学好数理化，走遍仙界都不怕！ 第一百七十章 熟悉的味道，炒大肠（求收）

「你..你..宗主？」老者不敢相信，眼前穿着夜行衣的女子转眼之间变成了自己的宗主。

「是我，恨师叔。」

本以为这上下级之间要来个训话什么的，却不曾想问候起来了。恨叔叔？什么奇葩称呼。

「清书！真的是你？」老者估计是有些眼花，在得到肯定之后，才很是意外的惊喜道。

「你怎么来老夫这里了，还带了个臭小子偷老夫的灵酒？」老者斜了一眼躲在柳清书身后的牧恒，戏谑道。

牧恒见他们很认真的打招呼，似乎有种见家长的感觉，不做声不做气的避开这老头。

「恨师叔，他是我的朋友！」柳清书让开半个身子，让牧恒与老者对上了面。

「在下牧恒，见过...前辈！」牧恒本来也想跟着柳清书喊句师叔，却发现自己没有立场，想想还是少惹惹麻烦，换了个常规的称呼。

「公子，这位是我魔云宗分舵的舵主。」柳清书朝着牧恒介绍道。

「老夫恨你有。」恨你有心里猜测着牧恒的身份，不知道柳清书将他带到这里来做什么。

「恨你有，嫌你穷，魔云宗的前辈名字还真是蛮特别的啊，呵呵！」牧恒始终不能完全的将柳清书当成恨你有的上司，那种见家长的紧张总是盘桓在心头，挥之不去。

「清儿你与前辈多聊聊，我去找点食材，好不容易炼出个锅，总要利用好才是！」牧恒本能的想要逃离现场，便找了个合适的理由。

看了看柳清书只是微笑以对的表情，牧恒有些闪躲，忽然又高声的朝着恨你有问道：「前辈，你家厨房在哪里？」

「嗯！」恨你有此时完全没把牧恒放在心上，虽然他弄得的这烈酒十分的讨喜，但还是不愿牧恒出在这里打扰他与柳清书许久，板着脸给牧恒指了个方向，话都懒得说。

「收到！」牧恒朝着手指向狂奔而去，留下叔侄俩慢慢聊。

等到牧恒的身影慢慢消失，恨你有才又恢复了笑容，开心的问道：「清书，你怎么到老夫这里来了，怎么也不提前说一声。」

「临时起意罢了！」柳清书走到恨你有身侧，如同女儿一般，搀着后者的手臂。

「怎么个临时起意法？带着个奇怪的小子，穿着夜行衣来打劫？是不是那小子教你的？」恨你有恨铁不成钢的说道，好像牧恒是个邻家坏小子似的。

「师叔，他才没有，都是我自己的主意。」柳清书极力的维护牧恒，在她心里，牧恒一直是一个很阳光正义的人。

「清书，你是不是对这小子有意思？」恨你有毕竟年长许多，稍稍思索便看出来牧恒与柳清书关系不一般。

被长辈这般直接的询问，饶是柳清书用的幻化的外表，也不免羞红的面容，有些犹豫的点了点头，轻声道：「嗯！」

「难怪，难怪。清书你向来看不上这世间的男子，却不曾想几个月不见，却多了个心上人！」恨你有看到柳清书这副害羞的模样，就知道柳清书这丫头动心了。

「好啦师叔，你有这空调侃我，倒不如帮我看看他怎么样，入不入得你的眼。」柳清书摇着恨你有的手臂，少见的撒娇道。

「好好好，我倒要好好看看这小子是不是配得上我家清书。不过，这小子在酿酒上，倒是颇合老夫的心意。」恨你有摸着胡子，看着这一地的各类杂物，很高兴的又端起一碗烈酒，猛灌了一口。

「对了清书，为何你们要打扮成这副窃贼的模样，来偷老夫的酒？若是你打声招呼，不是更方便？」恨你有看不懂柳清书这般作为的目的何在，奇怪道。

「师叔，你别看他修为不高，但能力却不俗，否则清书哪里会看的上他。」柳清书牛唇

不对马嘴的回答道。

这两者有啥联系，恨你有被柳清书的回答弄得更加看不懂了。

「他能做到的事，清书便不会插手，而且他有能力会比清书做的更好。便如刚才，用这等方法让师叔你认输，师叔想必也是输得心服口服吧！」柳清书细长的脖子撑着一只快要朝天的脑袋，话语中的骄傲傻子都听得出来。

「这倒是，老夫确实对这烈酒爱不释手，所以才舔下脸来，想要强留下他。若是日后没了这烈酒，老夫都觉得日子没奔头了。」恨你有有些不好意思的尬笑道，食言而肥被晚辈抓个正着，确实不大好意思。

