玉皇大帝转世之长生诀续！ 第395章 玉皇大帝张兴东掌厨美食熘肥肠

灵霄脂香：玉帝的熘肥肠奇缘

凌霄宝殿的琉璃灯突然剧烈摇晃，值守的金童玉女揉着眼睛——缭绕千年的檀香中，竟混进一股霸道的香气。那味道裹挟着爆炒的焦香、醇厚的酱香，还有一丝若有若无的脏器特有的脂香，将天庭云雾都熏成了琥珀色。循着气味望去，只见玉帝寝宫方向腾起阵阵紫金色云霞，云间隐隐传来铁锅碰撞的铿锵声。

此刻的张兴东正站在临时搭建的灶台前，明黄龙袍下摆扎进粗布围裙，发冠歪斜地挂在发髻上，额角还沾着几滴油星。这位三界之主左手攥着本该批阅奏章的玉简当锅铲，右手举着盛满花椒的白玉碟，对着铁锅里翻滚的肥肠手忙脚乱。三日前王母娘娘率仙娥赴西昆仑采雪莲，留他独守天庭。御膳房每日呈上的琼浆玉露、龙肝凤髓，却让张兴东愈发怀念起在人间微服私访时，巷尾小馆里那盘油亮喷香的熘肥肠。

\"千里眼、顺风耳！\"张兴东一声令下，两道金光闪过，\"速去探查人间熘肥肠的做法，越详尽越好！\"眨眼间，一份记载着十七种烹制秘法的玉简悬浮在案头，详细标注着：选黑猪大肠需用面粉、米醋反复搓洗，配以葱姜蒜爆香，勾芡要掌握......看着玉简上的文字，张兴东的思绪飘回百年前——那时他化作书生游历汴京，夜市里老掌柜用粗陶碗盛着的熘肥肠，就着温热的米酒，滋味竟比天庭珍馐还要勾魂。

为寻食材，天庭掀起一场前所未有的风波。天蓬元帅听闻旨意，激动得耳朵都竖了起来，主动请缨下界寻猪。这位昔日的天蓬水军大元帅，如今在猪圈里和黑毛土猪斗智斗勇，被猪群追着跑了三条街，好不容易才用九齿钉耙擒住最肥硕的种猪。可麻烦接踵而至，当天兵天将将猪抬上天庭时，猪叫声惊动了正在午睡的太上老君，炼丹炉里的九转金丹差点炸成烟花。

清洗肥肠的过程更是惊心动魄。张兴东本想用仙法一键去污，却不想法力过猛，肥肠瞬间膨胀成云雾状，差点堵住南天门。最后还是请来灶王爷坐镇，用凡间最传统的办法：撒上银河畔生长的星尘面粉，淋上瑶池千年陈酿的米醋，辅以广寒宫玉兔捣的桂花盐，三位仙子捧着金盆反复揉搓。肥肠在仙气浸润下，竟发出银铃般的清响，洗出的污水落入天河，竟让下游的鲤鱼学会了翻跟头。

切配环节同样状况百出。张兴东挥动玉帝专属的斩妖剑切肥肠，锋利的宝剑却像切在棉花上，肥肠段歪歪扭扭不成形状。一旁观战的太白金星忍不住献上妙计，用炼丹的八卦炉将宝剑烧红，这才顺利将肥肠切成均匀的滚刀块。可加热后的宝剑余热未散，切好的肥肠刚装盘就冒起青烟，吓得二十八星宿赶紧端来银河水灭火。

终于到了最关键的炒制。张兴东将锅烧得通红，倒入用七仙女采集的百花蜜炼制的香油。不料油温过高，刚放入葱姜蒜，火苗\"轰\"地窜起三丈高，差点把玉帝的冕旒烧着。正在巡天的雷公电母以为发生天劫，提着法器就冲了过来。危急时刻，灶王爷甩出一条用灶火织成的围裙，将玉帝从头到脚裹住，手把手教他控制火候：\"陛下，这爆炒讲究'热锅凉油'，放肥肠时要像撒星子般轻巧......\"

当肥肠在锅中发出欢快的滋滋声时，神奇的变化发生了。被炒得金黄的肥肠在酱汁中翻滚，裹上了一层透亮的琥珀色。张兴东加入用南天门祥云熬制的酱油、东海珊瑚研磨的红糖，还有从地府借来的陈年八角，锅中顿时腾起五彩霞光。这股香气如潮水般漫过九霄，飘过南天门，正在值守的四大天王馋得直跺脚；掠过瑶池，七仙女误把酱汁当成胭脂往脸上抹；甚至惊动了九幽黄泉，十殿阎罗派牛头马面带着孟婆汤前来换食。

终于，一盘色泽红亮、香气扑鼻的熘肥肠出锅了。张兴东看着盘中油亮的肥肠，酱汁浓稠得能拉出金丝，在阳光下泛着诱人的光泽。他颤抖着夹起一块，肥肠入口的瞬间，软糯弹牙，酱香、脂香、辛香在舌尖炸开，记忆如潮水般涌来——那个灯火摇曳的夜晚，老掌柜递来的酒碗，还有碗底藏着的油润肥肠。

\"参见陛下！\"震耳欲聋的山呼声打断了回忆。张兴东抬头，只见灵霄宝殿挤满了神仙：赤脚大仙举着荷叶当餐盘，电母把闪电凝成叉子，就连向来高冷的九天玄女都捧着镶玉瓷碗候在一旁。托塔天王李靖夹起肥肠时眼眶泛红：\"这味道...像极了末将征战归来，夫人在灶前守着的那碗热菜。\"文曲星咬着肥肠摇头晃脑：\"此味只应人间有，天庭能得几回尝！\"最有趣的当属哮天犬，蹲在杨戬脚边呜呜直叫，口水把第三重天都滴出个小池塘。

这场意外的飨宴持续到月挂中天。张兴东看着醉倒在蟠桃园的神仙们，突然发现威严的凌霄殿从未如此鲜活。原来再高高在上的神只，心底都藏着对人间烟火的眷恋。当夜，他在御案上写下新的天规：每月月圆定为\"人间烟火节\"，允许神仙下界体验凡俗生活，将世间美味带回天庭分享。

而那道改变天庭的熘肥肠，被刻在了天河畔的功德碑上。每当有新仙飞升，值日功曹总会指着碑文讲述这个故事，末尾必定加上一句：\"看到了吗？就算统御三界的玉帝，也忘不掉巷尾小馆里那盘带着人间烟火气的熘肥肠。\"此后的每个月圆夜，天庭便会飘起各种人间美味的香气，冰冷的玉阙从此有了温度，而熘肥肠的故事，也成了连接仙凡两界最温暖的传说。