大国名厨 第739章 挡箭牌计划，成功了！

岛国，京都，北冈家。

身穿红色唐装的男子坐在沙发上，他将一个信封放在茶几上，北冈惠的母亲结果信封，捏了捏，比上个月要厚了很多。

北冈惠的父亲坐在轮椅上，脸上先是露出惊讶之色，面带微笑，“顾先生，每个月都收到你的资助，实在太感谢了。”

顾先生轻轻地叹了口气，“我不瞒你了，我只是受人所托，资助你们的另有其人。”

北冈惠的继母连忙追问，“请问这位恩人是谁？”

顾先生道：“也是时候告诉你们了。我的委托人名叫周冲，他是北冈惠的师兄。”

“阿惠？”北冈惠的父亲脸上露出复杂之色。

“尽管你和北冈惠的关系不大好，但作为师兄妹，周冲得知你的情况之后，还是感觉到要替北冈惠做点什么。”顾先生道，“请你放心，以后每个月他还是会委托我，给你们生活费的。”

“阿惠……”北冈惠的继母自责道，“当初是我不对，如果不是我硬逼着她和川岛凡野在一起，她也不会离开家，离开岛国。”

顾先生笑了笑，“你不用这么自责，阿惠她在华夏过得很好。她是为了学习中餐，才会出国，跟你们没有直接关系。”

继母如释重负，“女孩子独自在外奔波，实在太辛苦了。”

顾先生道：“每个人都有自己的追求，作为父母不应该干预子女的人生。”

继母脸上露出错愕之色，微微颔首。

北冈惠出国，川岛凡野再也没有出现过，从很多消息得知，川岛凡野因为涉嫌职务问题，已经离开了水月集团。

如果当初北冈惠嫁给了川岛凡野，意味着北冈惠的名誉也将受到牵连。

继母经常会想起北冈惠的好，暗自神伤。

“对了，北冈惠明天会参加国际烹饪联赛，与一名波兰厨师比试厨艺。”

“是吗？我们会观看直播。”继母惊讶道。

“我会将直播地址发给你们。”

见顾先生要离开，继母连忙起身，将他送走。

尽管北冈惠出国之前，将大部分的积蓄都留给了他们，但他们的生活并没有得到改善。

一家人没有劳动力，只能坐吃山空，幸好顾先生突然出现，每个月给这家人送上一定的资助，让这个不富裕的家庭，勉强支撑下去。

顾先生之前和北冈惠的父亲是同事，一开始以为他是出于同事之情同情相助，如今才知道原来曹先生是受人所托。

坐在自己车内，顾先生打了个电话给梅菱，“梅总，按照你的意思，这个月的资助金，已经交给北冈惠的父亲和继母了，他们对当初和北冈惠断绝关系，感到懊恼、悔恨。我有点奇怪，为什么乔智要用周冲的名字来替代他？”

梅菱感慨，这不就是乔智一贯低调的风格吗？

做坏事不留名就罢了，做好事也不留痕！

梅菱微笑，避而不谈：“谢谢你，老顾。等你回国，我请你吃饭。”

顾先生哈哈大笑，“还是等你来岛国吧？乔帮主不是准备在岛国筹建国际分店吗？到时候可要允许我参一股。”

梅菱颔首道：“没问题，我代表乔智答应你了。”

想要进入岛国，必须要有足够的资源。

顾先生在岛

国的唐人街原本就经营中餐酒楼，而且他的人脉关系很广，有他参股，就不怕乔帮主在岛国无法生根。

……

北冈惠和波兰名厨瓦伊达的比赛，虽然比不上乔智和麦斯的比赛受人关注，但在梅菱的运作之下，还是引起了不小的轰动。

北冈惠是乔智的徒弟，因为长期在乔帮主官方账号上出镜，因此也吸引了一批北冈老师粉。

波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似。

波兰人平时以吃面食为主。他们爱吃烤、煮、烩的菜肴，口味中等并不很重。

菜肴中的肉类成分居多，尤其以香肠类制品、烤肉、炖肉为主。

最富盛名一道的国菜是波兰饺子。

赛前见面会，瓦伊达没想到台下会有那么多闪光灯。

“我对北冈进行过详细的了解，这是一个很有才华的女厨师，烹饪的菜品以细腻、精致，充满女性审美为主要风格。不过，烹饪这一行，要讲究经验，尤其是这种世界大赛，我会告诉她，烹饪不是光靠天赋就有用的。”瓦伊达在放狠话环节，比想象中要居高临下。

北冈惠等话筒传给自己，淡淡一笑，“瓦伊达先生对天赋似乎很敏感，所以才会重点强调。其实在我看来，烹饪更讲究心境。无论胜败如何，我都会尊重我的对手，相信他和我不会让大家失望，会给大家奉献一场精彩的比赛。”

