味香农家 第一百六十九章 百岁宴

赵明达回去的时候，柳素娥正在做炒搓鱼子。

王二姐在一旁打下手。

赵明达立在厨房门口只往里瞄了一眼，也不说话，转身就往院子里去。

柳素娥见他神色不对.

那会子良子去给张氏送面的时候，回来说赵明达去了赵府。

看模样，他一定是去赵府碰了钉子，不然他不会这么没精神。

柳素娥放下菜刀，嘱咐王二姐道：“你慢慢切，都切成指甲大小的丁就好。”

“那你干嘛去？”王二姐现在就是柳素娥的影子，柳素娥走到哪里，她都跟着。

柳素娥目光一沉，努一努嘴道：“我上外头瞧瞧去。”

王二姐心中明白她口中的外面是指什么，一时撇嘴嘀咕道：“男人有什么好的？都是没良心的东西。我劝你一句，你还是离他远远的好。”

柳素娥摇一摇头，无奈道：“好了好了，我先出去了。”

擦了擦手，轻手轻脚到了院子里。

赵明达正站在太阳下发呆。

白花花的太阳照在身上，有些刺眼，又有些模糊。

柳素娥看不到他脸上的表情，却能感觉到背影的孤独和落寂。

熟悉了，便总会对他产生一丝丝的心疼。

“听我娘说，你回赵府了？”柳素娥静静立在赵明达的身后，声音极温柔，像是山间幽幽开放的幽兰一般。

赵明达背着手点了点头，回身看了一眼柳素娥，继而展颜一笑，半开玩笑道：“从此以后，我可就真的指望你了。”

这还是他第一次和柳素娥开玩笑。

柳素娥一愣，片刻才笑道：“你指望我，我指望谁去？”

“那……互相指望吧！”赵明达难得轻松起来，扬一扬眉，吐一口浊气。自嘲道：“我被我父亲赶出来了，大少爷的日子，我也是过到头了。”

其实柳素娥已经猜出了几分。

赵明达从来就不是逆来顺受之人，这一次跳出来。他也是想过另外一种新生活吧！

不过这庶长子的身份确实尴尬，也确实是枷锁，可喜他能割舍富贵抛开。

柳素娥眨一眨眼睛，怕气氛会沉闷，故意打趣道：“那我是该同情呢？还是该恭喜？”

一言说的赵明达朗声笑了起来。

他笑起来其实很好看，嘴唇的弧度像是一道彩虹一般，眼神很干净，很纯粹。

“既然离开了，那就好好开始。”柳素娥嘘一口气，目光一瞬不瞬盯着赵明达。语重心长道：“是你的，终究会是你的。你现在也不必难过，只要你心里有你父亲，我相信终有一日你父亲能明白你今日的心情。”

赵明达点一点头，长长呼出一口气。似乎是叹息，又似乎是释然。

“好了好了，从今日起，咱们都要更加用心才行。”赵明达深深吸一口气：“明儿就是我朋友儿子的百日宴，你可准备好了？”

柳素娥满眼自信，自打上次的那四道菜做好以后，她又得了小书仙的八道菜。

这八道菜。足以应付百日宴了。

“放心，我有把握。”柳素娥扬一扬眉，浑身充满了自信。

赵明达倒不怀疑她的能力，点一点头道：“嗯，那今儿傍晚你就和我去他家准备。”

两人商议好，方各自去干各自的活。

到了傍晚。柳素娥带着张氏、王二姐和赵四娘随着赵明达去了他朋友府上。

赵明达的朋友姓郭，单名一个林字，是专门做绸缎生意的。

从前他总是在香满楼吃饭，而且他善音律，尤其精通洞箫。赵明达也爱音律。一来二去，二人便成了饮酒赏乐的好友。

此番家中喜得麟儿，自然要大操大办一场。

正好赵明达举荐了柳素娥，郭林便一口答应让柳素娥来试一试。

见面后，郭林的母亲苏氏和郭林的妻子陈氏，不着痕迹的打量着柳素娥。

见她生的柔柔弱弱，心中不由怀疑。

这样一个弱女子，能做三十桌的大席？

想想那些庖厨，那个不是肥头大耳，满脸油光的。

苏氏和陈氏不由摇头，觉得这事儿不靠谱。

“这小妇人柔柔弱弱的……这可是三十桌酒席，她能应付的来？”苏氏一脸怀疑，眉峰微微上挑，笑着对赵明达道：“我看你这是和我开玩笑呢！主厨一定是另有其人吧？”

赵明达朗声一笑，认真道：“郭伯母，主厨就是她。那一份百日宴的菜单子，也是她拟的。”

