末世种田录 第82章 陶缸裂变

海水煮盐的成功，让林羽解决了食盐短缺的燃眉之急，尽管这个过程耗时费力，且需要克服金属腐蚀的难题。他掌握了用兽皮过滤盐水、分阶段加热的技术，这标志着他在资源获取上取得了显着进展。然而，末世的挑战总是接踵而至，当他以为可以利用这些宝贵的盐来储存食物时，一个新的危机却悄然降临在他的储存容器上。

山洞深处，林羽小心翼翼地将刚刚制取的纯净食盐，均匀地撒在一堆新鲜的变异野菜上。这些野菜是他冒着风险在山谷深处采摘的，它们生长茂盛，富含水分和营养。他计划将它们腌制成咸菜，作为冬季食物储备的重要补充。在末世，新鲜蔬菜是稀缺品，而腌制蔬菜则能极大延长保存期。

他将腌制好的野菜和盐一起，小心地装入他最大的一个陶缸中。这个陶缸是他从废墟中找到的，虽然表面有些粗糙，但容量很大，是他用来储存大量腌制食物的主力容器。他用一块沉重的石板盖住缸口，确保发酵过程不受外界干扰。

然而，几天之后，当林羽再次来到地窖，准备检查腌制情况时，一股令人心惊胆战的“咔嚓”声突然从陶缸方向传来。紧接着，他看到陶缸表面出现了一条细长的裂缝，并以肉眼可见的速度向四周蔓延。他心中一凛，伸手去碰触陶缸，发现缸体异常冰冷，而内部的咸菜却散发出阵阵热量。

“是温差！”林羽瞬间明白了问题所在。山洞内部的温度相对恒定，但最近几日，山谷经历了晴朗干燥和阴雨潮湿的交替。晴天时，阳光偶尔会穿透山洞口，使得地窖靠近入口的地方温度升高。而夜晚，山洞深处则维持着较低的温度。腌制过程中，内部发酵产生的热量与外部环境的温差，最终导致陶缸因热胀冷缩而“炸裂”。

“砰！”又一声脆响，裂缝迅速扩大，最终陶缸在林羽的眼前彻底炸裂开来，腌制了一半的咸菜混合着泥土和碎裂的陶片，散落一地。林羽的心脏猛地一抽，他感到一阵巨大的损失。这不仅仅是一个陶缸的损失，更是他大量食物储备的潜在危机。

他顾不得其他，立刻将散落的咸菜和陶片分开。大部分咸菜已经被泥土污染，无法食用。他沮丧地看着一地的狼藉，但他很快便调整了心态。他不能让这些陶片彻底报废，他必须想办法修复它们。

林羽将那些相对完整的陶片收集起来。他想到了用“草绳捆扎陶片并涂泥封口”的方法。他从山谷中找到一些坚韧的草茎，搓捻成粗壮的草绳。然后，他小心翼翼地将陶片拼合在一起，用草绳一圈圈地紧密捆扎起来。为了增强密封性，他还在陶片的缝隙处和草绳的外面，涂抹了一层掺有少量粘土的湿泥。

经过一番费力而细致的修补，一个勉强能够使用的“修复版”陶缸终于呈现在他面前。它看起来粗糙而丑陋，但至少能够重新装载腌制物。

然而，林羽知道，这样的修复只是权宜之计。陶缸的结构已经受损，其承重能力和密封性都大不如前。他尝试在修复后的陶缸中再次腌制少量咸菜，但仅仅几天后，他发现陶缸底部再次出现了细微的渗漏，而且由于缝隙的存在，霉菌更容易在内部滋生。他粗略估算了一下，这个修复后的陶缸，其使用寿命缩短了一半，甚至更短。他不能再指望它来储存大量食物了。

他将这次“陶缸裂变”的惨痛教训，包括“腌制咸菜时陶缸因温差炸裂，林羽用草绳捆扎陶片并涂泥封口（使用寿命缩短一半）”的失败经历，都详细地记录在了“败者之碑”上。他意识到，在末世中，即使是日常使用的工具和容器，也可能因为环境的变化而变得不可靠。

林羽陷入了沉思。他需要一种更安全、更可靠的替代方案来腌制和储存食物。他无法再找到像之前那样的大型陶缸，但山洞内还有一些他平时用来盛水或盛食物的“小型陶碗”。这些陶碗容量不大，但数量较多，而且质地相对坚固。

他想到了分层腌制的方法。他将野菜和盐按照一定的比例，分别放入一个个小型陶碗中。这样，即使其中一个陶碗出现问题，也不会影响到其他的储存。

分层腌制虽然解决了容器破裂的问题，但新的挑战又出现了。由于陶碗容量较小，腌制物暴露在空气中的表面积相对较大，霉菌更容易滋生。林羽发现，如果不加以干预，小型陶碗中的咸菜也会很快发霉。

他仔细观察着陶碗中的咸菜，发现霉菌总是从表面开始生长。他想到，如果能让腌制物均匀地接触到盐分和空气，或许能抑制霉菌的生长。他想到了“每天翻转一次防霉”的策略。

每天清晨，林羽都会来到地窖，将每一个腌制咸菜的陶碗，小心翼翼地进行翻转。他用木棍或干净的石板，将陶碗中的咸菜压实，并让底层翻到上层，确保每一部分咸菜都能充分接触到盐水和空气，同时也能避免局部积水滋生霉菌。这项工作虽然增加了他日常的负担，但却有效地抑制了霉菌的生长，提高了咸菜的保存率。

他将这次“陶缸裂变”的解决方案，包括“选用小型陶碗分层腌制（每天翻转一次防霉）”的替代方案，都详细地记录在了“败者之碑”上。这面墙，已经成为他在这片废土上，每一次直面资源损失，并最终找到创新解决方案的真实写照。

这次对陶缸裂变的应对，标志着林羽在“日常耕耘”阶段，对食物储存方式的精细化和分散化管理达到了新的高度。他学会了通过小批量、多批次的储存方式，来降低单一容器损坏带来的风险。然而，每天翻转的额外工作量，以及对更耐用储存容器的渴望，都预示着他仍需不断改进。

林羽并未因此而自满。他知道，小型陶碗虽然解决了温差炸裂的问题，但容量有限，无法满足他日益增长的食物储备需求。他开始思考，是否能找到更坚固、更耐温差的材料来制作大型储存容器？比如，一些具有特殊耐热性的变异植物的纤维，或者废墟中可能存在的特殊陶瓷材料。

此外，林羽也开始关注除了咸菜之外的其他食物在潮湿和温差环境下的储存问题。他知道，不同的食物有不同的储存要求。他需要一套更全面的食物储存方案，以确保粮食储备的多样性和安全性。他甚至想到了，如果能够在地窖中引入某种天然的恒温系统，或者利用一些具有吸湿和防腐功能的变异植物来辅助储存，那将是更高级别的储存保障。