黄金年代从1977开始 第184章 家里定规矩，钱氏聚一团

温馨的空气在屋里流动，楼上孩子们跑的砰砰作响。

钱夕要开嗓骂他们。

钱进摆摆手：“让他们闹吧，以后注意点别在这一层闹，别闹了人家楼下。”

他最后看向一直沉默的三哥和三嫂。

钱烈的头微微低着，赵晓红的视线则飞快地在钱进和丈夫之间切换。

两口子接人待物总有一些小心翼翼。

钱进说道：“三哥，你和我三嫂这些年不容易，回城也不容易，咱兄弟之间都清楚。”

“回城之后你俩的心情我理解，别的漂亮话我不说，但你看到大哥、二姐和姐夫的情况了，你们两口子以后肯定能找一个安稳的活儿。”

钱烈笑道：“这个没事，老天爷饿不死瞎家雀嘛，大不了我去港口打零工、扛大包，有你们这些人帮衬着，养家糊口不成问题。”

钱进走过来坐在他身边说道：“你有力气，要是职务合适，去扛大包我是没有意见的。但你那双手巧的很，浪费在扛大包上不合适。”

“你和三嫂都知道我在泰山路的情况，我手下现在确实人不少，可是不适合你和三嫂，我现在也不能硬生生把你们安置进去。”

“所以你俩耐心的等一等，把户口办好以后，工作机会确实还有，我一定帮你们找到合适的。”

钱烈搂住他的腰拍了拍：“老四你不用这么多的心思，我和你三嫂有办法活下去。”

“再说了，我这些天不是一直在看你给的那些兽医书籍吗？我觉得我进步很大，你给的那些书很好。”

“这样我寻思后头有机会，我也可以看看海滨周边的公社兽医站，说不准他们还需要兽医呢？”

赵晓红小声说：“这也成，这是你老本行，你看大牲口有一手本事，不能浪费了这个本事。”

然后她又看了眼钱进，说道：“另外四兄弟，你不用担心我俩，说真的你把爸的房子分给我们三家，我和你哥真的已经感激不尽了。”

“你不知道，我们那边现在知青为了回城都要疯了，成群结队的闹呀。”

“有一次自治区的领导不耐烦了，拍桌子问他们，你们想回城，可城里的家让你们回去吗？你们在城里还有家吗？”

“就这一句话，当场有一半的人掉眼泪，再也说不出话来了……”

钱进沉重的说：“现在不光你们那里这样，全国各地都一样。”

钱程和钱夕都点头。

钱进说道：“咱钱家大人现在是八个，除了我媳妇我说过五个了，还有大嫂一个。”

“下面这事跟大嫂有关，关系咱钱家上下十几口人往后过日子的规矩！”

说到这里，他的声音沉稳有力，带着一种正式宣布的庄重感：

“大哥有了铁饭碗公职，担子重，精力得放在事业上，得为人民服务啊。”

“二姐刚找到单位还不算安定下来，工作家庭两头操心，二姐夫忙着学手艺、考证件，后头肯定没多少时间照顾家里。”

“三哥三嫂，等你们有了工作，小家庭也得拾掇起来！”

“咱钱家，老老少少十几口人，一大家子人丁兴旺是福气，可人心得往一处使，日子才能红火！”

他目光灼灼地看向马红霞，语气恳切：

“咱大嫂、红霞嫂子不远几千里跟大哥回来，现在在这个家里是操不完的心，干不完的活。”

“里里外外，柴米油盐，缝补浆洗，一家子快二十口子人了，冷暖饥饱全在大嫂心里装着、在大嫂肩上担着。”

“现在大嫂白天看孩子、收拾屋子，到了饭点还得准备饭菜，咱钱家这口灶火是她在烧着，这事咱们都得清楚！”

马红霞被这突如其来的、如此高的评价说得愣住了，一时竟不知如何反应，只觉一股暖流从心底直冲上来，撞得鼻子发酸。

她自从定居海滨市后，便像老妈子似的伺候大的小的，收拾两套房子，准备大小十几口子人的饭菜。

很累。

但她不怕累，这比在黄土高坡上伺候生产队那些不长庄稼的盐碱地还是轻快。

可她怕被家里人看不起。

特别是钱进住的是干部楼，她来了之后才知道，原来有些人家是单位雇佣保姆来伺候领导的。

她感觉自己就跟保姆似的。

所以刚才钱进挨个聊家里人的情况却唯独绕过她，她心里很不是滋味，只是不敢表露出来。

结果钱进不是绕过她，而是把她放在最后，这让她心里高兴起来。

钱进问她：“大嫂，城里啥工作也有，好的差的、沉重的轻快的，改革开放了，以后肯定跟以前不一样了。”

