百工匠心 第13章 镶口

鲁善工给王老邪打通电话，简单交代一下，毕竟是人家介绍来的客户。对方很高兴，鼓励几句，说以后有客户直接介绍给善工堂。

鲁善工洗个热水澡，好好放松一下，没想到开门红就能赚十万。有了这笔启动资金，善工堂能稳定运营下去。

神清气爽，回到工作台，开始每天必修。拿起手锤，开始打孔，也不知道是不是受到王家先祖影响，现在特别喜欢用手锤。

手心能直观感受到瓷器的软硬稀疏，无论力道还是角度，用起来更加得心应手。手里拿着普通瓷片，毕竟官窑太珍贵，不可能用来练手。

虽然读取到对方的手艺，可水平还是有所差距。毕竟肌肉记忆需要长期练习才能融合更完美，对方是宫廷造办处匠人，地位已经达到巅峰。

造办处，清代制造皇家御用品的专门机构，于康熙年间成立，由皇帝特派的内务府大臣管理，先后设有六十多个专业作坊，与皇室的生活息息相关。

除制造、修缮、收藏御用品外，还参与装修陈设、舆图、兵工制造、贡品收发、罚没处置以及洋人管理等事宜，是宫中具有实权的特殊机构。

位于紫禁城内的养心殿，后在圆明园设分支机构，当时内务府和太监戏称为揍笨处，意为这里全是顶尖的能工巧匠，本事不高，手脑不灵的工匠师不能到这里当差，来了也只有挨揍的份。

养心殿造办处集中全国最优秀的艺术和技术人员，工匠代表当时工艺技术的最高水平，无数国宝都是出自他们之手。

王家几代锔瓷，先祖能在造办处站稳脚跟，短短几年就在琉璃厂成家立业，可想其水平之高。传到王老邪这代，说句不好听的话，已经算是衰落到谷底。

百年手艺面临失传的危险，当年号称一百二十多道绝技，现在大部分肯定失传，比如缝瓷，王老邪也无能为力。

鲁善工现在深有体会，匠人除出天赋和努力外，还有环境因素决定水平高低。比如王家先祖，身在造办处，每天面对的都是官窑精品，旁边都是出类拔萃的同行精英，这样的环境下，就算是头猪，估计也会上树。

再看看现在，自己只能用工业化流水线生产出来的瓷片练习，身边连个交流讨论的同行都没有。要不是身在琉璃厂，认识王老邪，估计现在连门都摸不到。

这就是差距啊！

很多人疾呼传统手艺没落，匠人越来越少，跟时代和生产力不断进步有莫大关系。其他大道理再说，也没有意义，但也是因为工业化越来越发达，高科技越发强大，不可避免导致人的弱化，谁还愿意沉下心研究传统手艺？

就来拉丝来说，百年前全靠匠人手感，现在呢？各种精密设备，电脑操作，别说0.2毫米，就算是纳米，不也能完成？

鲁善工甩甩头，大道理跟他没有关系，既然生在这个时代，只能守住本心，勿忘初衷，才能始终。

“叮叮叮！”

左手拿着瓷片，右手蜻蜓点水般用手锤在上面打孔，这是新训练项目。不但考验手感，还能锻炼眼力和布局，他的目标是在巴掌大的范围里，打出二十个孔。

密而不碎！

脆而不酥！

直到深夜，才完成今天的练习，活动完身体，躺在床上，明天计划开始拜访老客户，主要是几家老字号的掌柜，跟善工堂多年合作，和爷爷都是好朋友。

“诚和楼，先去见陈老爷子。”

鲁善工想好目标，陈掌柜是爷爷的至交好友，算是从小看自己长大的前辈。前几个月来亲自来安慰，劝自己跟着对方，学习古玩鉴定。

诚和楼专营首饰，民国时期老掌柜陈子晋的三儿子陈中平在琉璃厂老字号致宝斋学徒，不但学习到精湛的珠宝镶嵌手艺，还练就一手瓷器镶口的绝活。

特别是北宋定窑，胎白釉细、造型规整、印花刻花划花精致美妙著称于世，成为唐末五代取邢窑而代之的北方白瓷的代表。

可惜后来因为有芒，指的是器物口沿不施釉，形成露胎圈，抚之手涩不光滑。这是定窑为大幅度提高装烧产量，自北宋中期首创的芒口覆烧法造成的结果，是无法避免的工艺缺陷。

用正烧方法而成的碗、盘、盏，虽然口沿有釉，底足却露胎无釉，而芒口覆烧成的碗盘虽然口沿无釉，但足底却能够满釉不露胎。

于是为美化芒口缺陷，从北宋开始到南宋末，宫廷内府匠人开始对那些精美的盘、碗、盏、罐等定窑露胎芒口部位，用锻制匀薄的金、银、铜页包上一圈，谓之镶口，俗称扣器，既美观，又不影响把玩，这就是镶口器出现的原因。

随着镶口器的流行，原本是弥补器物芒口露胎缺陷，以利使用的不得已措施。但北宋皇室把这种对瓷器上的美化修饰，同权力和地位挂起钩来，限制镶口器的使用身份和等级。

据《续资治通鉴》卷百十九载：非三品以上官及宗室、戚里之家，毋得金扣器具，用银扣者毋得涂金。

只有皇室内宫和三品以上官及宗室、戚里之家才能使用金镶口定窑，诏示用不同镶口材质区别等级贵贱的做法，很快从皇室而达官贵人，从权臣富豪而中产民众，都把使用镶口瓷器当做一种富贵标志的时尚而流行开来。不准用金镶口者用银镶口，不准用银镶口者用铜镶口，席卷全国。

到明清时期，瓷器工艺发达，各朝各代都有自己的代表作，定窑逐渐消失在历史中，镶口手艺也随着慢慢没落。

直到陈中平出现，让这门绝活重现人间，当年在琉璃厂也是金字招牌，但凡瓷器镶口，不论定窑与否，必然去诚和楼。

这也是鲁善工第一个选择对方的原因，其实所谓镶口也是一种修复瓷器的手法，跟锔瓷异曲同工。不只是用在瓷器上，还有紫砂壶，甚至是玉器，镶口后既美观大方，有坚固耐用，十分有用的手艺。

听爷爷说这门手艺在陈家已经失传，最少现在陈老爷子不会，但家传有几件祖上遗珍，这让鲁善工心动不已，准备明天找机会上手，偷师绝技。