北冈惠的发言，如同打太极，化解了冲突。

她这种以退为进的方式，给自己加分不少，而瓦伊达被视作太过嚣张、强势。

比赛在第二天下午开始，题目比较简单，选手双方以盘菜的方式准备三道菜，每道菜为六分，一份给对手品尝，五份交给评委品尝。

瓦伊达年龄四十五岁，面对足以当自己女儿的北冈惠，并没有掉以轻心，烹饪了一桌以波兰菜为主的创意菜。

这是他最擅长的菜，相信积攒了数十年的经验，绝对不会输给一个小女孩。

瓦伊达的三道菜，分别为波兰饺子、黑麦汤以及铁盆烤肠。

从外观来看，色泽鲜艳，充满食欲，展现出了食物最原始的粗犷和雄奇。

北冈惠逐一品尝，果然能参加烹饪联赛的厨师，都是一等一的高手。

水果馅料的饺子皮较厚，配上秘制饺子酱，让人颠覆对饺子的认知。

黑麦汤味道非常鲜美而浓郁。

铁盆烤制的香肠香脆可口，配上芥末柠檬酱和微甜的酸菜，让人味蕾得到完美的释放。

如果换做半年前，北冈惠也没有十足的胜利把握。

但现在她对自己的作品很有信心。

“什么？北冈惠没有选择岛国菜！”

“她竟然选择了华夏菜！”

“北冈惠拜入乔智门下，想必学了不少东西。”

“我看未必。北冈惠从岛国来到华夏，不过半年而已，她能学到中餐的精髓吗？”

台下议论纷纷，大部分人都质疑北冈惠的实力。

而北冈惠没有选择最擅长的岛国菜，而是选择了以华夏淮南菜系为主的融合菜。

北冈惠选择了空心河豚鱼丸、金汤银丝白玉、汉堡香酥鸭应对。

“这鱼丸实在太诱人了。”来自泰国的评委杰西达邦感慨道。

鱼

丸装在一个高台上，再用南瓜雕刻孔雀的身子，再用精心腌制好的黄瓜薄片做成孔雀的羽毛。

北冈惠之前擅长的摆盘，都是以小巧精致为主，现场的这个造型不光有很多细节，而且还华贵大气。

鱼丸覆盖着浓厚的棕色的油亮酱汁，还撒着绿色的碎末叶子，然后浓郁新鲜的肉香中夹杂着一丝丝的清香。

杰西达邦将丸子送入口中，轻轻咀嚼，一股爆浆从丸子内部四溢而出，力道强劲，却又恰到好处，将口腔全部充满，却又不至于飙射出口外。

咀嚼的时候酱汁渗进鱼肉，焦脆的外壳包裹着里面的鲜嫩，间或还有一种弹口的韧性。

丸子在嘴里的时候，多种味道席卷而来，好似浓烈的冰雹，不给喘息的机会。

“太棒了！”杰西达邦发自肺腑地感慨道。

“汤汁充沛外焦里嫩，口感浓郁鲜甜，手工打捏而成，没那么油腻，却将河豚的鲜美完全展现出来。我要给满分！”来自瑞典的评委激动地说道。

其余两道菜金汤银丝白玉、汉堡香酥鸭与第一道菜一样，也带给评委和对手词穷的震撼！

北冈惠之前的所有公开资料，都是以岛国风格为主，现在突然变成了华夏风格。

梅菱从北冈惠的作品中找到了乔智的影子，虽然味道不一样，但华夏菜与岛国、西餐元素融合，创意理念如出一辙，暗含精妙的构思。

最终评委们一致表示，北冈惠以绝对优势战胜瓦伊达。

北冈惠与瓦伊达握手。

瓦伊达唏嘘道：“我的判断出现严重失误，原本以为你会选择岛国菜，没想到竟然采用了华夏菜。”

北冈惠微笑道：“我已经将岛国菜全部忘记，我现在是一名中餐厨师。”

瓦伊达笑着说道：“原本打算战胜你之后，立即向乔智送上战书，现在看来不用了。”

北冈惠淡淡笑道：“想要挑战我的师父，首先要过我这一关，如果没法战胜我，没必要对他发起挑战，他比我强太多了。”

等北冈惠下台之后，乔智主动迎了过去。

北冈惠加快步伐，几乎是撞在了乔智的身前。

乔智错愕，下意识地将手掌虚搭在北冈惠的肩膀上。

“你做得很不错，今天的表现堪称完美，以后还得再接再厉。”乔智发现北冈惠竟然哭了。

这也难怪!

站在北冈惠的立场考虑，她相当于是自废武功，从零开始学起，半年的时间内，不仅把汉语词典背得滚瓜烂熟?，还要在乔帮主食堂从打杂起步。

异国他乡学艺，吃了多少苦头，如今终于在国际赛场上证明，自己所做的一切，都是有价值的。

北冈惠抹掉眼角的泪水，面带微笑，“师父，请原谅我的脆弱，我实在没忍住。”

乔智在她的肩膀上轻轻地按了一下，“阿惠，脆弱不可怕，可怕的是懈怠。这是你参加世界烹饪联赛的第一场比赛，你用自己的实力证明了自己。相信你以后还会取得更多的好成绩。”

北冈惠用力点头，乔智对自己的训诫，总是充满了正能量，满含着殷切的期待，与深邃的人生哲理。

梅菱站在远处，望着抹泪的北冈惠，五味杂陈。

乔智蓄谋已久的挡箭牌计划，算是成功了！