“我有内部消息，马上个人就可以做买卖了，这叫个体工商户。”

“所以你看你有什么想法？你是打算让我给你找个班上，还是等过个一年半载看看情况，自己琢磨个生意干呢？”

马红霞急忙摆手：“可算了吧，你大哥知道我，我小学上了四年级退学了，能上什么班？”

“我寻思我家里孩子多，小的才四岁半，总得留个大人看孩子吧？那你大哥他忙国家大事，我就忙家里小事，反正我看一个是看、看一群也是看，那我把家里孩子都给看着。”

魏清欢诚恳的说：“大嫂辛苦了，我看过汤圆，看孩子比上班还要累。”

马红霞对此毫不在意：“都是小事，大的看小的，我看好大的，没事。”

钱进问她道：“那你是决定了？留在家里看孩子、负责家务？”

马红霞攥着围裙说：“对，我看孩子、收拾家里，两个房子呢，总得有人给收拾着不是？”

钱进点头，然后伸手在屋子里划拉一圈，提高声音说道：

“那从今天起，往后咱家所有的家务、所有这一大家子人吃喝拉撒睡、日常开销的大事小事，都由咱大嫂马红霞一人说了算！”

“她以后就是咱钱家的大管家，咱们做兄弟姊妹的、做媳妇妯娌的，在生活上的态度必须明确：全力支持、绝对服从！”

“现在大哥二姐都是刚上班，二姐夫是学徒工，那家里吃喝先算我的，等三哥和三嫂也找到工作了，那每个月我们每个家庭，要按自己能力、按实际情况，拿出合适的份子钱，统一交给大嫂调度安排！”

“钱怎么花，给孩子们添点什么，家里的米袋子面口袋满不满，都由大嫂决定，我们任何人没资格指手画脚！”

他看向魏清欢：“媳妇，好不好？”

魏清欢感叹道：“大嫂哪能忙活过来？买菜做饭、拖地洗衣——你不照顾家里不知道，这活太多了！”

钱进说道：“洗衣服简单，我马上就能搞来一台进口洗衣机，不用嫂子动手，把衣服扔里面去它自己给洗干净给甩干。”

“扫地拖地简单，这么多孩子光玩吗？大的得干活了，扫地拖地就是他们的活！”

他又看向马红霞：“大嫂你不必客气也不用觉得难为情，你说说我刚才那法子，你能不能接受？”

马红霞看了眼自家男人，支支吾吾的说：“这么一大家子，哪能都吃你的？”

“家里这点活你们不用费心，也别买啥机器，别浪费那冤枉钱，我两膀子有的是力气……”

钱进打断她的话问道：“如果按照我刚才说的办，你这里能不能接受？”

马红霞愣了愣，最后说：“能，我能接受。”

钱进点头：“这就好！”

他拿出在单位开会的架势，目光锐利地扫视全场，再说话便带着不容置疑的威严：

“那以后生活上就是大嫂说的算，想吃什么喝什么可以跟她商量，她会的做了我们就吃，她不会的我们就教。”

“然后生活方面谁要是敢对大嫂的安排有半点不服气、有半句埋怨，或者份子钱上有藏私扯皮的，别嫌我不讲情面！”

“咱们家里人多事也多，所以必须立好规矩，这是咱钱家以后长治久安、日子越过越好的根本！听见没有？”

“听见了！”钱程第一个郑重表态，他上去拍拍妻子的肩膀用点头表示支持，“马管家，以后家里事听你的。”

钱夕笑道：“这样最好不过。”

陈寿江、钱烈、赵晓红也都纷纷认真回应。

看着大家郑重其事的看向自己，这突如其来又超乎想象的尊重，如同汹涌的浪潮瞬间击溃了马红霞情感上的防线。

自从来到这座陌生城市后的彷徨和无业导致的自卑，在这一刻都变成了滚烫的热流，直冲眼底，让她红了眼圈。

她抄起围巾擦了擦眼睛，不好意思的说：

“四兄弟，今天有你这番话，我马红霞跟着他钱程算是没瞎跑，这海滨市确实有咱钱家这么个正儿八经的大家庭！”

“你放心，我别的本事没有，管好这家里的一针一线、一粥一饭是没问题，准能让大家伙儿在外头安心上班干活，准能让你们回家能有口热乎吃食、能睡个踏实觉。”

