美食从系统：摆摊开始 第693章 美食盛宴之传承与创新

阳光穿透清晨的薄雾，轻柔地洒落在林阳和苏瑶那充满烟火气的小吃摊上。摊位前，林阳正专注地擦拭着桌椅，苏瑶则在一旁哼着小曲儿，精心整理着新鲜运来的食材，空气中弥漫着温馨而又熟悉的气息。

“林阳，你说今天会有什么新挑战呢？”苏瑶抬起头，眼眸中闪烁着期待的光芒，笑着问道。

林阳停下手中的动作，微微思索后，嘴角上扬，自信地说：“不管是什么挑战，只要有你在我身边，咱们肯定能顺利解决！”

话音刚落，林阳的脑海中骤然响起系统那熟悉而又振奋人心的提示音：“发布特级任务——举办一场以‘美食传承与创新’为主题的美食活动，邀请各地美食传承人和创新达人共同参与。活动中，需展示并教学至少十种全国各地具有代表性的美食制作过程，其中一半为传统制作方法，另一半则要用创新方式演绎经典美食，让观众在品尝美食的同时，感受美食文化的传承与发展。成功完成任务，将获得美食文化传承基金、顶级美食研究室使用权以及失传美食秘方残卷。”

林阳兴奋得差点跳起来，他急忙把任务内容告诉了苏瑶。苏瑶的眼中闪过惊喜，随后又有些担忧：“邀请各地美食传承人和创新达人，还要展示传统与创新的美食制作，这难度可不小啊。”

林阳握住苏瑶的手，坚定地说道：“别怕，有系统的帮助，还有咱们之前积累的人脉和经验，一定能成功举办这场美食活动！这可是传承和发扬美食文化的好机会，咱们一定要全力以赴！”

说干就干，林阳和苏瑶立刻通过系统的人脉平台，向全国各地的美食传承人和创新达人发出诚挚邀请。一开始，回复寥寥无几，可随着他们详细介绍活动的意义和规模，越来越多的人被打动，纷纷确认参与。

与此同时，林阳和苏瑶开始紧锣密鼓地筹备美食活动。他们在系统的美食库中挑选了十种具有代表性的全国各地美食，精心准备了制作所需的食材和工具，并查阅了大量资料，深入了解每道美食背后的文化故事。

美食活动当天，现场热闹非凡，彩旗飘扬，人潮涌动。各个美食摊位前都围满了好奇的观众，大家都迫不及待地想要品尝美食，了解美食背后的文化。

林阳和苏瑶站在摊位前，热情地向大家介绍着即将展示的美食。

“欢迎大家来到‘美食传承与创新’主题美食活动！今天，我们将带大家领略全国各地美食的魅力，感受传统与创新的碰撞。”林阳大声说道。

首先，林阳展示的是传统制作方法的山西刀削面。“刀削面是山西的招牌美食，面条中间厚两边薄，形状好似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。”林阳边说边准备食材，“我们需要准备面粉500克、水250毫升左右，面粉和水的比例大概是2:1 ，不过水的量要根据面粉的吸水性适当调整。”

林阳将面粉倒入盆中，慢慢加入水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布静置30分钟。“让面团静置一会儿，能让它更加柔软，方便后面的操作。”林阳解释道。

面团静置好后，林阳再次揉匀，搓成粗长条。他拿起一把特制的削面刀，站在一锅烧开的水前，开始削面。“削面的时候，刀要与面团成45度角，从面团的上方沿着边缘削下，力度要均匀，这样削出的面条才会粗细均匀。”林阳熟练地削着面，面条像一条条银鱼般落入锅中。

不一会儿，面条煮熟了，林阳将面条捞入碗中，浇上事先准备好的卤汁，卤汁里有红烧肉、木耳、黄花菜、海带等食材。“这卤汁可是刀削面的灵魂，各种食材的搭配让卤汁味道浓郁，营养丰富。”林阳笑着说。

