首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
熵减文学 > 都市 > 大国名厨 > 第708章 以后你就是有组织的人了…

大国名厨 第708章 以后你就是有组织的人了…

作者:烟斗老哥 分类:都市 更新时间:2025-02-15 17:25:47 来源:平板电子书

回到奚天磊的办公室,协会的工作人员等候多时,将一本证书递给了奚天磊。

奚天磊打开检查一番,递给乔智,笑道:“以后你就是有组织的人了。”

乔智将会员证收拾到包内,诚恳致谢:“奚老师,多谢你帮忙。”

奚天磊摇头笑道:“没办法,谁让我给你写了个服字?要将自己的尊严挽回,必须要做点实事,亡羊补牢嘛。何况我对你是真心佩服。你很年轻,却掌握了失传多年的烧尾宴。不过,我要提醒你,匹夫无罪,怀璧其罪。烧尾宴是很多顶尖厨师都想要一窥究竟的顶级菜谱,势必会有很多人来找你麻烦。”

乔智笑了笑,“我已经将烧尾宴的秘方转让给了富春楼了。”

奚天磊微微一怔,哑然失笑,“你很聪明,这倒也未尝不是祸水东移之策。你的心胸,让我很是佩服,很少有人会如此果决,那些可是能让你这辈子都足以吃喝无忧的绝活!”

乔智淡然一笑,“如今的时代,信息传播速度太快,已经不存在绝对的秘方,即使我不告诉富春楼,想必他们的厨师肯定会绞尽脑汁研究,迟早会被他们破解密码,不如送个顺水人情。此外,烧尾宴是华夏餐饮的宝贵财富,并不属于我个人,将之公布出来,也是为了更好地传承经典。”

奚天磊微微颔首,“你年纪虽小,但想事情很通透,足以让很多人汗颜!”

乔智极为谦虚地一笑,心中暗想,谁特么的不知道要守护秘方啊?还不是因为守不住了,故作大度!

不过,这波底牌交出去之后,价值显而易见。

最大的收获是得到了奚天磊这个烹饪界顶梁柱的认可!以后不说在燕京可以横着走,至少不用提心吊胆,像满东流那种小杂碎也敢跟自己恶意碰瓷了。

“你在燕京准备逗留多久?”奚天磊满脸堆笑问道。

“还得几天吧,最近这段时间食堂的生意很好,但后厨的人员不够,我得等后厨完全稳定下来才能离开。”乔智道。

“你很好!不仅有实力,还很奋进。”奚天磊赞叹道。

乔智和梅菱离开之后,奚天磊返回自己的办公室,他脸上露出复杂之色。

“世超,想要成器,必须要有一个合适的对手。这世界上又多了一个与你同样才华横溢的天才!乔智已经鲤跃龙门,足够有资格成为你的磨刀石。不过,现在为师有点担心,一不小心,你会成为他的垫脚石啊!”

奚天磊翻开桌上一份文件,上面是烹饪协会三十五岁以下的厨师名单,乔智位于末尾,是刚加上去的。

每年烹饪协会,内部会有一个试菜大会,召集三十五岁以下的厨师汇聚一堂切磋交流。

每个人做一道或者两道菜,名义上是试菜,事实上是有前辈打分,再排名!

乔智想要从名单末尾,排在靠前的位置,必须要在试菜大会上取得不错的分数才行。

这也将是孙世超、曹真、孔繁和乔智第一次交锋!

乔智

不出意外,会给前面三个华夏烹饪界公认的新星,一记响亮的耳光。

孙世超、曹真、孔繁,他们都曾在厨王争霸赛上拿到过好成绩,虽然没有参加国际烹饪联赛,但在国际上也参与过不少活动,深得好评。

孙世超现在经营的餐厅,如今是欧洲贵族公认的顶级中餐厅;而曹真在粤州经营一家黑珍珠榜单第一的热门餐厅,至于孔繁是孔府菜嫡传大师,尽管才三十岁,已经封号宗师,厨艺青出于蓝而胜于蓝。

与他们三人相比,巴蜀菜名厨吴林风就像是一个小蚂蚁。

伴随着层次不同,乔智的对手,实力也发生变化,乔智要面对的敌人,不仅有深厚背景,而他们的成名已久,行业地位也高过自己。

简而言之,乔智需要越级挑战!

