酒商攻略 第138章 深思熟虑

“舍不得？不过茶叶而已，有什么好舍不得的，你若喜欢，待会回去时我让如锦装些给你。”

清浅觉得这君山银叶虽珍贵，但到底只是茶叶，她也不是嗜茶如命之人，对她来说，茶不过是解渴之物，茶叶如何于她而言并没很大差别，能入口即可。

索性房里还有，她若喜欢，拿给她又何妨，反正逸轩居也不缺这点茶，也就是口味差别罢了，她没什么所谓。

凌雪雁听到这话，却有些哭笑不得，这君山银叶本就是她送的，哪有再拿回去的道理，连忙摆手道：“我又不爱喝茶，你拿给我也是浪费。送我茶还不如你制几坛酒送我，我还能拿回去过过酒瘾。”

也是，她父亲是太尉，府里又怎可能缺茶叶，不过是随口说说罢了。说到制酒，清浅突然想到那卖梁麦脾气怪异的陶家老太爷来，她这几天只顾着忙店里装修的事，竟把这事也忘了，也不知慕迟可有想着法子说服他。

“说到制酒，前几日我倒买了几坛子原酒回来，却一直不得闲，搁置在房里还没动过，索性今日也无事，我便制些给你带回去吧。”，她想着，一部分给她带回去，剩下的还可以送去给陶家老太爷，探探他的口风。

青松去买酒，还不少？如果她没记错，慕迟似乎不太爱喝酒。难道是为了陶老太爷的事？清浅不敢肯定，要问过慕迟才知道，便笑着跟茉儿说：“好，你去问问青松，可还有多余的酒，拿几坛过来。”

茉儿不过是个孩子，姑娘说要几坛，她肯定是拿不动的，如锦忙站出来跟她说：“姑娘，让如锦去吧，如锦知道青松把酒放哪里了。”

清浅看了一眼茉儿，点了点头，“不必多，几坛就好，选酒性较温的。”，给凌雪雁喝的酒不能过烈，否则凭她的性子，只怕不喝个烂醉如泥不会罢休。

如锦笑着点了点头，走了出去。

茉儿又熟门熟路地走到梳妆台旁，从笼屉里把量斗，瓷勺，瓷瓶，调料……等制酒之物全都翻了出来，抱到了清浅面前。

清浅笑得温和，“从小就如此，说能干我还比不得她呢。”

凌雪雁轻轻地拍了拍她的肩膀，羡慕地说：“我倒也想有个这么懂事可爱的妹妹，可惜……”

“浅姐姐，这次制酒可需要花？”雪雁话还没说完，茉儿便蹦蹦跳跳地跑了过来，兴致勃勃地问清浅，“东跨院那边桂花还开着，要不我去摘些过来？”

清浅不好意思地对雪雁笑了笑，伸手捏了捏茉儿粉嫩的脸蛋，“谁告诉你姐姐制酒要用花的？”

茉儿嘿嘿地笑了两声，“我听青松哥哥说的……他说你制的茉莉酒和香雪酒都很好喝，可惜就喝过这么一回。”

茉莉酒和香雪酒？她制过这两种酒不假，可都是在她还在会仙楼的时候，而且也没送到逸轩居来过，他们是怎么喝到这两种酒的？青松没必要对小茉儿说谎，他说喝过就一定是喝过。

…茉莉酒，她仅制了一坛，还不翼而飞了，难道慕迟跟盗她酒的人认识？还是说，那酒是慕迟偷的？

清浅摇了摇头，否定了这个荒谬的想法，慕迟不是会做梁山君子的那种人，他若真想喝，直接跟她说便是，根本没必要这么做，何况她跟那个人交过手，身形也跟慕迟不一样。

但他又确实喝过酒，那只能说，那盗贼很可能是他认识的人……

“浅姐姐，问你话呢，到底要不要去摘桂花？”茉儿见她良久不答话，用手肘撞了撞她，又问了一句。

清浅忙回过神，跟她说：“不用，桂花不方便用来制酒。”

他身上有太多东西她想不明白，索性他不会害自己，她也懒得去想了。

不一会儿，如锦便拿了两坛酒回来，跟她说：“去的时候爷正好在，爷听说您要制酒，亲自选了两坛让我拿来给你。”，她又指了指身后婢女手中的方形木匣子，“这些是爷前阵子吩咐人做的，今日刚好送过来，爷让我拿给姑娘看看是否合适。”

婢女恭敬地把匣子递了过来，清浅疑惑地接过打了开来，里头放着一个羊脂玉制的酒杯，看起来十分精巧，外表晶莹透亮，刻有麒麟杯纹，更为难得的是，杯身雕有刻度，手柄处还有阀门，轻轻移动阀门，便能从里斟出不同量的酒水，比现代的量筒细致精巧许多。

