美食从系统：摆摊开始 第347章 浪漫的美食之约

清晨的阳光轻柔地洒在城市的街道上，林瑶哼着小曲，走进了热闹非凡的菜市场。今天，她要为和男主的美食之约精心准备食材，一想到等会儿要大展身手，她的心里就满是期待。

在熙熙攘攘的菜市场里，林瑶穿梭在各个摊位之间，像个寻宝者一样仔细挑选着食材。她首先来到了蔬菜区，水灵灵的青菜、鲜嫩的西兰花、红彤彤的番茄，都让她眼前一亮。她弯下腰，轻轻翻拣着青菜，仔细查看菜叶上有没有虫洞，挑选出最鲜嫩的那一把。接着，她又拿起一个西兰花，用手轻轻捏了捏，感受它的紧实程度，满意地点点头后放进了菜篮。

“老板，这个番茄怎么卖？”林瑶脆生生地问道。

“小姑娘，三块五一斤，新鲜得很嘞！”菜贩热情地回应道。

林瑶挑选了几个色泽鲜艳、圆润饱满的番茄，放在秤上一称，付了钱后继续向前走去。

随后，林瑶来到了肉类区。她的目光一下子被一块新鲜的牛腩吸引住了，那牛腩纹理清晰，肥瘦相间，一看就很有嚼劲。

“老板，给我来两斤牛腩。”林瑶说道。

“好嘞！”老板手脚麻利地切下牛腩，过秤、打包，递给林瑶。

买完牛腩，林瑶又在调料区买了葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等调料，还特意挑选了一瓶品质上乘的生抽和老抽。

回到家后，林瑶把食材一一摆放好，开始准备制作今天的主菜——番茄牛腩。

她先把牛腩切成大小均匀的方块，放入清水中浸泡半个小时，泡出血水。趁着这个时间，她把葱姜蒜切成片，把番茄顶部划十字花刀，放入开水中烫了一会儿，轻松地剥去了外皮，切成小块备用。

半个小时后，林瑶把浸泡好的牛腩捞出来，沥干水分。锅中倒入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，水开后把牛腩放入锅中焯水。煮了两三分钟，看到表面浮起一层浮沫，她用漏勺把牛腩捞出来，用温水冲洗干净，沥干水分。

接下来，林瑶开始炒制牛腩。她在锅中倒入少许食用油，油热后放入葱姜蒜片和八角、桂皮、香叶，煸炒出香味。然后放入牛腩，翻炒至表面微微变色。加入两勺生抽、一勺老抽，继续翻炒，让牛腩均匀地裹上酱汁。

炒好牛腩后，林瑶把切好的番茄块倒入锅中，翻炒出汁。接着，她加入适量的清水，没过食材，大火烧开后转小火慢炖。

在炖煮牛腩的过程中，林瑶也没闲着，她又开始准备制作一道配菜——芝士焗西兰花。她把西兰花切成小朵，放入加了盐和几滴食用油的开水中焯水两分钟，捞出沥干水分，放入烤碗中。然后，她在西兰花上撒上一层马苏里拉芝士碎，放入预热好的烤箱中，上下火180度烤10分钟，直到芝士融化并表面微微金黄。

这边烤箱里的芝士焗西兰花香气四溢，那边炖锅里的番茄牛腩也差不多快好了。林瑶揭开锅盖，浓郁的香味扑鼻而来，番茄的酸甜和牛腩的鲜香完美地融合在一起。她尝了一口汤汁，味道刚刚好，牛腩也炖得软烂入味。她把番茄牛腩盛到砂锅中，撒上一些葱花，一道美味的番茄牛腩就大功告成了。

就在林瑶把菜都摆上桌的时候，男主也正好回来了。他一进门，就被满屋子的香气吸引住了。

“哇，好香啊！都是我爱吃的。”男主惊喜地说道。

“快洗手吃饭吧，今天给你露一手。”林瑶笑着说道。

两人坐在餐桌前，享受着这温馨的美食时光。男主夹起一块牛腩放进嘴里，细细咀嚼着。

“太好吃了，瑶瑶，你的厨艺越来越棒了。”男主竖起大拇指称赞道。

“喜欢就多吃点，以后我经常做给你吃。”林瑶脸上洋溢着幸福的笑容。

饭后，两人一起收拾了碗筷，坐在沙发上休息。男主轻轻搂住林瑶，说道：“谢谢你，瑶瑶，今天真的很开心。”

“跟我还客气什么呀，只要你开心，我就满足了。”林瑶靠在男主的怀里，温柔地说道。

在这个平凡而又温馨的日子里，美食不仅满足了他们的味蕾，更增进了彼此之间的感情。他们的生活就像这一道道美味的菜肴，充满了幸福的滋味 。