「我回来了！」牧恒的兴奋的叫声，打破了这边二人聊天的宁静。

两个人的安静，转眼就变成了三个人的喧嚣。

「前辈你有口福了！快看，我在厨房找到不少好东西，用来下酒最好不过了。」牧恒抬了抬手上的食材，嘴上挂着喜悦。

到厨房搜罗了一番，居然被他找到了新鲜的猪下水，脑海中顿时闪过一道美味，顺带找了找其他的配料，除了洋葱，其他的都还算齐全。

见到牧恒到来，柳清书松开扶着恨你有的手臂，很自然的站到了牧恒身侧。不过确实保持了距离，准确的说，是与牧恒手上的猪下水保持着距离。

恨你有见到柳清书这般小动作，心里有种说不出的滋味，家里的闺女长大了，要飞走了。连带着看牧恒的眼神，都跟有仇似的。

虽然柳清书说是让自己帮着把把关，但了解她性格的恨你有很清楚，这丫头性子倔，决定了的事情十头牛也拉不回来。不过，这也正是这股劲儿，才让她有机会变成现在的宗主的。

无奈的摇了摇头，接着又嫌弃的看着牧恒手中不断散发着腥气的猪下水，不自觉的往后退了一步。

「老夫这里有的是下酒菜，不需要那等肮脏之物！」恨你有捏着鼻子，不想被猪下水的腥气污染到。

恨你有说着便从储物戒指中掏出花生、果脯，还有一些肉脯，还炫耀的朝着牧恒展示自己的美食。

「就这？你这些不行，烈酒非得配重口味才行，爆炒猪大肠就是最好的选择！」牧恒见那等只能当做冷菜的食物，除了花生还有些滋味，其他的压根就没法下酒。

「嘿臭小子，人不大，口气倒不小，我倒要看看你能整出个花儿来。」说道与酒有关，恨你有顿时来了兴趣。毕竟是牧恒发明的这种烈酒，必然也是他对喝这种酒最为了解，强忍着猪下水的腥气

柳清书十分乐于见到牧恒与自家人打成一片，让从小都是孤儿的她，感受到前所有为的温馨。

「清儿，等下你也要尝尝这道美食！」牧恒朝柳清书递了个眼神。

柳清书堵着鼻孔，嫌弃道：「我喝点酒就行！」

牧恒见她这般抗拒，也毫不在意。前几天弄得脆牛肚和牛杂汤，她也没敢尝试，更别说看起来更恶心的猪大肠了。

继续将猪大肠切成斜段，摸着里面肥厚的猪油，牧恒对这道炒大肠更期待了。

几个青椒切成块，一根大葱切成段，一块生姜切成片，一颗大蒜，一碗酱油以及其他的一些作料，调味料有盐、醋、糖，当然更少不了刚才炼制出来的烈酒。

来到这个世界，牧恒第一次在这里的厨房发现日常用的糖，不过却不是蔗糖，而是枫糖。想不到居然有人已经发现了日常可食用的糖，往后人族的调味料慢慢的会增加一种了。

准备好一切，牧恒便将炉子里的火烧得更旺一些，炒大肠这道菜最不怕的就是火大，需要慢慢的烟火气才能炒出最正宗的猪大肠。

柳清书尽管不待见牧恒手上的食材，却满眼心心的望着心上人忙碌的身影。心里不

断的给自己鼓着气，不管自己喜不喜欢，能不能接受，都要试一下牧恒的这道菜，这是一个态度问题，柳清书觉得要慎重对待。

恨你有没想到这不起眼的小子，不止会制酒，还会做饭，看来是个心思很细腻的孩子，满意的点了点头。虽然实力不济，但能力还不错，以后与清书在一起，想必也能琴瑟和鸣。

牧恒不知道他们二人心中的想法，只专注于手上的工作。先用猪白板熬一些猪油出来，炒这道菜会更香。

锅里留了一点油，接着将葱姜蒜都倒入锅中，稍稍炒出香味便出锅备用。

接着放猪油，烧到冒青烟的九成热，迅速将大肠倒入，快速的翻炒。炒个几下再将盐、醋、酱油、糖、酒齐齐加入锅中，继续大火翻炒。

之所以放酒，是为了去除腥味；而加醋，是为了让它与酒在高温中反应，产生一种叫做具有香味的酯，增加菜肴的风味。

其实就是乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯。

加糖，则是为了提鲜，作为东部人的基本习惯，很难改掉了。

这一世身体上各项机能的改善，使得他对颠勺三两下便能得心应手起来，让本就对做饭很感兴趣的他，深深爱上这一行。

「嗯--好香啊！」恨你有看着牧恒的手法，十分惊奇。突然传来的独有的烟火香味，不断的刺激着他的鼻窦，忍不住赞叹道。

「这是什么手法，为何老夫从来没见过？」恨你有盯着牧恒手中上下翻滚的菜肴，奇怪道。

「嗯？有什么不一样嘛？」柳清书看不出牧恒的动作有什么奇怪，只觉得平常做饭都是这样子。只是觉得火光印在牧恒脸上，刻画出不一样的公子，心里甜甜的。

「清书你很早就不需要进食了，所以对凡间的烹饪手法了解甚少。一般的烹饪方法只有蒸煮烤三种，目的只是为了给食物加热，将生食变成熟食。而这小子的手法却独树一帜，想必鼓捣出来的东西毕竟独有一番风味。」恨你有知道柳清书对此了解不多，便给她解释道。

柳清书听到这里，目光中更是精彩无限，没想到就连做个饭都能翻出新花样来，真是对他越来越好奇了。

「搞定！」牧恒快速盛出来，满意的的闻了闻这独特的响起，浓浓的回忆涌上心头，不住的响起妈妈的味道。