变身知更鸟，被神仙室友逼着出道 第287章 乡愁

看着这洋洋得意的家伙，易安只想给他一个大大的！

剁椒鱼头?(′?`?)

蹭饭还自带食材，大婶可高兴坏了，不让做客的三人累着，将鱼给处理了，很快便将鱼头给卸了下来。

这么大的鱼头，做成剁椒鱼头能美美的吃上好大一顿。

易安的习惯便不是坐那看着，也钻进了厨房帮忙，同时也属于是每天必须进行的“打素材”环节了，至于摄影师怎么拍怎么剪就是他的事了，毕竟易安只需要考虑贡献素材就行了，但剪辑师考虑的可就多了。

很快……其实也并不算快，只不过这段日子对于易安来说是愉快而又短暂的，但在她的主观感受之外，客观上的时间，却已经过去了将近一个小时。

丰盛的一大桌子菜，足足有六菜两汤，菜的部分便不多赘述了，关键是这两个汤菜易安还没怎么见过，至少进村以来没见过，一个是木耳丸子汤，一个是排骨莲藕汤，或许光听名字似乎平平无奇，在潭州城里也经常能吃到，毕竟这两道菜在湘鄂两地流传甚广。

所以令易安啧啧称奇的两方面，一方面是她自从进村后便没吃到过了，另一方面，自然便是食材上下了功夫了：

木耳丸子汤的木耳，应该是新鲜采摘的木耳，而非干燥后泡发的木耳，而丸子用的猪肉也应该是农家现杀的，早上刚从镇上买回来的，而后立马切碎成泥做成丸子，再放进冰箱冷藏。

不像城市里常见的包装肉，一般都是大规模屠宰后的冷鲜肉，先是宰杀，而后放进低温冷藏室里经过排酸等处理，尸体从刚宰杀，完整跨过尸僵阶段，最终呈现到消费者面前的也是软绵绵的质感，但在这个过程中，肯定会有少许的风味物质的流失，并且相较于“热鲜肉”肯定会有少许的质感上的差距，只能说各有千秋。

易安自然没那么挑剔，两者她都喜欢，反而冷鲜肉会更安全和适合保存一些，所以她更常选择冷鲜肉，但婶婶对食材的要求居然如此苛刻……这是她完全没想到的，足以见得她对这顿饭的重视。

至于莲藕排骨汤当中的排骨，自然也是同一批的上等新鲜好肉，甚至就是从同一头猪猪身上下来的，但这莲藕排骨汤里的莲藕，估计也是大有来头。

光是炖出来的颜色，便和饭店里常吃到的不太一样，入口也更加软糯鲜香，这道菜的藕吃的就是类似于藕粉的口感，里面的藕就是越糯越好，如果再乘一碗汤，和抿碎的莲藕一块喝下，琼浆玉露也不过如此。

这绝对不是饭店里可以还原得了的，易安算是知道，不论时代如何发展，农家乐都永远有它的一席之地了，因为这绝非规模化养殖、大厨房烹饪所能还原得了的，并且更加难能可贵的，是这一刻的氛围，是烹饪者饱含热泪的看着你喝下，是他们给予你的这一刻的感受。

一切，都藏在不言中。

这位大婶家里，一共就两口人，以前是三口人，就在节目组进村前不久，老人家才刚刚下葬，而大门门牌上挂着的那块“光荣军属”的牌子，在易安第一次来婶婶家里时，就已经将海量的信息转告给了易安。

所以对于婶婶这两口人，易安总是格外多照拂了一些，也同样多叮嘱了陈颖两句，每次婶婶俩来求助，易安几乎都未接受过任何物质上的回报，但这笔情分或许也早就被婶婶俩记在心里了吧，常常带熟人给自己来捧场，常常邀请自己来家中做客，只是自己总以各种理由拒绝，因为一做客便免不了一顿饭，而且还要连吃带拿。

