重回84小渔村 第10章 老鼠斑？

洪涛拿去工具，迅速地将洞里的皮皮虾，一个接一个地捕捉起来。

不到两个小时的功夫，他的鱼篓子中，就装着满满一篓皮皮虾，个个都是体大膏肥。

除此之外，洪涛还发现了几只兰花蟹，还有两只龙虾。

“这兰花蟹的数量有点少，等会拿回去煮蟹粥，这两只龙虾放点粉丝清蒸了。”

洪涛一边思索着兰花蟹和龙虾的吃法，一边就准备出洞。

可就在这个时候，他的眼角余光，忽然看到一块礁石下面，隐隐有一道白光闪过。

他拿着手电筒往那一照，呼吸顿时就急促起来。

“居然是一条野生老鼠斑，这下发财了。”

洪涛神情激动地说道。

野生老鼠斑，是一种头长嘴尖，外形酷似老鼠，周身又有黑色斑点的昂贵鱼类。

从古至今，那都是高端宴席上的专宠。

它的肉质不仅细嫩鲜美，还富含营养价值，几乎是海鲜市场上的“黄金玉器”！

可以说，谁家的宴席上，要是有这一条老鼠斑，那绝对算得上是“牌面”的酒席。

洪涛记得前段时间，隔壁村就有人下海的时候，抓到一条老鼠斑，拿到乡集市上一卖，直接卖出了30块钱的高价。

那还只是一条3斤重的小老鼠斑，换算下来，也就10块钱1斤。

想到这，洪涛撸起胳膊，就冲那老鼠斑扑去。

废了九牛二虎之力，洪涛总算是将这条起码重5斤以上的老鼠斑，放入了鱼篓子里。

见到海鲜捕捉得差不多后，洪涛从礁石洞里爬出来。

说话间，他在礁石群旁，扯了一些龙须菜，准备拿回去做个凉拌吃。

虽然这礁石群里，生活着无数珍稀海鲜，但他并不着急捕捉干净。

不管是做人，还是赶海，都要留有余地。

只有这样，才能得到妈祖娘娘的保佑。

赶海完，回到石头渔村后，已经是黎明，天色渐渐亮起。

洪涛回到院子门前，就看到夏婉儿家的厨房，已经冒起炊烟。

“婉儿，你在做饭吗？”

洪涛凑到夏婉儿家的厨房外，喊了一句。

夏婉儿听到动静，从屋子里出来，惊喜道：“洪涛哥，你赶完海回来了？”

“今天怎么这么早？我刚淘好米，还没煮上粥。”

洪涛听到这话，背着鱼篓子，一边往院子里走，一边说道：

“那我来得正是时候，我捉了几只兰花蟹，等会我们煮蟹粥吃。”

“还有几只龙虾，我给你们做蒜蓉粉蒸龙虾吃。”

说话间，他已经熟练地走进夏家厨房，从鱼篓子中，拿出几只兰花蟹，还有龙虾来。

显然，他是打算借夏婉儿家的厨房，做两家人的饭了。

“洪涛哥，早饭我来做就行，你捉了一夜的海鲜，已经很累了，我煮好蟹粥，再喊你就行。”

“不用，我就赶了几个小时海，不累，我来做饭就行。”

洪涛摸了摸夏婉儿的秀发，宠溺地说道：

“而且，我也想让你尝尝我的手艺。”

见到洪涛一番心意，夏婉儿自然不会辜负，当即说道：“那我帮你打下手。”

对此，洪涛自然没有意见。

他让夏婉儿去热水去泡粉丝后，自己迅速地将几只兰花蟹食材处理好，然后开始煮粥。

等粥煮到八分熟后，洪涛就将螃蟹食材倒入粥底里，搅动了起来。

煮粥的同时，洪涛将两只大龙虾片开成四段，在上面铺上粉丝，蒜蓉，再倒上酱油，然后就放入蒸笼中蒸。

洪涛看了看厨房一角的竹篮上，放着几个鸡蛋。

“婉儿，拿几个鸡蛋给我，我给你做蚝仔烙吃。”

