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传奇炊事兵 第九十三章 香酥软滑的鸭黄玉米

作者:小兵哥 分类:历史 更新时间:2025-02-13 03:40:10 来源:蚂蚁文学

坐在去秋娣姐家的出租车上,谢黑龙回想起刚才那饭店里人员爆满的情形,不禁有点汗颜。

谢黑龙把手中写着30号的排号单,丢到出租车外,转头对秋娣姐说道:“秋娣姐,现在都快1点钟了,去你家方便吗?伯父伯母应该都已经吃完饭了吧。”

“哈哈,有人要去见丈母娘咯,不知道呜。”小梅幸灾乐祸的话还没说完,就被秋娣姐双手捂住了。

秋娣姐被小梅这么一闹,害羞得耳朵根都红了,她紧张地瞄了谢黑龙一眼,低头小声的说道:“我爸妈一般都在单位吃中饭的,要下午很晚才回来,我家有点乱,你不嫌弃就好。”

谢黑龙再傻逼,也能感受到秋娣姐对自己的感情,可是现在连男女朋友都不是,就被小梅说成去见丈母娘,顿时让谢黑龙也闹了个大红脸。

“呦呦呦,呆头兵害羞啦,秋娣姐你看他的脸,比你的还红耶。”好不容易从秋娣姐的双手下挣脱出来,小梅哪里肯放弃这难得的报仇机会,她直接双手绕在前排椅子上,凑到谢黑龙的脸颊旁,调皮的说道。

由于小梅靠的太近,说话的气息直接吹到了谢黑龙的耳朵上,一阵酥麻的感觉让他不由得打了个颤。

谢黑龙往旁边靠了靠,转头对小梅说道:“你这丫头能不能矜持点,你不知道男女有别吗?口水都喷我脸上了,你害不害臊啊。”

谢黑龙也不知道自己怎么了,也许是生辰八字冲上了,每次见到小梅这个青春少女,都忍不住想和她斗斗嘴。

“呸,本姑娘都不嫌你身上臭,你就得意吧,死呆头兵。”小梅翘了下她的小鼻子,傲娇的对谢黑龙说完,转身和秋娣姐窃窃私语了起来。

很快,出租车就停在了一栋两层的小别墅前面,跟着秋娣姐进入里面后,谢黑龙总算明白了,秋娣姐说的家里乱是怎么一回事了。

别墅外的花园里种满了各种中草药就算了,小别墅里面也放着很多晒干了的药材。

看着整齐摆放在柜子上的药材,谢黑龙好奇的对秋娣姐问道:“秋娣姐,你家怎么会有这么多的中草药啊?”

秋娣姐示意谢黑龙和小梅到木质沙发上休息,无奈着对谢黑龙说道:“我爸是中药协会的,她总喜欢往家里弄一些稀奇古怪的草药,家里只要有空余的地方,都被他放满了这些东西,我妈怎么说他都没用。”

看到谢黑龙好像对这些药草很感兴趣,秋娣姐疑惑的对他说道:“黑龙,你对这些东西有研究吗?”

“研究到是谈不上,只是我刚好需要一些药材,不知道秋娣姐能不能跟伯父提一下,让他割爱一些给我?”刚好谢黑龙不知道怎么开口问秋娣姐要这些药材,于是就顺着她的话说道。

踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫,这里的药材很多,完全可以满足谢黑龙的需求。

“家里这些东西太多,房间都快转不下了,等吃完饭,你随便拿就好,到时候我爸回来了,我跟她说一下就好。”感觉谢黑龙很需要这些东西,秋娣姐满口就答应了下来。

能为自己喜欢的人做点事,让秋娣姐觉得也是一种幸福的感觉,她相信自己的父亲肯定会支持自己的决定的。

“那谢谢秋娣姐了,你帮了我的大忙,今天中午的饭菜就我来做吧。”

谢黑龙知道自己这时候提钱,肯定会伤秋娣姐的心,所以他只能用别的方法来回报她,给秋娣姐做一顿美味的中午饭,肯定是一个不错的决定。

“呆头兵,你会做饭吗?我觉得还是秋娣姐做比较好,我可不想下午饿肚子。”一个当兵的会做菜?小梅一脸不信任的看着谢黑龙说道。

“小丫头,你就等着把舌头吃下去吧,嘿嘿。”谢黑龙神秘的对小梅说了一声,然后拉着秋娣姐往厨房走去。

“切,我才不信呢,死呆头兵,如果你让本姑娘饿肚子,我就向伯母说你的坏话。”看到谢黑龙和秋娣姐都离开了,小梅嘟了嘟嘴,自言自语的说了几句,拿起桌上的遥控,看起了喜洋洋和灰太狼。

秋娣姐以为谢黑龙只是为了逗小梅,也没把他的话当真,进入厨房后,她拿起围裙就准备做饭。

“秋娣姐,我来吧,你把饭做好就行了哦。”谢黑龙双手扶在秋娣姐的柔软的肩膀上,微笑着对秋娣姐说道。

看到谢黑龙自信的眼神,秋娣姐乖巧的点了点头,细心的给谢黑龙带上围裙,巧笑嫣然的对谢黑龙说道:“谢大厨师,我很期待的大餐哦。”

谢黑龙看到秋娣姐清眸流盼的模样,忍不住在她鼻尖上轻轻捏了一下,高兴的走到冰箱前,查看起了食材。

家庭厨房里没有基地那么多的食材,所以只适合做几个农家菜。

很快谢黑龙就找齐了食材,一道鱼香肉丝配上一道鸭黄玉米,到时候再配一道汤,三个人吃,谢黑龙觉得应该是不错的搭配。

因为鸭黄玉米需要用油炸,所以谢黑龙准备先做这道菜,在烧油的时间里,凭借他的刀法,完全可以把两道菜的前期处理完成。

开火把油加热,谢黑龙先用面粉淀粉2比1的比例调制,加入泡打粉,盐,吉士粉和少许清油,用筷子快速搅拌均匀,调制成脆皮浆备用。然后用刀前段,把玉米棒上面的玉米粒取下来。

接着准备的就是鱼香肉丝的配料,先把水发木耳,泡椒,全部切成丝,韭菜切成5厘米的小段。然后把猪里脊顺着纤维切成5厘米长的肉丝,用料酒,盐,蛋清,葱姜汁,淀粉搅拌上浆。

刚好油已经烧开了,冒出丝丝的青烟,谢黑龙麻利的玉米粒放入脆皮浆里,快速的拌匀,手臂快速抖动,均匀的撒在油锅里,瞬间玉米粒就变成了诱人的金黄色,一阵阵酥香,狂热的充斥到了厨房的每一个角落。

谢黑龙单手提锅,一手拿漏勺,直接把油倒入油盆内,那沥出来的脆皮玉米放入锅内小炒,加入调料。

一碗香喷喷的鸭黄玉米就做好了,色泽金黄,油而不腻,简直是酥脆与软滑的完美结合。

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