首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
熵减文学网 > 历史 > 这个农女不好惹 > 第七十四章分野猪肉

这个农女不好惹 第七十四章分野猪肉

作者:酒杯太浅 分类:历史 更新时间:2025-07-05 17:13:20 来源:平板电子书

水温太高,浇淋在猪身上,猪皮就被烫熟了,猪,毛褪不下来;

水温太低了,又浸不透猪皮,还是褪不下猪,毛。

还有力道的把控,用的力气太大了,浮石就会连毛带皮蹭下来;

用的力气太小了,就容易蹭断猪,毛,毛根滞留在猪皮里,影响猪肉的口感。

文六斤,文泽,文春生,文老九这四个人一会儿就配合得默契起来,浇水的浇水,褪毛的褪毛,忙而不乱,有条不紊。

褪完了猪,毛,几盆水浇淋下来,冲洗了几遍,几人合力将野公猪放下来,放到从堂屋搬出来的那张长木桌上。

南清漓招呼大家歇一会儿,小雪适时地端出来一大盆糖水,大家也不客气,擦擦手,接过来南清漓舀好的糖水,一边喝,一边议论着头野猪可以出多少斤肉。

一盆糖水见了底,文六斤指挥文泽和文春生各拽两个猪蹄,他负责开剥,其他人在旁边看着就好。

文泽挺不服气的,他一个打铁汉有的是力气,可文六斤偏偏让他做这种打杂活儿,不过他倒是真的没开剥过这么大个儿的兽类,不服气也没话说。

他一个打铁汉只拽拽猪蹄,传出去的话,他这脸往哪儿放啊,所以他默默念叨着,千万,千千万别有外人过来看热闹。

文六斤是个热心人,平时屯子里谁家杀猪杀羊,只要相处的不太糟糕,只要喊他一声,他就毫不犹豫地赶过去帮忙,而且是出了名的手脚麻利,下水拾掇的干净,不会弄污了肉。

换而言之,如果开剥时弄破了肠肚,被沾污的肉别说不好卖,连自家人吃着也不香。

约莫一盏茶的时间,文六斤就完成了开剥,野公猪的心肝肺放一个瓦盆里,而肠肚交给文老九拿到院子外翻个儿倾倒里面的污物。

“六子哥,我说话算数,你们每人五斤肉,你先切好,拿荷叶包了,等吃了晚饭各拿各的肉份儿回家。”

听到南清漓这样说,文六斤嘻嘻一笑,“清漓,你还有那么多外债呢,这猪肉你还是让小鹏拿到镇上卖了吧……”

不等他说完,南清漓小脸冷下来,打断他的话,“六子哥,你也知道我在屯子里的名声不太好,所以拜托你别让我占你们一伙男人的便宜,再说你这样客气的话,以后有啥事儿我咋有脸让你们帮忙?一句话,依着我的意思来,你切肉吧!”

南小川扬了扬手里的荷叶,也在旁边帮腔,“六子哥,我听说你的手厉害着呢,一刀下去,说割几斤就是几斤,你快让我开开眼界!”

文六斤心里明镜似的,屯子里那些长舌妇说三道四,说到底都是嫉妒心作祟,自己不如南清漓就各种诋毁。

如果换做是她们中的一个操持这个家,怕是连一家子的温饱问题都解决不了。

憋气憋了好久的文泽凑过来,仰着下巴挑衅,“六子,敢和我打赌吗?”

吴四顺刚好洗完了鸡肠子,闻声也兴致勃勃凑过来。

小鹏几下扒拉开灶里的柴火,这样过一会儿后柴火就会自然熄灭。

然后他也凑过来,还从南小川手里拿过去一张浸好了的荷叶,“六子哥,我眼巴巴等着呢,你一切下来,我就去称重!”

好吧,这几个已经猜出来文泽和文六斤赌的是文六斤的眼力和下刀准劲儿。

文六斤胸有成竹,嬉笑着提出了要求,“文泽,谁输了谁买酒!”

这些天老头子文瑞不在家,文六斤可自由,可得劲儿了,这喝酒就喝上瘾了,有肉当然要有酒,所以就瞄上了文泽。

而文泽想着即使他输了,但他将五斤猪肉拿回家后,他娘再小气也会给几十个铜板儿打酒,毕竟这关系到他的脸面。

他点点头后,快步进堂屋拎出来杆秤,文六斤不慌不忙,先切割下来猪头和猪蹄,然后熟练地剔下来猪骨,还将猪骨用砍骨刀砍成小块。

做好了这些,他一刀下去,割下来一块槽头肉,“这块归我!”

小鹏见状,暗暗佩服文六斤粗中有细的淳朴,因为槽头肉染了猪血,弄熟后就会颜色发黑,所以一般人都不愿意要槽头肉,而文六斤这样做显然是担心其他人为此耿耿于怀。

小鹏用荷叶包好猪肉,放在称盘上,文泽称后睁大了眼睛,正好是五斤多一点,那多出来的正好是湿荷叶的分量。

不止如此,接下来切的三块肉都是这么精准,文泽憨憨一笑服气了,“六子,明天我请你喝酒!”