观众们纷纷围上来，品尝着美味的刀削面，赞不绝口。“这刀削面太正宗了，面条劲道，卤汁鲜香，真的太好吃了！”一位大爷竖起大拇指称赞道。

接着，苏瑶开始展示创新版的北京烤鸭。“大家都知道北京烤鸭是传统名菜，今天我要给大家带来一种创新的吃法，让古老的美食焕发出新的活力。”苏瑶边说边准备材料，“我们还是用传统的填鸭，处理干净后，用秘制酱料腌制两个小时。”

苏瑶将腌制好的鸭子放入烤箱，以200度的温度烤30分钟，然后转至160度烤40分钟，直到鸭皮金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁。“与传统做法不同的是，我们在烤制过程中，会在鸭腔内放入苹果和洋葱，这样能让鸭肉吸收果香和葱香，味道更加独特。”苏瑶解释道。

烤鸭烤好后，苏瑶将其切成薄片，与生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起，用薄饼卷起来，再挤上一些沙拉酱。“这样的创新吃法，不仅口感丰富，而且更加健康。”苏瑶将卷好的烤鸭递给观众品尝。

观众们品尝后，纷纷露出惊讶的表情。“这种创新吃法太赞了，既有烤鸭的香酥，又有蔬菜的清爽，还有沙拉酱的香甜，真的是别有一番风味！”一位年轻女孩兴奋地说道。

在接下来的时间里，林阳和苏瑶还展示了传统的四川回锅肉、山东杂粮煎饼、陕西羊肉泡馍，以及创新版的广东肠粉披萨、云南过桥米线沙拉、湖南剁椒鱼头意面等美食的制作过程。每展示一道美食，他们都会详细讲解制作步骤、食材比例以及背后的文化故事，观众们听得津津有味，不时提出问题，林阳和苏瑶都一一耐心解答。

活动现场还设置了互动教学环节，观众们踊跃参与，在林阳、苏瑶以及其他美食传承人和创新达人的指导下，学习制作各种美食。一位小朋友在苏瑶的指导下，成功做出了一个小小的杂粮煎饼，开心地说：“我学会做杂粮煎饼啦，回家要做给爸爸妈妈吃！”

然而，在活动进行到一半的时候，遇到了一个小问题。一位观众对创新版的美食提出了质疑，认为创新改变了传统美食的原汁原味，失去了美食原本的意义。

面对观众的质疑，林阳和苏瑶并没有慌乱。他们首先向观众表示理解，然后耐心地解释创新的目的是为了让传统美食适应现代人们的口味和生活方式，吸引更多的人了解和喜爱传统美食文化。同时，他们也强调创新是在保留传统美食精髓的基础上进行的，并不是完全摒弃传统。

在林阳和苏瑶的耐心解释下，观众们逐渐理解了创新的意义，对创新版的美食也有了新的认识。现场的气氛再次热烈起来，大家继续享受着这场美食盛宴。

随着夕阳西下，美食活动圆满结束。林阳和苏瑶看着满足离去的人群，心中满是成就感。

“林阳，今天太成功了！”苏瑶靠在林阳怀里，疲惫却又兴奋地说道。

林阳轻轻搂着她：“是啊，这都多亏了有你在我身边，还有这么多美食传承人和创新达人的支持。而且咱们马上就能获得美食文化传承基金、顶级美食研究室使用权和失传美食秘方残卷了，以后肯定能在美食文化传承的道路上走得更远！”

话音刚落，系统提示音再次响起：“任务完成，恭喜宿主获得美食文化传承基金、顶级美食研究室使用权以及失传美食秘方残卷。”

林阳和苏瑶迫不及待地打开系统，查看失传美食秘方残卷。虽然只是残卷，但上面记载的美食制作方法和独特的调料配方，让他们看到了探索美食新领域的希望。

“林阳，我们的美食之旅又翻开了新的篇章！”苏瑶眼中闪烁着光芒。

林阳点点头：“没错，我们要带着这份对美食的热爱和对文化传承的责任，继续前行，让更多的人了解和爱上全国各地的美食文化！”

在落日的余晖中，林阳和苏瑶开始收拾摊位。虽然身体疲惫，但他们的内心充满了对未来美食之旅的期待，他们知道，在美食的道路上，还有无数的精彩等待着他们去发现和创造 。