大国名厨 第1145章 惯用套路！

陈显冬是第五赛区第一组登场，除了他之外，还有四个厨师，他站在舞台上，脸上露出笑容，因为自己餐厅的员工坐在台下，振臂欢呼，给陈显冬加油。

不过，让陈显冬感觉意外的是，除了自己之外，还有一个人也有啦啦队，那就是站在右侧的华夏青年厨师乔智。

陈显冬知道华夏此次安排的选手很强，除了叶红雷之外，还有孙世超，他们都是种子选手。

而剩下的这个厨师，还不足三十岁，是本届赛事最年轻的选手，陈显冬认为华夏安排此人是为了给他提供大赛经验的。

在乔智的资料中提到了几段很重要的信息，他不仅是一个厨师，还是一个百亿身价的企业家，他虽然只参加过几场世界烹饪联赛，但无一败绩，甚至还战胜了长期占据第一位的浪漫厨神麦斯。

陈显冬听过麦斯的大名，他也参加过世界烹饪联赛，最好取得前五的名次，但没有跟麦斯比试过。

他认为人有失手，马有失蹄，乔智战胜麦斯很有可能是麦斯的一次失误，更有可能是一次操作。

乔智在华夏烹饪协会年末的青年厨师试菜大会，还有在国宾馆与孙世超父亲的比赛信息，陈显冬也研究过，他认为这显得太假了。

乔智是一个企业家，很有可能是在收买了这些人，给自己提升履历的亮度。

总而言之，陈显冬选择在战略上藐视对手。

乔智观察到梅菱和唐骑站在啦啦队当中。

除了他俩之外，还有一些自发前来观战的忠实粉丝。

他们一部分是当地的华侨，还有一部分是从国外专门赶过来的铁杆。

乔智看到这些温暖的面容，心中有些感动，自己要全力以赴，不能辜负他们的期待。

孙世超在第六赛区被分在了第二组上场，听说陈显冬第一轮就和乔智撞在一起，忍不住为陈显冬捏了把了冷汗。

兄dei，我在青年厨师试菜大会上遭受的耻辱，你现在要品尝一遭了。

虽然没法亲眼目睹乔智的风采，但他确定乔智肯定会胜得很漂亮。

这帮国际烹饪协会的家伙还真是有眼无珠，竟然没将乔智安排在种子选手当中。

……

淘汰赛第一阶段的主题是牛肉，来自法国奥布拉克草原的奥布拉克牛。

这个古老的牛肉品种，肉质鲜嫩有弹性，用它作为主要食材，同时需要烹饪一道前菜，和一道甜品。

伴随着主持人宣布开始，五个人面前的电子钟开始计时，他们需要在一个半小时之内完成三道菜。

每道菜要准备五份，交给五名评委品尝。

“哐当，叮铃”，不时响起厨具相互碰撞的声音。

“奥布拉克牛，好像没有神户牛肉和澳洲牛肉有名啊！”坐在梅菱身侧的乔帮主粉丝开始交流起来。

“奥布拉克牛在法国享誉盛名，每个法国人都知道它的大名，牛肉鲜嫩，口感非常饱满，是法餐当中比较高档的食材。”旁边一个人解释道。

梅菱听着旁边的议论声，暗想经过乔智之手烹饪出来，肯定更加好吃，想想都觉得要流口水。

乔智和其他选手相比，看上去镇定自若，与其他忙碌的主厨看上去与众不同。

新国那边的亲友团发现乔智的“散漫”，开始用言语攻击。

“那个年轻的华夏厨师，果然过来陪跑的。感觉他好像迷糊着，不知道选用什么作品。

乔智将自己带的调料都摆好以后，就开始将灶台上提供的餐具，挑挑拣拣，选出自己需要的开始清洗起来。

“那厨师在做什么，竟然在洗盘子！”

“我觉得他已经放弃了。”

陈显冬在观察其他对手的表现，他发现乔智看上去漫步经心，心中有些生气。

他是在用这种行为蔑视自己吗？

五名评委也搞不清楚乔智在做什么。

“三号台的选手在做什么？他是消极比赛吗？”

“或许是在完成某种仪式。有些厨师在烹饪之前会磨刀，有些人会将锅具烧热，没必要大惊小怪。”

“雷德，你好像对那位华夏厨师特别关注嘛！”法国评委赫斯基语气古怪地说道。

来自新西兰的雷德淡淡笑道：“因为我看过他和麦斯那场比赛，简直精心动魄，以他的厨艺，进入决赛圈没有任何问题。布莱兹安排种子选手时，忽略了一个王者，凭空制造出了一匹黑马。”

赫斯基和布莱兹的私交不错，“布莱兹这么定肯定是有自己的用意，我看乔智在场上的竞技状态，明显就比不上种子选手陈显冬。”