“另外就是你刚才说的什么机器别买……”

“这些安排我来负责。”钱进承诺。

洗衣机是肯定要买的。

要不是年代实在不允许，他都准备直接买两台全自动吸拖一体机扔家里了。

不过扫地拖地用不着马红霞费心思，这么多孩子，滚也能把地面滚干净。

最后钱进拍拍手：“行，第一届钱家家庭会议圆满落下帷幕，接下来就开始正式会餐！”

“晚上都有什么好吃的？”

“下来端碗端盘子！”钱夕吆喝一声，一群孩子往下窜，跟一群狼似的。

陈建国年纪不是最大的却是最野的，他跑在前面是头狼。

钱夕撕扯儿子耳朵说：“你给我听清了，以后你大舅妈做好饭你就负责端饭上桌，我们吃完饭你就负责端去厨房，听到没有？”

陈建国跳着脚咝咝吸气：“听到了听到了，我又没说不干，你干哈整我耳朵？”

“另外妈，那是不是吃剩下的饭菜我还能吃两口呢？”

钱进把他解救出来：“能，可以。”

陈爱国闻言急忙举手：“我，我也要端盘子端碗。”

他郑重其事的向众人说：“其实我有一个梦想……”

钱进以为他要开始马丁路德金了。

还好孩子没学过这玩意儿，实打实的说：“梦想我有一天能成为饭店的服务员，这样顾客吃完的剩饭剩菜就全归我了。”

汤圆此时已经大了很多，懂事也古灵精怪了。

她立马说：“哎妈呀，二哥我也有一个梦想，我的梦想就是成为饭店的顾客，那你服务我呗，我吃完的剩饭剩菜全归你！”

陈爱国调皮但老实，没什么心眼儿，闻言很高兴：“好，汤圆妹妹，以后我会好好服务你的。”

汤圆仔细叮嘱他：“那你吃的时候少吃两口，我答应过黄锤，以后给它吃点剩饭剩菜。”

陈爱国哂笑：“给它吃口热乎屎……”

“你吗的！”陈寿江一巴掌拍他后脑勺上，“要吃饭了你给我整这埋汰的？”

欢声笑语一片。

陈建国忙活起来，钱程给大儿子使了个眼色，钱途便也乖巧去帮忙。

魏清欢拦住了钱途：“小老大，你不用端盘子端碗。”

钱程说道：“小魏老师你说你还客气什么，叫这孩子去干活，他是老大，得起带头作用，得多干活……”

“大哥我没客气，”魏清欢抿嘴笑，“待会他要负责刷锅洗碗。”

她扭头看向钱途：“小老大你是孩子里最大的，你得会刷锅刷盘子了。”

钱途很是老实，点点头说：“哎。”

钱程闻言笑，伸出大手在儿子脑袋上舞弄几下后说：“行，给你妈减轻压力。”

人多吃的多，主食青稞面贴饼子是用竹篦子端上来的，整整一大篦子。

钱进掰了一块尝了尝，赞叹道：“好吃，两面都烘烤的焦脆喷香了，里面还厚实绵软呢，又香又甜。”

马红霞笑道：“是吧？不错吧？我在青稞面里混了白天成的团，好吃，以前我家里正月里才能这么吃。”

这属于粗粮主食。

一个个金黄饼子带着粗犷的颗粒感，它们贴在铁锅上烤熟，所以有焦香味道，还混合着粮食原始的醇厚气息，很是开胃。

但真正开胃的是酸汤小黄鱼。

这算是黄土高原与海滨结合的风味。

肥嫩的小黄鱼在黄土高原可看不到，这是正经的东海黄鱼。

马红霞愿意干家务还有一个原因，她厨艺确实不错。

小黄鱼过油微煎的表皮金黄酥韧，再滚入用西红柿、土豆块、芹菜、陈醋和盐熬制的汤里去煮。

这是西北的酸汤吃法。

橙红浓郁的汤汁酸香扑鼻，鱼肉鲜嫩，土豆吸饱了酸汤的精华，酥烂入味。

然后洋葱爆牛肉和手抓肉更是正宗的西北手艺。

魏雄图看了一眼，问道：“还有凉拌粉条吗？怎么是棕色的？”

赵晓红笑道：“这是蕨根粉，大嫂，这海滨市还有蕨根粉呢？我以为是我云贵川地区独有的东西呢。”

马红霞低头分筷子，随口说：“啊？你们那里也有蕨根粉？我这是托老家亲戚一起寄来的。”