当然,目前乔智没空考虑局势严峻,他沉浸在拿到会员证带来的小欢喜当中……

坐在出租车内,梅菱见乔智拿着会员证不断地拍照,没好气笑道:“从来没见你这么开心过。”

乔智将会员证晃了晃,“我以前也开心过,只不过你没发现而已。大欢喜要不露声色,小欢喜可以尽情表露。”

梅菱摇头苦笑,“唉,很多时候觉得你特别成熟,但偶尔也会觉得你挺幼稚。奚老师对你挺不错,看得出来他想要栽培你。”

乔智将会员证小心翼翼地收拾到包内,微微摇头,不置可否。

“怎么?你的表情不对!”梅菱蹙眉道。

“奚天磊跟我的交情只是一顿饭而已,你觉得他为什么要帮我?”乔智淡淡问道。

“他欣赏你,觉得你是个人才。”梅菱皱眉,这个理由有点站不住脚。

乔智颔首道:“必须承认,他是有点欣赏我。但我跟他没有深交,他这么帮我,肯定另有所图。”

梅菱凝视着乔智,“你会不会以小人之心度君子之腹了?”

乔智微微一笑,从包里取出一份资料,梅菱拿到手中,随意翻了翻,分别是孙世超、曹真、孔繁三人的档案资料。

“这三个人和奚天磊、孔博厚、索致三人的关系匪浅,是他们努力培养的继承人,未来要接过他们的衣钵。奚天磊今天带着去见其他两个大宗师,目的何在,你难道还看不出来吗?”乔智唏嘘道。

“你的意思是,故意吸引仇恨?”梅菱惊讶,“奚老师,不像是那么阴险的人!”

乔智摇头,“奚天磊和其余两人曾在公开场合打过赌,看谁能培养出一个合格的华夏美食领军人物。奚天磊倒也不是利用我制造仇恨,他只是将我当成磨刀石而已。他想利用我的存在,给那三个人足够的动力,让他们加快速度成长。”

梅菱恍然大悟,“奚老师如果这么想,让我有些失望!”

乔智淡淡一笑,“我倒是挺敬佩他的,至少他拥有进军国际,弘扬华夏美食文化的想法。他对我的态度,只不过是亲疏有间,我跟他的关系,肯定比不上他与孙世超的关系亲密,他肯定要优先站在孙

世超的立场考虑问题。我和他只是一面之缘,一顿饭的感情,他能帮我打通燕京烹饪协会和华夏烹饪协会的关系,已经实属可敬。”

梅菱梳理清楚头绪,发现乔智比自己更加理性。

“你打算怎么办?”

乔智笑道:“没有打算!但,如果他们想让我当垫脚石,可能要失望了。”

梅菱沉默,“你变了很多。”

乔智哈哈大笑,“不同的处境,要有不同的策略。以前大家对我不了解,所以我可以苟,可以隐藏底牌。如今我已经被你们推到了高处,退一步身后是万丈悬崖,前进一步可能会有更多美丽的风景,所以不如忘记身后,向上攀登!”

梅菱笑道:“画风突然变化,有点不适应了。”

乔智微笑道:“你很快就会适应的!”

抵达酒店,梅菱跟着乔智进入房间,将包随意地搁在桌上,然后坐在椅子上,暂时不打算离去。

“金麟集团那边似乎遇到了问题,现在网络上出现了不少关于挪威三文鱼养殖的负面影像,现在国内已经拒绝进口挪威三文鱼,对金麟集团而言,将是一个巨大的打击。”梅菱知道乔智和林萍收购了金麟集团,只是没想到刚收购之后,就出现了很严重的问题。

调查记者私带摄像机潜入了一个海上三文鱼养殖场,拍下了一段怵目惊心的画面。

大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡,有的已变成S型畸形鱼,养殖三文鱼的死亡率高达20%,高密度养殖也让鱼虱泛滥成灾。

金麟集团的主要产品之一,是高端食材野生三文鱼,至于旗下也有人工养殖的三文鱼项目,但只是附带的产业。

尽管金麟集团与管理不规范的挪威海上农场与之无关,但因为新闻的影响,只要知道产地来自挪威,如今国内的渠道商会选择一刀切。

金麟集团难以避免地受到了影响,目前订单量很多被取消,华夏这边的市场几乎已经断绝。

乔智道:“想要让社会取消戒备,必须要将内部管理公开透明,我和林萍已经商量好了,从下周开始将对金麟集团旗下生鲜产业链,采取物联网一体化建设。”

“物联网?”梅菱奇怪地望着乔智。

“没错。从三文鱼的捕捉到运输再到搬上餐桌,全程都会有相应的记录,顾客可以提前通过视频设备,观看海船捕捞现场,从渔民手中,选择自己满意的那一条鱼!等购买的鱼确定之后,可以随时看到这条鱼运输过程的情况!”乔智道。

“那岂不是需要投入大量的成本?”梅菱惊讶道。

“成本是可控的,增加一些监控设备就可以解决。羊毛出在羊身上!有物联网进行全程监控的野生三文鱼,比普通养殖三文鱼价格肯定要贵很多啊。”乔智摸了摸鼻子,“反正大家都知道我只坑有钱人,相信那些顾客为了更为放心地享用美食,不会在乎每块野生三文鱼片会贵上那么一丁点儿!”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报