固始私房小厨 第三十八章 凉调黑鱼皮

正月悄无声息的过去，阳光无精打采的照在台阶上，让原本灰败的街道，多了一丝暖意。

街道旁的垂柳，感受到春天的气息，已率先挂上了一抹绿色。

今天没有风，爷爷坐在椅子上，有些坐立不安，不时的起身，沿着窗户走动。

见妈妈出来，爷爷连忙唤住妈妈，让妈妈扶他下阶梯，妈妈闻言忙放下手上的抹布，将爷爷扶下了阶梯。

“爸！你站稳！我松手了！”妈妈扶着爷爷的手臂试探道。

“行！行！你松吧！”爷爷摆好姿势，终于站稳。

“你这是要到哪去呀？还是等妈回来吧！”妈妈不放心的看着爷爷的背影。

“不等她了！”爷爷缓慢的挪动身体。

“那要不我陪你一块去？你这是要去哪？”妈妈说着动手解开围裙。

“没事…不用…你忙！”爷爷转过身来，阻止妈妈下来。

“真的不用？”妈妈仍是不放心。

“放心吧！我来！”两人正说着，老鬼不知从哪冒了出来，将手上的水杯放进口袋，伸手扶住爷爷的手臂，冲妈妈抬了抬眉头：“你不知道他要去干嘛！哎！我知道！我来！”

“那谢谢你了！桂叔！”妈妈放心一笑。

“没事！回去吧！我陪他去！”老鬼扶着爷爷走到马路旁：“咱们打车吧？”

“打！打！”爷爷连连点头，说着话两人果然招来一辆空车，离开了街区。

“这老头！神神秘秘的！”不知何时姥姥站到了妈妈身后：“你公公总这样出去吗？”

“每几个月出去一次！也不知道见谁！”妈妈笑着摇了摇头。

“你婆婆不知道？知道了该生气了！”姥姥说着走到椅子跟前坐下，抬手捶起双腿。

“每次都生气！经常关在房间里吵架！”妈妈说着放下袖子，也跟着坐到姥姥身边：“腿又疼了？没事你就别下来了！上面冷吗？”

“冷倒是不冷！只是两个孩子一走，你哥整天不在家，我一个人在楼上干什么？”姥姥说着直了直腰：“老毛病了！就是腰上压的！也不怎么着！”

“你呀！就是闲不住！好好的种什么菜！这会好了，你种个菜，哥还搬来住楼上了！人家房东该高兴了！”妈妈说着白了眼姥姥。

“住哪不是住？你哥原来住那地方，光线也不好！冬天也冷！”姥姥说着一仰头，见有人推门进来，抬眼看向妈妈，妈妈扭头一看，忙站了起来：“你这是有什么神通吧？我们这刚说起你，你就过来了！”

“呵呵！”男孩腼腆一笑，伸手递过来一条黑鱼：“这是人家送的，我妈叫我送给你们一条！”

妈妈迅速跟姥姥对视一眼：“我们这开饭店的，能没有鱼吗？你拿回去吧！”

“不用！你们吃吧！这是人家养的！”男孩说着便往凳子上放，妈妈连忙阻止：“别！别放那！”说着转身往后厨走去：“我去拿个盆来！我就给做了！你中午过来吃吧！”

“不用了！我回家了！”男孩不安的指了指门外。

“你先别走呀！”妈妈在过道上站住：“中午过来吃，不然我可不收你东西了！”

“那行！不过我女朋友过来了！”男孩掏了掏耳朵，低头笑道。

“那带过来吧！”妈妈将手艺招，爽快招呼：“我再多给你准备两个菜！”

“不用了吧？我们吃不了那么多！”男孩将手抄进口袋。

“那人家来，你总不能只弄一个菜吧？”妈妈说着走了回来，从男孩手里将鱼接了过来。

“嗯…我原本打算在家里弄的！”男孩舔了舔嘴唇，抬手摸了摸耳背：“那要不你看着弄！我们要个包间！靠里面的那种！”

“你妈不来呀？”妈妈接过黑鱼含笑问道。

“我…我妈在家里！”男孩快速的眨动双眼：“我女朋友是外地人！嗯！”

“哪人呐？”妈妈轻声问道。

“就是湖北那边的！”男孩指了指某个方向：“我还没有去过她们家！”

“行了！我知道你的意思了！那我给你少弄点！一个锅两个菜，你看行吧？！”妈妈说着指了指那条黑鱼：“还有个菜就用你这黑鱼做！凉调黑鱼皮！锅就用黑鱼干锅！行吧？”

“行！”男孩重重的点了点头，说着抬头冲妈妈不好意思的笑了笑：“那我…回去了！”

“行！中午等你过来！”妈妈冲男孩背影笑道。

见男孩出门。

“这是房东儿子？”姥姥说着也扶着腿站了起来。

“是！这房东没事都不过来，都是她这儿子出来！”妈妈说着往后厨方向走去。

向厨房安排过后，妈妈再次走了出来：“我哥去看我嫂子去了！这会小余在做呢！也不知道他做来做不来！”

“什么时候去的？”姥姥闻言一愣，一面不放心道：“有啥事给他叫过去的吗？在人家家别不好吧？”

“那肯定是有事了！”妈妈说着走到吧台后面：“听说萧叔回来了！我嫂子在他家也好几个月了吧？”

“是啊！这家人挺不错的！你嫂子是个闷葫芦，能在他家呆下去，也是缘分！”姥姥说着满脸笑意。

“你看什么呢？”没听到妈妈搭话，姥姥抬眼看向吧台后。

“这黑鱼皮是先炸再过冷水取下来的吗？”妈妈仔细盯着电脑观看。

“你研究那个有什么用？不是有小余吗？”姥姥说着直起腰，往后厨方向走去。

“你别去了！去了也帮不上忙！”妈妈头也不抬的冲姥姥说道，一面仍在研究做法。

“我们这是将黑鱼皮取下来后切丝，配上木耳丝青椒丝凉调，他这个是…用番茄酱调的！”妈妈盯着电脑不断的点头。

“红艳！给拿包烟！”妈妈这里正专注着，突然有人走到吧台前，妈妈抬头一看：“呦！你可好久没来了！”说着从来人手上接过十块钱，从吧台后走了出来。

“你婆婆张罗着给小雅妈妈结婚，我来不合适吧？！”男人夹着烟，双眼微眯。

“人家现在婚也结了！工作也找着了，才没闲空跟你玩牌了呢！”妈妈说着走出店门。

男子听了默然走进棋牌室。

“呦！这是姚家老二来了！有日子没见了！来来来！坐坐！”棋牌室里立马有人让座。

“你们玩你们的！我先坐会抽根烟！”男子找了个凳子坐下，慢慢抽烟。

“我说小雅妈妈结婚，你不来了呢！”有人开起了玩笑。

“是啊！她把你拆离婚，自己倒结婚了！”有人跟着起哄。

“不存在的！”男子低头弹了弹烟灰，皱眉狠狠吸了一口：“她跟着那个瘸腿的好事！”

“那你这是有新情况了？”有人抬了抬眉试探。

“你鬼的很呐！”男人抬眼看了看那人。

“嗨呀！人家都看到了！”那人拿食指点着姚老二：“你家老婆还以为能复婚呢！你看你把人家害的！”

“我怎么害她了？！是她自己要离婚的！”说着姚老二将烟头扔到地上狠狠踩灭。

“行了！行了！打牌！哪那么多费话！？姚二哥请我们喝喜酒啊！”有人冲姚二哥晃了晃后背。