舌尖上的神豪 第301章 雪茄之旅

终点在古巴境内，从小对这个国家耳熟能详，以前广播总是说几个社会主义兄弟，少有跟华夏并肩作战的老朋友。

与老美的佛罗里达州隔海相望，就像一条卧在南大门的鳄鱼，作为美洲唯一社会主义国家，如同硬汉一般与世界头号强国对峙半个世纪。

像一面穿越时空的镜子，能够照见曾经的华夏。粮票、配给制、计划经济，这些曾经的过去式，仍然是古巴的现在时。

来到哈瓦那，被美国经济封锁近60年的时光中，这里仿佛按下暂停键。就像一份封存半个世纪的礼物，让人看见时空隧道中很久以前的那一站。

老城区900多栋建筑，全都超过200年历史，饱经沧桑却又绚丽多彩，尤其是街头的陈旧老爷车拉风气质不减当年，一切的一切，都在诉说着这个国家往昔的富足和韵味，让庄臣如同身处一部老电影中。

后来才明白，上世纪六十年代美国对古巴实行的汽车禁运，当地人很难买到新车，但也催生出一个庞大无所不能的改装车市场。二十世纪五十年代老牌福特、雪佛兰，被当地人修补之后用到现在，甚至还能在这里找到80年前的车款。

漫步大街小巷，被各种色彩鲜艳的房屋吸引，置身其中，犹如在欣赏一座建筑博物馆。相邻的墙壁被刷成各不相同的颜色，远远望去，犹如一座彩虹小镇。

不宽的柏油路上，两边座棚里坐满乘客。古巴绝对不是旅游大国，游客没有那么密集，所以能更好的感受当地民风。

排着长队的面包房，花上1cuc就可以吃到2块不同类型的本土蛋糕，奶油味纯而不腻，油酥做的刚刚好。还有当地的百货商店、医院、银行、卖着各种杂货的小摊，花一上午慢慢逛逛，也许还能淘到中古建交的纪念邮票。

大街小巷都会遇到很多上年纪的路人，尤其是大叔爷爷辈的人，他们看到众人时，神情变得慈和，眼神放光的双举起双臂，像欢呼般的喊China China，可以深刻感到他们的友好和热情。

唯独对华夏游客不一样的那种亲切的感情，无法用文字深刻的描述出来当时的情景和感受……

当时咱们刚建国三天，这里就要求成为兄弟，经历过那个年代的古巴人，虽然已经老去，但在记忆中，始终有着那段激情澎湃的岁月，始终对我们革命友人，抱有深厚的友好。

这里的物价低到不可思议，对于古巴人来说，找一份平常工作，每个月只有大概20美金的收入，这点钱可能只能在首都生活5天。

所以迫使人们出来做副业，有房的做民宿，有车的做出租，再有点本钱的就开餐厅开酒吧。即使是银行，邮局工作的这些公务员，下班后的生活，也是通过旅游产’来挣钱，政府也不会阻拦。

对年轻人来说，这里只有生存，没有生活。同样100欧，你在欧洲和在古巴消费所享受的质量，是完全不同。最悲催的是很多国家对于古巴都是拒签态度，他们就算是挣足钱，也很难到外面的世界去享受生活。

找一家酒馆，调酒师在高杯中放入一勺白砂糖，加入半个柠檬量的新鲜青柠汁，盖过白砂糖，把整株薄荷叶放到高杯中轻轻捣下以带出薄荷叶味道，然后加入3～5块整块冰块、以及45毫升哈瓦纳俱乐部3年朗姆酒。

最后注入适量气泡水，待溶解后一起搅拌，用薄荷叶作装饰。喝一口，冰凉爽口，尤其是自己种的薄荷，这些草本香草植物越摘，植株会越茂盛，薄荷就是其中的一种。

第二天从从哈瓦那出发，坐着宇通制造的长途客车，向西北方向行驶参观雪茄种植园，这个国家很穷，但雪茄很牛逼。

经过西班牙殖民者的统治，又在16世纪末被加那利群岛人占领，大量菲律宾人涌入，开始大力发展烟草种植，也使得古巴西部的这块地方因为优质的烟草而声名远扬。

直到19世纪中期，欧洲开始流行烟草，开通海上航线来运输，更带动这里的繁荣，旅游业也随之发展。至今比尼亚莱斯山谷和比那尔德里奥省，是古巴第三大旅游目的地。

来到Vi??ales 的山谷村落，这里宁静、美好、与世无争。周围是起伏的石灰岩山丘，点缀着簇簇竹林，香蕉林和高高的棕榈王树。

绿色山谷中有耕牛犁过的褐红色的土地，一片片翠绿色的烟草田园，点缀着丛丛点点的茅草屋，是一间间烟草干燥室，古老的牛车上坐着叼着雪茄戴着扩边帽的农民，慢悠悠驶过到田间工作……

这里的人们，就这样过着恬淡悠闲的田园生活。对于刚从喧闹的哈瓦那来到这里的众人来说，仿佛是入世，这个村落，有点原始，有点破旧，又很色彩，心情很安宁。

最后选择的是骑马，进入Valle del Silencio山谷里的烟草田。在高耸入云的热带树丛和一块块圆形石灰岩悬崖中的隐藏着烟草种植园，所有能在古巴城市中买到的雪茄，其烟叶大部分都原产自这里。

一片片烟草田边是耕地，种植着玉米等农作物，耕牛在农田间慢悠悠的工作着，骑着马溜达在这里，整个人就置身一座大自然的生态农场。

这里雪茄庄园很多，除一些大型的属于国家之外，很多雪茄庄园是属于个人。说是雪茄庄园，其实就是雪茄烟叶种植园，沿用以前的称谓，叫做庄园而已。

亲眼所见更是失望，跟法国那种几十公顷的红酒庄园相比，这里的种植面积非常小，大概也就是两三公顷的样子，几分钟能走到头。

里面除种植烟叶农田，就一个简陋的晾干烟叶的谷仓和一个既能卷雪茄，也能住人的小房间，很low。

麻雀虽小，五脏俱全，包括农田、谷仓、工厂等等都有。有趣的是庄园里面卷雪茄的工人很少，可是依旧安排朗读和音乐时间，闲的一逼。

听导游介绍现在烟田差不多一公顷能产出2.5吨的烟叶，虽然种植园看起来很破旧，但在雪茄产业上非常重要。因为各个品牌的雪茄烟叶就是向这些庄园采购，例如高希霸的烟叶主要就是来自圣胡安、圣路易斯这两个地区的近十家庄园。