洪涛冲着夏婉儿说道。

蚝仔烙是一种南方沿海地区的一种特色美食。

用一定比例的番薯粉兑水，然后放入生蚝仔，鸡蛋，葱花，然后煎炸成饼状。

这样炸出来的蚝仔烙，不需要加入太多的调料，撒点盐分，包上生菜，就可以吃。

口感不仅酥脆鲜香，生蚝的鲜甜，鸡蛋的浓醇，葱花的口感，也让人越吃越想吃。

“洪涛哥，我最喜欢吃蚝仔烙了。”

夏婉儿一听，眼睛也是一亮道。

这蚝仔烙，虽然是沿海地区的特色美食，但因为生蚝保存不易，想要吃到蚝仔烙，只有在婚宴，年例这种大型宴席上，才吃得到。

随着洪涛将裹好番薯粉和蛋液的蚝仔放入热油中煎炸，一股迷人的香气顿时就在空气中蔓延开来。

洪建军夫妇，洪婷，还有夏爷爷都被这股香味吸引得醒了过来。

“好香的蚝仔烙，谁家在摆宴席？”王翠花惊讶地说道。

“没听到村长说啊，要真的有喜事，肯定会喊我们去帮忙的。”

洪建军也疑惑地说道。

“爸妈，好像是婉儿姐院子那边传来的，会不会是哥哥赶海回来了？”

洪婷鼻子嗅了嗅，说道。

洪建军夫妇一听这话，也觉得洪婷有道理。

他们来到夏婉儿家院子时，果然看到洪涛正在厨房中煎着蚝仔烙。

夏爷爷也已经起床，正在院子中刷牙漱口。

“洪叔，翠花婶，小婷，你们来了，早饭马上就可以吃了。”

夏婉儿一边铺开桌子，板凳，一边对众人道。

院子中。

看着桌子上的蟹肉粥，粉蒸龙虾，蚝仔烙，以及凉拌龙须菜，众人都咽了咽口水。

“我们家的日子，是越过越好了，这一大早的，都有龙虾吃了。”

洪建军满脸笑容的说道。

在这个年代，龙虾鲍鱼，那都是上流社会的宴席上，才会出现的珍稀海味。

他们沿海渔村的村民，就算捉到龙虾，也舍不得吃，只会送到乡集市上去卖。

“儿子，这龙虾这么金贵，你怎么蒸来吃了，这得少卖多少钱？”

王翠花有些心疼的说道。

听到母亲这话，洪涛笑着说道：“妈，我努力赚钱，不就是为了你们，让夏爷爷和婉儿过上好日子，吃香的，喝辣的吗？”

“龙虾这么好的东西，肯定是我们自家人先尝尝再说。”

王翠花闻言，还想说点什么：“可是……”

没等王翠花说完，洪涛率先说道：“妈，放心吧！”

“我这次赶海，除了捉到龙虾，还掏了一个皮皮虾的窝，而且还逮了一条老鼠斑！”

“就冲这老鼠斑，你儿子我就能发一笔不小的财。”

听到儿子还抓了一条老鼠斑后，王翠花也不说话了。

她虽然只是一个乡村妇女，但也知道这老鼠斑有多值钱。

见到母亲没话说后，洪涛当即用筷子，把那分成四段的粉蒸龙虾，分了出去。

“爸妈，夏爷爷，你们一人吃一段龙虾。”

“小婷，你和婉儿姐吃一段龙虾。”

洪建军夫妇见到洪涛的分龙虾方式，，脸上都露出一抹欣慰之色。

儿子，真的长大了。

“儿子，妈不爱吃龙虾。”王翠花当即开口道：

“妈这段，你吃就行。”

说完，王翠花就准备将自己碗里的龙虾，夹到洪涛的碗里。

一旁的洪建军也附和道：“没错，爸也不爱吃龙虾！”

“爸这半截龙虾，给小婷吧！”

听到父母这话，洪涛神色动容。

这野生龙虾可是珍稀海味，怎么可能有人不爱吃。

父母只不过是把最好的东西，留给他们吃罢了~