但这次这顿饭……一方面的确是推辞的次数太多了，易安也觉得不好意思，但易安事先也并不知道这顿饭会这么丰盛。

何光陪着大伯喝酒吹牛，嚷嚷着明天一定要去江里把东海龙王也捞上来，且不说龙王为什么要住江里，其次他们也没那么大的网。

至于易安和陈颖，则是陪着大婶扯着家长里短，茶饭酒皆过三巡之后，易安也将自己心底的那个问题问出了口：

“婶婶，今天是什么日子呀？感谢您这一桌子菜款待咯~”

“哦，没什么，就是一顿平常饭菜呀。”

易安在察言观色这方面早就成了精怪，婶婶随意的一句话自然瞒不过她，不过婶婶不愿意提，她自然也不再多问。

老人家绝对不会没事做这么一顿饭，当然，也不排除专程为了答谢自己而做的，但易安更愿意相信今天对婶婶俩来说是个特殊的日子，估计是两人其中一方的生日，但应该不是整生日，应该只是散生日，稍微找户人家问问，估计就知道了，比如村长张伯伯就是最好的对象。

饭后，太阳也彻底下了山，三人挽着彼此返回自己家中，易安便趁机溜到了张伯伯家里，说是要去取回水晶头或者别的东西，但其实就是当面找张伯伯问询去了。

果不其然，易安提及这件事后，张伯伯也渐渐想了起来，今天应该是婶婶的六十岁生日，而农村历来有不过六十的传统，因为以前的人寿命短，六十岁如果办了，很可能就没七十岁了，所以一般六十岁只是当散生日过，只是自家人吃一顿饭。

知道这一重原因之后，易安的心里很不是个滋味，而张伯伯看易安的眼神，也变得复杂起来，不过很快就变成了欣慰。

“张伯伯，拜托您一件事。”在镜头之外，易安逐渐向张伯坦露了心声。

“易安伢子，你说。”

“假如……我是说假如，等百年之后，如果那一天……真的到来，给他们送终的人里，一定不能没有我。您到时候，一定要知会我。”

张伯伯先是有些惊讶的看着易安，而后郑重的点了点头。

得到确认的答复后，易安便缓缓返回了家里，倚在窗槛上，看着渐落的太阳，村口的大喇叭里，播放着敲锣打鼓的声音，那是为了驱赶野猪的新时代仪式，为了警告野猪和山中其他野兽远离人类聚集地，不要破坏农田，因为村里的人大多都已经老了，就像这轮欲垂的夕阳一样，早已没了多少体力，如果真遭遇上一头体型不小的野猪，别说最基本的驱赶，就连自保都显得有些吃力。

但在易安耳中，这敲锣打鼓声仿佛也具备了一重它最基本的意义，那就是庆祝，因为今天发生了太多太多事，而所有人，都将奔赴向更美好的明天。

人生无处不是斗争，人与自然之间的斗争、正与邪、善与恶、美与丑，还有物质至上，与人文关怀之间的斗争、美好生活，与不平衡不充分发展之间的斗争。

如果这明天不够美好，那就由自己，亲手去创造。

易安不禁想起了晚餐上发生的对话：

“易安伢子，我问你个事情哦……”

“您说，我洗耳恭听。”

“就是你白天提到的那莫子……叫啥来着？光猫，和陆游器？装一套要多少钱啊？”

“哦……这个也分好坏的，并且办卡也有家庭套餐，一家三个人可以共同一个套餐，就是只用交一遍话费，还可以免费装一个监控摄像头啊，怎么样？您想了解一下？”

“就像张满爹家那样？”

“对的对的！到时候，全家设备都能联网，视频想怎么刷怎么刷！（? `▽′?)?”

“嗯喏，我和老头子一商量，觉着确实挺方便的嘛！要是价格上划得来点……咱们就单独装一个，也不用去张满爹那蹭了嘞！”