首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
熵减文学 > 都市 > 十世渡尘者 > 第四百六十八章 厨心

十世渡尘者 第四百六十八章 厨心

作者:颜左关七 分类:都市 更新时间:2025-02-15 14:15:49 来源:平板电子书

“这个嘛!”曲明道,“我们后来将推荐到了美食协会。”

“美食协会,这倒是人尽其才啊!”

石十四接着又看了看那马谋的资料。

“马谋加入‘悔过堂’年龄为30岁,离开时,31岁。原职业:一级厨师,两星渡尘者.......”

“竟然也是厨师!不用问离开‘悔过堂’后应该也加入美食协会了吧!”石十四问道。

曲明点点头道:“说到底,我们这个‘悔过堂’只不过是一个公益性的组织而已。此二人忍受不了清苦,所以最后选择离开我们组织。”

“那他们走了以后,还和你们有联系吗?”王木问道。

“几乎已经没有了。他们走得很决绝,可以说从一开始他们和我们就不是一类人。”曲明说道。

“江山易改,本性难移。就算是隔了一世,他们看来并不是容易改观的人。”石十四此时想起了之前的开膛手杰克,他就是抑制不了心中的恶,最后化身为恶魔弗兰肯的。

“看样子,我们有必要去一趟美食协会啊!”石十四看了看王木。

王木点点头:“这就交给我吧!十四,你还是陪着林警官他们,你可不能让他们发现渡尘者的存在。”

“明白了!那就拜托你了。”

于是离开“悔过堂”的二人也是兵分两路。

而就在石王二人调查变态杀手之时,尔双双和司徒允儿也开始了料理修业。

“距离‘厨神大赛’资格赛开始大概还有一周的时间,现在如果要将你们培养成独当一面的厨师,几乎是不可能的事情。”陈实认真地说道。

陈实的结论是基于吃过尔双双和司徒允儿做的菜以后得出的。

为了考量二人的厨艺,陈实以及另外两位美食协会的特级厨师,也是冒着生命危险品尝了二人制作的黑暗料理。

最后陈实也是放弃了自己原先的想法。

“那陈老板,你准备怎么特训我们呢?”尔双双笑着问道。

“未来的一周时间,就由小杜和阿源来当你们的教练,提升你们料理的专项技能。这样一来的话,那通过资格赛应该没有问题了。”陈实解释道。

“专项技能?什么专项技能?”司徒允儿好奇地问道。

“料理也是讲究几门功课的,其中比较基础的是切配和调味。我发现这正好适合你们两位。”陈实说道。

“切配和调味?”两女听了也是有些茫然。

“双双姑娘是‘杀手联盟’的精英,相信你的刀法也是出神入化。那七天内专攻切配的话,应该是十拿九稳吧!”陈实说道。

“虽然我最擅长的武器不是刀,但我的刀法确实不差。”尔双双也是点头同意。

“那调味的话,我相信身为‘隔世缘’大管家的允儿小姐,应该对你来说也不会有太难的问题吧!”

“所谓调味,实际上就是将各种化学物质配比在一起。虽然没有试过,但是七天的话应该足够了。”司徒允儿也是自信地说道。

“那好,未来的七天你们可要加油努力了。”陈实鼓励道,“有什么问题,可以随时向我提。”

“陈老板,我有个问题。”尔双双说着高高举起了右手。

“双双姑娘有什么问题?请说。”

“陈老板,我能不能换个教练啊!”尔双双的声音如同小绵羊一样。

“怎么了?难道小杜不够格吗?”

“不是,我只是想让陈老板亲自教导。”

“这个......双双姑娘,我还有其他事情要处理。实在是不好意思啊!”陈实说着,也是转身落荒而逃。

留下尔双双在原地,一个人生着闷气。

“这个陈老板,怎么一点也不解风情啊!”

“双双姑娘,我们什么时候开始啊!”虽然杜仲心中很不情愿,但是师父交托的事情,他也只能硬着头皮上去了。

“随时吧!”没有了陈实,尔双双也是一副无所谓的态度。

场面一下子就冷了下来。

不过那一边,松本源带着司徒允儿已经去厨房忙活开来了。

司徒允儿这个小学霸的求知欲还是十分强烈的,特别是在自己不擅长的领域,更是一种渴求的状态。

而曾经在东瀛学习厨艺的松本源,在调味方面也堪称大家。特别是他调配出来的酱汁也是令石十四赞赏有加。

“允儿姑娘,这是我的酱汁配比表,你尝试一下调出我这特制的堆煎酱汁看看。”松本源也是毫无保留的将自己的秘制酱汁配方,交给了司徒允儿。

“那我来试试看吧!”司徒允儿扫了一遍配方表,就开始操作起来了。

“可能刚开始对于你这样初入门径的料理者可能会有点难,不过不用担心,只要味道过的过去就可以了。”松本源也是鼓励道。

“好了,搞定了!”谁知松本源话音刚落,司徒允儿已经将一碗黑乎乎的酱汁放在了他的面前。

“这么快吗?”松本源也是吃了一惊。

实际上松本源所调制的酱汁,是根据东瀛那里各种现成的拌饭料汇集在一起,根据一定的配比所调配出来的。由于一般的酱汁光熬制可能就要一年的时间按,所以短时间内要制作出同等品质的酱料,也只有这个办法。