直播间的水友们对乔智的看法比较特别。

“乔帮主又在迷惑对手和评委了啊。”

“这不是他的惯用套路吗？故意表现得自己平平无奇，等自己的作品出来之后，瞬间将大家吓一跳。”

“不用紧张和奇怪，乔帮主只是在故意扮猪而已。”

梅菱将那些弹幕读出来，唐骑笑得眼泪水都流出来了。

“难怪乔智的直播间人气一直这么高，这群水友实在太可爱了。”

“原来大家早就知道乔智的风格了。只可惜他的对手，还有评委们，并不知道乔智有这个怪癖。”

在评委们议论不断时，乔智将准备工作处理完毕，朝着食材库的方向走去。

食材库的材料很丰富，来自各国的著名食材，比如德国的香肠，意大利的芝士，奥地利的火腿，挪威的海鲜，以及其他国家地区的一些食材，当然最齐全的是各种香料。

世界级别的烹饪大赛，一般都是以法餐作为主要参照物，法餐是一个使用最多酒类的餐类，靠墙一排排的架子上放着各式各样的酒，红酒的种类齐全，可见组委会是花了大力气的。

乔智在西南角找到了奥布拉克牛肉，按照不同的部位被整齐地分别归类，乔智先随意拿起了一块，看了一下成色。

绝对是顶级的牛肉，有雪花玉石般的色泽和品相。

乔智挑选剩下的配菜，想要做什么菜，心里早就有一本账。

乔智没有将陈显冬当成主要的对手，在他看来，场上的五人都是精英，能跟他们在一起竞技，是一种享受。

“咄咄咄”，菜板跟菜刀接触发出响声，乔智的手腕细微高频的晃动，刀刃以相同的角度，不断地斜切而下，将食材切成粗细均匀的等份。

镜头锁定乔智，直播间的水友们都振奋了。

“乔智的刀法真的神乎其技啊，之前不是有人说乔智的刀工一般吗？赶紧滚出来，吃你们最喜欢的巴子。”

“乔帮主现在的样子真的是太帅了。那认真的眼神，干净的面孔，稳健的刀法，男神范太足了。”

“好羡慕那些能亲自到现场给乔智加油的粉丝啊！唉，倒不是没钱买机票，只是因为没时间。不过，等到进入决赛，我肯定要腾出时间前往法国助阵。”

“楼上可以加我好友，我正在筹划跟旅行社合作，开辟一个法国观摩世烹大赛的旅游团。大家一起报团，也不是为了省钱，而是希望大家有个照应。”

“旅游团的广告狗都出现了，广告费给了吗？没给的话，滚出直播间。”

……

唐骑摸着下巴，脸上露出豁然之色，“乔智今天的状态很好，感觉会让所有人大吃一惊。”

梅菱笑道：“他哪一次不都是如此？让别人觉得他输定了，然后来个绝地逆袭。”

唐骑微微颔首，“新国此次安排出了最强的阵容，陈显冬被誉为新国烹饪界的青年领军人物，很有可能会成为国宝级人物。大家对他的期待值很高，只是运气不好，第一轮就遇到了乔智。”

梅菱道：“假以时日，难道乔智不会成长为国宝级的人物吗？”

唐骑微微一怔，淡淡笑道：“乔智只需要在此次世界烹饪大赛取得好名次，完成从零到一的突破，就会成为国宝级人物。”

梅菱摇头，“你还是低估了乔智，他可不只是从零到一那么简单，他会让整个世界大吃一惊。”

唐骑错愕，旋即笑道：“我这不是谦虚嘛。”

梅菱冲着唐骑笑了笑，将注意力转向舞台。

就在两人交流的一会功夫，乔智已经将前菜准备好了。

“我是眼花了吗？那个华夏厨师已经将前菜做好了？”

“他是怎么办到的？从取食材到切食材，前后不过五分钟而已。”

“不会是生的吧，我感觉他是在糊弄大家。”

“本来就是走个过场的，所以他就随便折腾了一下，唉，可惜了这些顶级食材，价值千金，就被这么白白浪费了。”

雷德没想到第一份端到面前的，竟然是乔智烹饪的前菜，关键是乔智做的是三种不同风格的拼盘。

其中有冷菜也有热菜，除了熏鲑鱼和海胆片之外，还有卤味牛肉。

摆盘精致，层次很多，色泽用酱汁调配。

三道菜宛若三个小世界，泾渭分明，西兰花、胡萝卜等蔬菜，点缀其间，增加了明快的气氛。

一般吃顶级牛肉都是以铁板烹饪方式为主，如此可以吃到牛肉的原汁原味。

卤味牛肉虽然受到很多人的喜欢，但用奥布拉克牛肉烹饪，显得太过浪费了。