两天前柳素娥就写好了菜单子递了上来。

每桌四个凉菜，十二个热菜，并一个热汤，外加四样点心，和长寿面。

四道凉菜，分别是红油耳丝、碧草芳丝、红红火火和一道凉拌观音苋。

而十二道热菜则是，三杯鸡、四喜丸子、红焖排骨、飘香嫩鱼锅、双豆合璧、金丝玉叶、农家小炒肉、江米丸子、蒸碗、素炒青菜、炒五色蔬丸、鉴真素鸭。

汤则是富贵如意汤。

四样点心她也用了心思，打算做一个红薯糕、奶酪玉米饼、红豆奶香酥、冰淇淋糯米滋。

这些东西，其实好多苏氏都未曾听过。

她哪里知道，这不仅是中西合璧，而且还融合了现代和古代的做法的大餐。

苏氏笑着眼睛眯成了一条缝，连连摇头道：“你可别哄我，这么多菜，我看难。”

赵四娘性子直，有些听不下去了，一时扬眉道：“老夫人怎么就是不信呢？素娥说了能做，那就是能做。”

“可这是三十桌啊！”陈氏皱着眉提醒一句，望一眼柳素娥，一字一句道：“要是一桌两桌，我倒也信了。可三十桌，就是个男人来了，也得费一番功夫，这位妹妹可是真有把握？”

“夫人放心，我有把握。”柳素娥盈盈一笑：“不过夫人要把府上的庖厨和小厮丫鬟多拨给我几个，跑跑腿，打打水这样的活，我交给他们去做。”

苏氏总觉得柳素娥是在吹牛，一时招手让赵明达过去，拢起袖子，小声道：“你可不能坑害我啊！百岁宴来的都是两家的亲戚，还有和林儿生意往来的大户。要是搞砸了，我们郭家的脸面可是挂不住。这里头的轻重，你应该比我还明白。”

说句实话，赵明达心里也不是百分百有底子。

但是他愿意去相信柳素娥。

既然她说能，她就一定能。

“伯母放心，不会让您丢面子的。”赵明达安慰道：“不是还有我在吗？难道您连我都不信了？”

柳素娥听在耳朵内，心中格外感激赵明达能够力挺她。

就是为了这份力挺，她也要把这席面做的风风光光的。

苏氏听赵明达这么一说，心里的顾虑便也扫了些去，一时笑道：“罢了！有你作保，我就信你一次。反正明儿你爹娘也是要来的，做的好不好，他们可是一吃就知。”

赵明达脸上稍微略过一丝尴尬：“那这就让她去厨房准备吧！”

苏氏点一点头：“嗯，你那日开出的食材单子，我们已经采买好了，就在后院的棚子里。”

“至于你要用人，我们郭家厨房的人，你随便用。另外我再拨给你四个小厮四个丫头，做什么，你吩咐就行。”

听到苏氏的支持，柳素娥心中感激，唯有连声道谢。

…………

郭家在后院里早就搭好了临时厨房，柳素娥要的食材也都早早备好。

郭家家户也不小，负责日常做饭的也有四个人。

厨头是个三十多岁肥头大耳的胖男人。

郭林称呼他为叶师傅。

一面又给叶师傅介绍道：“这是柳师傅，这次的席面由她负责。叶师傅受累，凡事多帮着点。”

柳师傅？

柳素娥听了心里不由偷笑。

原来她也能被称呼为师傅啊！

不过她很不喜欢这个叶师傅的眼神，总觉得有种高人一等，看不起她的意思。

而且……

似乎这家伙还有些色，眼睛不住的往她身上扫。

更加可气的是，还往她娘、赵四娘和王二姐的身上扫，目光透着几分猥琐。

一看就不是什么好东西。

柳素娥本能的对他近而远之，只保持距离，点头道：“那就有劳叶师傅了。”

“好说好说，都是为了明儿的大席，叶某一定好好帮着柳师傅。”一笑间，还露出一排大黄牙，看着就叫人恶心反胃。

不过那几个帮厨的厨娘倒是看着安分守己，都是三十多岁的小媳妇，一个个头发梳理的一丝不苟，穿的干干净净垂手而立，等着吩咐。

郭林往前几步：“柳师傅，有什么事情你就差人来告诉我一声。我只有一个要求，这席面你一定要做的体面，不必省银子。”

“行了，别罗嗦了，有我在你还怕什么？”赵明达打趣的拍一拍郭林的肩头：“你回去吧！这里交给我就行，我才不会给你省银子。”

郭林一阵惊讶：“你不跟我去喝杯茶了？”

“不了，我还是在这里吧！”

赵明达怕柳素娥会出什么纰漏。

而且郭家的这些下人也不全是吃素的，就怕柳素娥使唤不了他们，反倒受气。

他好歹是郭林的朋友，这些人怎么也会给他几分面子，不会乱来。