钱进在这个年代还真没吃过蕨根粉。

晶莹剔透的蕨根粉煮熟过凉水，拌入红油辣椒、陈醋、盐、蒜末，还有切成细丝的黄瓜、胡萝卜、豆腐皮，最后撒上一把香菜。

红绿白相间，酸辣开胃。

落座后他先夹了一筷子，口感爽滑劲道，正是他上辈子在川味饭店吃到的那股味道。

马红霞招呼他吃牛羊肉：“尝尝大嫂肉做的咋样子，我们老家是用洋葱炒牦牛肉，不过一年到头吃不了一回两回。”

“这牛肉不是我买的，是小魏老师带回来的。”

魏清欢说道：“大嫂你以后随便买好了，嗯，这油麦菜炒豆腐皮不错。”

马红霞笑道：“这两个菜又没花钱，油麦菜是四兄弟在西坪的朋友送来的自留地蔬菜，豆腐皮是那个红星刘家送来的。”

钱进尝了尝。

这菜炒的也挺好，应该只加了蒜末和盐，保持蔬菜的清爽脆嫩，搭配牛羊肉便很合适了。

不过魏清欢这道菜做的更好吃。

他给媳妇使了个眼色。

教教大嫂！

魏清欢装没看见。

终于不用伺候人了！

满桌子最受欢迎的自然还是肉，牛肉，羊肉。

能看出马红霞是个过日子的妇女，牛肉切得极薄，钱进都怀疑她是先冷冻的差不多了才开片的。

或者说西北劳动人民都有切牛肉的天赋，这牛肉片跟他前世在拉面馆里吃的兰州拉面牛肉薄片差不多。

炒的也好吃，牛肉嫩滑多汁，洋葱甜脆爽口，惹得人食指大动。

手抓羊肉只能按人头分。

这个可太稀罕了。

钱进一看送到自己面前的这块带羊肥油，那家伙哆哆嗦嗦、颤颤巍巍，他光看一眼就服了，赶紧挑给了陈建国。

陈建国一直死盯着这块肥肉看。

钱夕注意到后沉下脸来：“你敢吃！”

钱进说道：“诶，干啥呢，我不爱吃肥的。”

“四叔，我爱吃，我老爱吃了。”陈爱国站起来积极发言，“以后咱俩搭配，你吃瘦肉我吃肥肉，行不？”

钱进笑：“好！”

羊肉炖煮得烂而不散。

羊排斩成大块，堆在印着“人民公社好”字样的搪瓷盆里，油亮的皮，粉白透红的肉，肉香浓郁得几乎能撞倒人。

筷子和勺子交响，赞不绝口的声音此起彼伏：

“大嫂这鱼炖的，酸汤味道调的好，我还是头一次这么吃。”陈寿江一边吹着热气，一边连汤带水的吸溜了一块鱼肉。

钱途用饼子泡汤。

钱进招呼他吃鱼肉，他很懂事的笑：“我爱吃饼子。”

“我妈这饼子做的外头焦香，里头软呼，可香了。”

陈建国忙里抽闲说道：“哪有牛肉香啊？”

钱夕要气死了。

她看看钱途，怎么看这个大侄子怎么好。

再看看自家老二，此时正努力地用小牙齿撕扯着手抓羊肉，脸蛋上蹭得油亮亮，不时因为蘸了辣椒哈着气扇风，把油扇的到处都是。

这让她顿时满心悲催。

陈寿江给她夹了一块鱼肉：“媳妇你快吃啊，愣着干啥？”

钱夕气的：“吃什么吃？没看到大嫂没怎么吃吗？”

马红霞自己确实没怎么吃。

她忙着给这个添汤，给那个夹菜，看着丈夫吃得嘴角带油，看着小叔子、妯娌们赞不绝口，看着孩子们狼吞虎咽，她就感到骄傲。

做这饭的时候，她心里还有些不自在，因为她能感觉到自己就像保姆一样在伺候着钱氏一大家人。

她自己其实无所谓，离开了那片一年鸟不拉屎的贫瘠土地进了城，丈夫还端上了铁饭碗，她觉得自己伺候小叔子一家也是应该的。

可她担心孩子。

三个孩子那么懂事，看到她这个当妈的伺候一大家人，他们也会学着去伺候其他人的。

如今一切说开了，她就浑不在意了。

因为她知道怎么去给三个孩子介绍自己的新工作了。

她是管家婆。

这份工作如今就在这觥筹交错、香气四溢、欢声笑语交织的温暖中，正式登基加冕了。

一切，真不赖！