“不过老话说‘欲速则不达’,允儿姑娘最重要的不是时间,而是这味道。”松本源有些担心地说道。

“你先尝尝看呗!”司徒允儿倒是显得颇有自信。

松本源拿起一把勺子,也是从酱汁碗中舀了一小勺放在了嘴里。

“这个味道是?”松本源满脸惊愕地看着司徒允儿。

“怎么样,这味道还行吧!”司徒允儿忐忑不安地看着松本源。

只见松本源脸上的表情由惊愕变为了疑惑。。

“允儿小姐,这酱汁是你做的?”

“怎么了?难道很难吃吗?”看到松本源的表情,司徒允儿也是有些不安。

“哪有的事,是实在太好吃了!”松本源紧绷的神情,此刻终于完全舒展开来了,“你是按照我的给你的配方配的吗?”

“那是当然咯!一样的配方,一样的比例。怎么了?”

“我怎么觉得你做的酱汁,比我的还要好吃啊!”松本源笑着说道。

“这怎么可能呢?我可是对料理一窍不通啊!”司徒允儿不好意思地说道。

“让我来仔细研究下,允儿姑娘,你能不能放慢速度再做一次呢?”

“好的,那我重新再做一次。”司徒允儿说着,也是拿出了她的工具。

看到司徒允儿的工具,松本源也是吓了一跳。

只见摆在料理台上的根本不是那些熟悉的厨具,而是用作化学实验的器具:天平、量杯.......

“允儿姑娘,你的酱汁是用这些东西做的?”松本源也是有些不敢相信。

“没错,我就是用借助这些精密仪器。你给我的配方比较模糊,比方说酱油少许,盐若干,我可没有这种概念啊!”司徒允儿说道。

“那你是怎么做的?”

“哦,我只是把你的酱料用这个探测器扫描了一下。”司徒允儿说着从兜里掏出了一个仪器,“我通过它确定了你所有酱料的精确配比。然后在用这些测量工具精准测出了调配酱汁的用量。然后混合搅拌后,就成为了你现在看到的酱汁了。”

“原来如此,还有这种做法啊!”松本源也是吃惊不已,“原来我之前调配的酱汁并不是黄金比例,如果能够将调配比例在精益求精,竟然能够创造出更胜一筹的酱汁来啊!允儿姑娘,你在调味方面真是很有天赋啊!”

“过奖了,过奖了。实际上我连这些拌饭调味的料都没有搞清楚呢!”司徒允儿不好意思地说道。

“话可不能这么说,一开始做就能够达到这种程度,这可不是随随便便能够办到的。而且在完全不会料理的情况下,能够想到这种方法。说明你的身心完全投入到料理之中,才能想出这样神奇的办法。看来你也拥有一颗炙热的‘厨心’啊!”松本源显然有些激动。

“‘厨心’?什么厨心?”司徒允儿也是一愣。

“哦,这个是陈老板的理论。”松本源解释道,“陈老板认为,一个优秀的料理者最重要的素质不是那天花乱坠的技艺,而是一颗对料理的热诚之心。也就是他所说的‘厨心’。一个厨师就算技艺再好,却没有一颗全身心投入到料理中的热切之心,那做出的料理也不会给食客们带来幸福。”

“原来是这样!那我也算是一个拥有成为优秀料理者的潜力股咯。”

“按照陈老板的理论,只要有心一切皆有可能。”

“那太好了,松本先生,那我们接下来继续特训吧!”司徒允儿只觉得浑身出满了干劲。

“好,我接下来就教你调制刺身的酱料吧!”

“那就有劳松本先生了,你真是一个称职的老师。”

“教学相长也,我在你这里也学了不少。”松本源谦虚地说道。

司徒允儿这里的特训进展成绩喜人,而尔双双这边更是令杜仲大为吃惊。

虽然尔双双极不情愿,但是她也必须接受没有陈实指导的事实了。

而杜仲这边也是谨小慎微。要知道他所面对的尔双双可是一个五星渡尘者。在渡尘者工会的地位比他高了不止一筹之外,更是“杀手联盟”的精英杀手。如果言语中得罪她的话,那杜仲正要吃不了兜着走了。

“双双姑娘,你先看我如何处理这只羊吧!”杜仲说着,也是从冷柜里面拿出了一头已经成为食材的小羊羔。

这羊羔肉已经冻得硬邦邦地,真要处理起来也是十分麻烦。一般的厨师会等到食材全部解冻在进行处理。

“你不进行解冻,就要切割吗?”尔双双好奇地问道。

“解冻后,这羊羔肉就会变得松软无比,但是却无法切成你想要的形状了。所以必须在它还是冰块的时候进行处理。而且还有一点,不能太过用力,否则整个冰块会被砸碎,到时候这些羊羔肉就要糟蹋了。”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报