老爷爷耸耸肩：“涨虾？咳咳，对了，你还没吃饭呢吧。”

章笑笑着摇了摇头，便说：“我正要去吃。”

“太巧了，走吧，我带你去吃。”

“真得吗？那真是太好了。”

嘴上这么说，章笑却是半信半疑的跟随者莫拉德。跟在他身后，才仔细的看了眼莫拉德。他看上去像个六十多岁的老爷爷，具体年纪不明，却是面色红润，精神很好，奇怪的是，他老是带着水手帽；此刻，他手中还提了个竹篮，里面好似是装着各式各样的海鲜。

走过了十几座桥，穿过了不知道多少条小巷子，章笑都有些怀疑莫拉德是不是忘记路了；显然，莫德拉没有忘记路，他来到了一条僻静的巷道。

章笑转个弯，跟着他来到这条巷道的时候，惊奇的发现，这里坐落着一家名为‘trattoria’的小餐馆。有够偏僻的，一般人根本找不到。

看到这个餐馆的名字的时候，章笑觉得有些好笑，因为这个单词在意大利语中的意思就是‘小餐厅’的意思。也就是说这是一家，名为‘小餐馆’的小餐馆。

但是，章笑心中猜想，比起这么不走心的名字，这家小店的菜式肯定是用心十足。

因为，他远远便看见，这家小店的门还没有开，门口却已经是等满了食客，排成了长龙。

“好多人，这家店好像还没开门。”章笑对莫德拉轻声说着。

莫德拉却轻轻一笑：“跟我来就好了。”

当莫德拉与章笑到餐厅门口的时候，排队中的人们立马尖叫起来，对莫德拉投来亮彩的眼神。

“哦，我们的大厨终于回来了。”

“您也来的太晚了吧，太阳都下海了。”

……

章笑错愕看着莫德拉，原来他竟然是这家的小餐厅的老板！

面对人群的问候，莫德拉却是烦躁的叹了口气，还可爱的翻了个白眼：“哦~天哪，今天又是这么多人，得忙死我啊。”

莫德拉看了看手表，现在时间，刚好六点，他举起手，比了个大大的七，喊道：“今天，七点才能开门，有事的就赶紧走吧，多走几个人最好，我就可以轻松点了。”

听到这话，章笑惊得下巴都快掉到地上了，这服务态度也太‘恶劣’了吧。章笑看向人群，却没有一个人生气的，都是乐呵呵的模样。

他不禁心中生疑：这可是又要等一个小时啊，谁知道在他们之前又等了多长时间呢。

章笑自己都认为，若是不认识莫德拉的话，恐怕扭头就走了，除非，这里的东西真得非常好吃，而且是好吃到爆的那种。

不用想，莫德拉的小店绝对是妥妥的本地美食小店了。

章笑发现，排队中的人几乎没有游人，大部分都是意大利人。心中一阵兴奋。

来到意大利这么多天，慢慢的，章笑也练出了一副火眼睛睛，一眼便能分辨出意大利人与其他欧洲国家的人区别

男生的话，从发型，修剪整齐的胡子就能很好的分辨。意大利的女生的话，则有点像欧洲版的江南姑娘，比起其欧洲人宽大的骨架，她们的身材会娇小许多，身姿绰约。

意大利女生普遍热情，很喜欢聊天，有着瓜子小脸，精致的五官，细长的腿，年轻时个个极品，但是年龄越大，肥胖的比例会越高，往往会看到一个脸很瘦的意大利中年女子坐在那里，站起来后却会被她的丰腴的臀围吓到。

脑袋一晃，章笑用钦佩的眼光看向莫德拉。真得没想到，看起来有些邋遢的，带着微微酒气的莫德拉竟是一家美食店的老板，本以为他只是个热爱龙舟赛事的‘疯老头’呢。

莫德拉用钥匙叉了半天钥匙孔，这才打开了店门，而后对章笑挥了挥手，示意让他先进来。

见到如此场景，本来还好好的人群，就如扔进了一块石头，立马是激起了千层浪，等待长久的人群爆发出浓烈的不满，为什么他就可以提前进去？这分明就是差别对待啊。

莫德拉却扭头向人群大喊：“哼，如果你们的幸运值也可以让威尼斯龙舟队获得冠军，我愿意天天到你家给你做饭！”

这么一说，人群立马是安稳了下来，章笑也只能对人群无奈的笑了笑，说了句不好意思后，跟着莫德拉进入到了小店中。享受着vip级别的待遇。

待章笑进入店内后，莫德拉无情的将店门在里面反锁，排队的人真是有一种日了狗的心情，透过玻璃，看章笑都是那种‘友善’的眼神。

章笑还能做什么，一个标志性的嘟嘴，摊手加耸肩，表明了一切。

环顾了一下莫德拉的小店，店里的一切都很有年代感，有点像八十年代的复古风格，或者说，这家店就是开在八十年代的，甚至更久，一直没有改变罢了；店内不大，甚至说有些狭窄，标标准准的八张座子，正好。

他又发现了莫德拉爷爷的另外一个身份，墙上挂着的黑白照片，是他年轻的时候与自己的战友在军舰上合照。怪不得他老是带着海军帽子，穿着水手服……原来他是退役的海军。问了后了解的更清楚，莫德拉老爷爷年轻的时候，是海上炊事兵，他退役后，便接手了父亲的这家小店。不禁一叹，莫德拉爷爷还是从父亲手机接手的店面，那这家店的历史得都多久了？不敢想。

墙上，菜单也很简单，就五道菜品。

泛黄的纸张上，写着墨鱼面5欧元、墨鱼仔莴苣色拉，5欧、奶酪肉酱茄子反，6欧、提拉米苏3欧。

章笑看到这个价格，真得不敢相信自己的眼睛，或许这个价格换成人民币不便宜，但是在威尼斯这个地方，绝对是良心中的良心；据莫德拉爷爷介绍说，自从这家小店诞生以来，菜单就没有变过，刚开就是这个价格，也从未涨过价。

在旁边还贴了一个小标语，‘饮料自取。’

虽说是第一次进入这家小店，但这种暖暖的环境却让章笑有一种温暖如初的温馨感。

现在的社会发展的太快，多少代表我们童年回忆的小店一一消失。

记得以前周末玩累了，在回家的途中，花掉攒了几个星期的毛毛钱，去巷道深处的老奶奶经营的小饭馆买上一晚香喷喷的蛋炒饭，狼吞虎咽的吃下去后，一晚上都是幸福的。不知何时，那些记忆中小店突然消失了。章笑曾经品过不下一百家蛋炒饭，那种温馨的味道却难以寻觅，永远留在了记忆中。

章笑这才恍然。他看了下店外的人，忽然好羡慕他们，恐怕他们就是吃这家美食，慢慢长大的人吧；怪不得莫德拉的‘无礼’在他们眼中，却也无所谓，唯有眼神中的温暖。

时间再变，美味不变。

味蕾上浮现的是熟悉的味道，眼前浮现的全是过往的种种。美食往往是充满灵魂的，恐怕就是这个道理吧。