幻想基因 第七十三章 自愧不如的特级厨师

“这...”

做为川菜系中的权威，杨厨师最是最有资格评价眼前这份魔幻麻婆豆腐的。

当看清眼前的这盘麻婆豆腐的色泽，刀工，火候后，他的注意力，就顿时被盘麻婆豆腐给吸引进去了。

在评委台上的评委，除了他之外，没有人能看出，这刀工，色泽，火候都代表了什么。

“我自愧不如啊！”

呆呆的看着麻婆豆腐足足愣了数十秒之久，杨厨师才回过神来，满含失落的称赞了一声。

“老杨，你不用如此吧！”

听到杨厨师的称赞，谭芳转头看向了他，道：“你做的麻婆豆腐，我们可是都吃过，见过的啊，和眼前这份也差不多的嘛，你不用妄自菲薄。”

“是啊！老杨，你没必要这么贬低自己吧！”一位特级厨师附和道。

“我哪有妄自菲薄？哪有贬低自己了？你们仔细想想，这道麻婆豆腐，是在怎么样的情况下，做出来的就行了。”

“我们坐在这里，自然是特级厨师全国大...”谭芳回了一句，话到一半，却突然愣住了。

“看来你明白了！”

杨厨师点了点头后，道：“这里可是特级厨师的考核现场啊！当年我首次站在这个考核场内时，可是紧张万分啊，甚至一连做了三道失败的作品，直到第四次才成功。”

“而如今，这位参赛者竟然在短短半个小时内，就做出了这样一份色泽、刀工、火候都堪称完美的麻婆豆腐，可见他的心里素质和厨艺，到达了何等地步。”

“而且，即便是如今的我，也不可能在这个特级厨师大赛的考核现场，只花费半个小时去寻找食材，辅料，调料，然后再完成一道色泽，刀工，火候都堪称完美的麻婆豆腐啊！”

“吸...”

听到杨厨师的肺腑之言，谭芳和周围的几人，顿时齐齐吸了口凉气。

要知道，他们八人可是都立足于特级厨师的顶端，厨神之下的人物啊！

而如今仅凭一位参赛者的作品，他们其中一位便自愧不如，那对方岂不是拥有厨神的厨艺？

“不管怎样，对方的这份色泽、刀工、以及对火候的把握，都已超越了我这位特级厨师，但对方是不是真有超越我们特级厨师的厨艺，还得看...”

杨厨师，将目光投向了桌上的麻婆豆腐上：“还得看这其中的味道！”

众人纷纷点头，而后拿起了盘中的小勺子，乘上一勺，送入了嘴中。

“好...”

“这...”

“我...”

“......”

一勺入口咀嚼两下后，众特级厨师顿时面面相觑。

其他几位特级厨师对川菜了解，虽然没有杨厨师了解的那么详细，但身为特级厨师，厨师最基本的辨味，他们还是毫无问题的。

“豆腐与肉的绝妙味觉合奏啊！”

“这肉也太酥脆了吧！”

“我这被自己养刁的嘴，如今还能吃到美食，这必是厨神的厨艺无疑！”

“辣、香、色、麻、酥、烫，这是真正的六味一体的美食啊！”

“........”

实在是太美味了，现今的他们，可做不出来这么好吃的菜肴。

所以做出这道菜肴的人，厨艺必定是达到了厨神的地步。

想到这里，他们的心中都不约而同的升起了一句骂街的话：这厨艺你还来参加特级厨师大赛，你这不是欺负人吗？

确实是欺负人，堪比厨神的厨艺，去挑战晋级根本就没有丝毫问题，而对方竟然非要等到特级厨师大赛的召开，来和一帮后辈争夺特级厨师大赛的冠军，这不是欺负人，又会是什么呢？

这位前辈还真是任性啊！

心中骂街之后，众人的脑海中，又情不自禁的升起了这样的想法。

“对了，我们在这里谈及这道菜，但它到底何人做的？你们有谁知道吗？”一位特级厨师给出了疑惑。

“我的目光都在打量我的几个后辈，所以这个真的没看见。”

“我也是如此。”

“同上...”

众人面面相觑片刻，齐刷刷的摇了摇头。

“这碗碟上，有一位九字，应该就是九号的参赛选手了，那么九号的位置在哪呢？”

谭芳开口：“你们知道吗？”

“这建筑四年才开一次，我们这些上了岁数的人，记性可没这么好啊！”

众人齐齐摇头。

“我说各位...”

杨厨师打断了众人，拿起了笔和纸，在众人眼前晃了晃道：“我们还是先把分给评了吧！免得待会忘了。”

知晓了麻婆豆腐的美味，并看它成功的征服了其他八位好友后，杨厨师此时又开始维护起了它来。

“理应如此！”闻言，众人纷纷点头，而后拿出了笔和纸，在其上留下了自己心目中的分数。

而在八人身后的一众一流厨师评委，也于此刻满脸享受的享用了这份麻婆豆腐，并纷纷在白纸上，留下了自己心仪的分数。

众评委身侧，站了位眼观六路，目光犀利的工作人员，他在确定了所有评委，都在白纸上给出了自己的数份后，就上前一一收取了这份评分数据，然后将它交到了后台的其他工作人员，让他们统计分数。

在工作人员收取评分数据时，众特级厨师也向他询问了九号的参赛位置，待工作人员向他们指明了地方，他们抬头望去时，九号灶台，哪还有丝毫的身影？

原来，王越在呈上了自己的作品后，一位工作人员就来到了他的身旁，提醒他可以离开此处去休息室休息，稍后可查询自己的成绩，或者直接离开厨联，明早再根据早上发放的号码牌，来参赛即可。

王越对自己的成绩，丝毫不担心，就为了一个成绩，自然也不会在此苦等五小时，所以当即离开了厨联。

这也是此时众特级厨师没有看到王越的原因。

“真的很想知道，那人到底是怎样的模样。”

“我也很是好奇！”

“应该是位头发花白的老学究吧！”

“万一是位年轻帅气的小伙呢？”

“都有可能啊？”

“别着急，明天第二轮比赛时，总能看到他..”

“.......”

众特级厨师，满含着对王越的好奇之色。

“....”

而那被众特级厨师记挂的王越，此时已坐上了姚艳的副驾驶，丝毫不知道，自己做出的魔幻麻婆豆腐，在八位特级评委中引起的轰动...