文六斤嗯着,麻利地将剩下的猪肉也切成五斤大小的块儿,在桌上摆得整整齐齐。

值得一提的是,鼻子离嘴近,文六斤趁着其他人不注意,将猪鞭和猪尾巴用荷叶包起来,塞给了文春生,压低声音。

“春生,你回去让婶子熬个汤,你多喝点汤补补,翠叶一直怀不上孩子,你也着急不是?”

文春生虽然臊得脸红,但却高兴地嗯着,赶紧揣进了怀里,他记得文翠叶刚进门那会儿,月事很规律的,他连着几个月勤快的吹灯耕田,但文翠叶也没怀上孩子,说不定,这说不定就是他的毛病,他喝汤补补没啥坏处。

文老九和文泽将铁锅里的水一盆盆舀着,端到院子外倒掉,用布擦干铁锅免得生锈。

小鹏给文老九的那头老黄牛加了不少干草,它吃饱了在车旁卧下,安详的反刍。

小雪出来招呼大家进屋吃晚饭,现蒸出来的包子和馒头,除了蛋花鸡羹汤和土豆炖萝卜,还多了一大盘子爆炒肉片,而且南清漓拿出来半葫芦酒,让文老九几个人分着喝掉。

一顿饭吃得很是惬意,饭后,文老九几人拿着各自的肉份儿,还有另外的小份儿,每人六颗蛋,熏蛋,卤蛋,酱蛋各两颗,反正他们一个个面上都是喜滋滋的,坐着牛车离开。

“大姐,明天我和小鹏把剩下的猪肉拿到镇上卖掉。”

南清漓刚刚和好面,就听到南小川这样提议,她将面盆放到灶台上,洗干净沾了面渍的手后,爬上炕躺下,见南小川还执着地望着她,等答案。

“小川,你告诉小鹏他们几个,对外面就说家里剩下的猪肉都拿到镇上卖掉了,就这样,我乏了。”

说完,她翻了个身,闭了眼,南小川这才明白过味儿,大姐的意思就是剩下的一百多斤猪肉不卖一两,太好了,这下就可以天天吃肉菜了,饺子和肉包子也少不了。

小鹏更是细心,他将猪肉都切割成半斤左右的小块儿,逐一拿浸湿的荷叶包裹着,然后放进院里背阴处的大瓮里,这样吃得时候更方便。

见天还亮着,吴四顺就开始洗猪肠肚,猪肚子很容易洗干净,猪肠子的洗法与鸡肠子一样,只是没有用剪刀剪开。

小雪等吴四顺洗干净猪肠肚回屋了,她插好了堂屋门,舀了温在土炉子上的热水,掺了冷水,舒舒服服洗个澡。

然后,她上炕铺好了被褥,看着大嫂天天身下铺着大哥吴大顺的被褥,她甚是心酸,如果大哥还活着,大嫂一定比现在过得轻松快乐。

“大嫂,你醒醒,我洗好了,你洗洗再睡吧!”

南清漓被小雪摇醒,见屋内已经点起了油灯,她怔楞了一下,嗯着爬起来,下炕趿拉着鞋,洗脸,揩齿,洗澡等一样样做起。

等南清漓磨蹭完,小雪早已睡着了,她去了趟茅厕后越发没有睡意,蹲在羊圈那儿欣赏着安静反刍的野山羊,算了算账。

加上今天入账的银钱,还清了所有的外债还略有盈余,如果卖掉了野猪肉,那南氏兄弟参试的盘缠费用也够了,

但是,南清漓想着家里几小只和自己这副身子骨都是瘦巴巴的,多吃点肉没错,钱慢慢赚吧!

正这样想着,一阵轻风袭来,夹裹着淡雅的月麟香,南清漓瞬间失神……

这是男友萧云翳的气息,就是这极为熟悉的气息轻易地摄魂夺魄。

随之腰上一紧,等南清漓反应过来时,她已经被萧云翳揽着腰,正在半空中极速驰行。

她本能地垂眼往下一看,月光很亮,所以视野很开阔,所以她后知后觉……

好高,所以身体反应先于理智,她双臂死死缠住萧云翳的腰际,埋首在他的怀里,根本不敢睁眼。

理智袭来时,南姑娘臊得脸蛋发烫,但是脚下依旧没有踏实,依旧在空中,她能怎么办啊?只能这样装柔弱!

萧云翳中途有几次落在树上借力,可是不等南清漓说话又进入飞速赶路模式。

仅仅穿了件薄夹袄的南清漓越来越冷,越来越生气,就似瘪瘪的气球一点点鼓起来。

当萧云翳脚踏实地后,她站稳了身形就大声喝斥,“夜星霓,我快吓死了,你懂不懂男女授受不亲?”

萧云翳依旧是一袭银灰色的袍衫,一头墨色长发仅仅以一根简单的同色系丝带束起,倾垂而下的发丝在夜风中骀荡曳动,更显平淡清华。

他一对细目凌然眯起,这个丑女竟敢用这种语气和他说话,活腻了吧,无形的罡气随之逐出,封死了南清漓的所有退路……

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报