我的明朝之旅 第三十一章 汉堡

“噼里啪啦~”，朱慕辰在铁锅里煎着面饼，王府里的饭菜虽然很丰盛，但反反复复都是那些菜，他实在是有些吃腻了，决定做汉堡当今天的晚饭，他思来想去自己能做的也就是汉堡了，而且之前他在汉堡店里打过一段时间的暑假工，这做汉堡他也算是专业的。

苏嬷嬷望着油花四溅的铁锅说道：“小王爷小心些，您若想吃煎饼奴婢让厨子给您做吧？”

朱慕辰眯眼侧着脸躲避着溅起的油花说道：“我在做汉堡，待会你也尝尝可好吃了。”

“汉堡？”，苏嬷嬷闻言有些不解的嘀咕道。

朱慕辰见状也没多解释，擦了擦额头的汗道：“苏嬷嬷你帮我把肉剁碎。”，苏嬷嬷闻言就拿起两把菜刀剁了起来。

朱慕辰把煎好的面饼夹起沥干油份，而后用手抓了一把苏嬷嬷剁碎的肉，先是揉成了一个一个的大肉丸，再用双手把肉丸拍扁，变成了一个个圆形的肉饼，而后将拍好的肉饼放进锅中煎炸。

朱慕辰不断的翻着锅里的肉饼说道：“苏嬷嬷帮我把那边的生菜拿过来。”

苏嬷嬷闻言先是一愣，然后望着木架上各种各样的蔬菜，思来想去也不知道朱慕辰要的是哪一种，随后脸露疑惑之色笑着问道：“小王爷，生菜是何种菜？”

朱慕辰闻言侧身指着一处笑着道：“就是木架上第三层的那种。”

苏嬷嬷朝着朱慕辰指着的方向望去笑着说道：“原来您要的是莴菜”，奴婢这就去帮您拿来。”

朱慕辰闻言点头微笑道：”对，莴菜。”，他忽然反应了过来，书籍中有明清时期关于生菜记载，生菜在古代称作莴苣或莴菜，生菜的原产地是在欧洲地中海沿岸，为菊科莴苣属一年生草本植物，叶茎鲜嫩清脆，味清香略带苦味，大约于公元5世纪传入我国，清明时期南方有少量的种植，所以莴菜在明代价格要比平常的蔬菜要贵上许多，莴菜在民国时期才开始被人们大规模的种植，由于当时在国内外都以生食为主，所以莴菜又被俗称为生菜。

肉饼被煎的两面金黄香气扑鼻，朱慕辰在肉饼浇上一层酱油，这酱油在现在这年间也算是奢侈品，普通老百姓可是用不上的，虽然酱油是我国传统的调味品，早在三千多年前的周朝就有制做酱的记载了，酱油在早期是皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成的，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来人们发现用大豆制成的酱油风味与肉制相似而且成本较低，才广为流传食用，但价格还是不便宜，所以主要还是一些官员或者富商家庭在使用。

浇上酱油后的肉饼香气倍增，朱慕辰拿起一张煎好的面饼，放上一片生菜又加上两片番茄，这番茄是他在军营附近发现的，我国很早就有西红柿的存在，只是一直没有被当做食物。

“小王爷这两片红红的是何物？”，苏嬷嬷有些诧异的问道。

朱慕辰将一片肉饼压在番茄上笑着道：“这是番茄也叫西红柿，可以生吃，也可以用鸡蛋放糖炒着吃。”

“番茄？”，苏嬷嬷闻言好奇的嘀咕道。

“对番茄，你尝尝。”，朱慕辰将一片番茄递到苏嬷嬷的嘴巴道。

苏嬷嬷见状急忙用双手接过了朱慕辰递来的一片番茄道：“奴婢谢主子的赏。”

朱慕辰扶住想跪下谢礼的苏嬷嬷，又将番茄片塞进了她的嘴里说道：“以后没有外人在就不要搞这些虚礼了，我一直将你当作长辈看待，以后你就在这王府里养老，我养你。”

苏嬷嬷闻言眼睛突然红润了起来，有些梗咽的说道：“谢，谢主子恩典。”

朱慕辰又在肉饼上舔了两片番茄和一片生菜笑着问道：“番茄好吃吗？”

苏嬷嬷抹了抹要滑落的眼泪，嚼着口中的番茄点头应道：“好吃，好吃，酸酸甜甜的。”

“你帮我去叫母妃和两位嫔妃到用膳房等我。”，朱慕辰说完将一片面饼压在最上方完成了第一个汉堡。

苏嬷嬷闻言笑着应道：“奴婢这就去。”

尚紫悠见走进来端着一大盆汉堡的朱慕辰道：“好香啊。”

袁熙好奇的望着桌上的汉堡道：“辰儿这是？”，佰小曼和尚紫悠也疑惑的看向朱慕辰。

朱慕辰端起一个汉堡递给袁熙笑道：“这是汉堡，母妃您尝尝，可好吃了。”，而后又给佰小曼和尚紫悠每人一个。

朱慕辰又端起一个汉堡转身道：“苏嬷嬷你还站着干嘛？快坐下一起吃。”

袁熙笑着向苏嬷嬷招了招手道：“苏嬷嬷来坐我身旁。”

“奴婢谢王妃，谢小王爷。”，苏嬷嬷闻言行礼道。

几人都望着盘子上高高摞起的汉堡有些无处下嘴的样子，朱慕辰见状拿起一个汉堡咬了一口道：“看，要像我这样吃。”

“嗯，太好吃了，母妃，姐姐你们快尝尝。”尚紫悠抓起汉堡张嘴咬了一口说道。

佰小曼闻言也抓起汉堡咬了一口道：“真好吃，母妃您也尝尝。”

“嗯，苏嬷嬷你也快尝尝，太好吃了。”，袁熙咬了一口汉堡笑着道。

苏嬷嬷嘴里嚼着汉堡说道：“好吃，太好吃了。”

“小王爷。”，朱慕辰正吃的起劲门外忽然传来一个声音。

朱慕辰闻言回眸望了一眼，而后微笑着道：“母妃你们大家先吃，我一会回来。”，说完就转身向着用膳房门外走去。

阿吉见到朱慕辰拱手行礼道：“小王爷。”

朱慕辰微笑着拍了拍阿吉的肩膀，然后望着大虎问道：“都处理好了吗？”

大虎闻言拱手应道：“除波塞西米露外其余人都已经解决掉了，火铳和火药已运送回禁卫营。”

“波塞西米露逃掉了？”朱慕辰闻言摸了摸鼻子道。

大虎、阿吉二人闻言单膝下跪拱手道：“卑职无能，请小王爷治罪。”

朱慕辰扶起二人说道：“既然跑掉就算了，起来吧，说多少次了别动不动就下跪。”

“谢小王爷。”大虎、阿吉起身行礼道。

“还没吃饭吧，走进去吃汉堡。”，朱慕辰笑着道。

“吃汉堡？”大虎、阿吉二人闻言疑惑的相互看了一眼。

“今日有几个盾牌手临阵脱逃，请小王爷定夺。”，朱慕辰正想进去吃汉堡大虎突然说道。

朱慕辰闻言有些诧异的转身道：“逃兵？抓住了吗？”

“已全部抓回在禁卫军营中，等待小王爷处置。”，大虎闻言应道。

朱慕辰沈默了片刻，微笑着望着二人说道：“这事明天再说，走进去吃汉堡。”