清浅很喜欢，爱不释手地拿在手里，笑着跟如锦说：“替我多谢你家爷，我很喜欢。”

如锦忙道：“爷说，姑娘若喜欢，便用它制些酒给他尝尝，也不枉他费了一番心思。”

凌雪雁见着这酒杯，亦忍不住拿过来仔细瞧了两眼，也觉得十分好看，**地朝清浅笑了笑，说道：“果真费了不少心思呢，我还是第一次见这么精巧的玩意。”

清浅见她打趣，忙瞪了她一眼，对如锦道：“让他稍等片刻，我制好了便送过去。”

如锦忙笑着应好，恭敬地出去回禀了。

凌雪雁又啧啧了两声，瞧着她欢喜的模样，又忍不住打趣，“看来不止我一个人惦记你的手艺呢……”

清浅捏了捏她的手，瞪了她一眼，假装若无其事地去拿酒坛，开始制酒。

凌雪雁和茉儿在一旁帮衬着，不时地递酒盅，瓷瓶，调料一类的东西。

清浅拿酒性较温的酒以不同的量混合，洒上薄荷片，柠檬汁，轻轻搅拌后，放进内有冰块的酒盅里，冰镇两刻钟，而后取出，过滤三次，制出的酒，清凉提神，悦目爽口。

凌雪雁看着新鲜，一制好便忍不住拿了酒盏喝了几口，冰凉爽利，绵软爽口，半点不显辛辣，便忍不住赞叹，“这酒不醉人吧？”

清浅正在制另外的一种，用的是桂花陈酒，竹叶青，糖浆作为原汁，配以少许鲜橙汁，同样用冰镇，听到她的话，忙点了点头，“我哪敢制烈酒给你，若你再像上次一般，喝得烂醉如泥，凌大人恐怕饶不了我。”

凌雪雁便反驳道：“上次是个意外，我酒量好着呢，怎就喝不得烈酒了！”，又低头瞧了瞧手里的酒，笑着道：“既然不醉人，那你制多些，我待会拿些回去，也好让爹娘尝尝你的手艺。”

清浅留心地从酒盅里取出瓷瓶，又把另外制好的一瓶放了进去，“你手里的那种酒性寒凉，有提神的功效，但不宜多喝，你若要带回府，倒不如拿这种。”，清浅把后面冰镇好的一瓶递给她，“此酒较甜，酒性较温，适合女子饮用。”

…她却摇头道：“两种我都要，娘酒量小，就喝这较甜的，免得喝醉，爹性子急，火气也大，这较酒性寒凉的，正好给他降降火，免得他动不动就对我发火！”

清浅失笑，她恐怕是第一个敢这么说自己爹的人，那些闺阁女子不都讲究三从四德，她倒是半点没学到。

酒制好后，清浅又让如锦拿了两个较小空酒坛过来，分别装了两种酒，给雪雁带回去。

有了上一次喝醉的经历，清浅不敢再让她在逸轩居喝酒，一来是怕给慕迟惹了麻烦，二来也是怕雪雁回去又会受凌大人责罚，毕竟她的身份不同，不能像她这般无所顾忌。

看到雪雁，清浅有时候就会想，其实生在平民之家也没什么不好的，至少不用顾忌那么多，想做什么就可以放手去做。

凌雪雁倒也没坚持，笑着接了酒，跟她告别：“我就不在你这用午膳了，我迫不及待想回府尝尝你的酒呢。”，说着又从袖里掏出一沓银票塞给她，“差点忘了正事。这些银子你拿着，权当是我入……入股的钱。”

清浅有些不解，“这……”

凌雪雁一摆手，打断她的话，“你别跟我说什么装修好再跟我要的话，我看以你的脾气，到那时肯定又想着旁的借口来推迟的。我可跟你说，我要跟你合作可是经过深思熟虑的，你可别当玩笑话敷衍我！”

清浅抿了抿唇，凌雪雁笑嘻嘻地凑近她，轻声在她耳边说道：“我还指望着这铺子帮我赚嫁妆呢”

清浅噗嗤一声笑了出来，堂堂太尉府大小姐还会缺这点银子？她可不信。

似乎看出她的疑虑，凌雪雁又扬眉道：“爹娘给的和我的哪能一样！”

说得既理直气壮又带着几分任性。

清浅有些哭笑不得，这大小姐的性子，还真不好琢磨。

不过，她既然这么说，便表明了她的立场，她没有再拒绝的理由，收下银票，笑着打趣道：“到时候血本无归可别怪我。”

她噗嗤一声笑了出来，“我才不怕呢，大不了跟慕迟要回来，何况，我相信你！”