农家肥女摇身一变成御厨 第三十七章 秘方制作成功

“老板，可是什么？”张泽贞瞬间紧张起来。

“可是这几位药是祛湿驱寒的，一般是预防瘟疫的药方，当然，有人做菜也会用到，只是非常少。诶？姑娘，你要这药做什么？”

“我做饭用。”

“哦，原来是这样。好了，姑娘，你的药拿好。”

“谢谢老板。”

张泽贞抱着这几服药，对自己获得的这副秘方越来越质疑，以前自己最怕喝中药，那味道，怎一个苦字了得，如今，要把这些药材放到食材中，这能吃吗？

要买好了，接下来就要准备菜了，她刚想去买，突然想起来，自己现在去买菜，估计没人会理自己。

正在她一筹莫展时，楚铭过来了，“张姑娘，忙什么呢？”

“楚捕头，你来得正好，帮我去买点菜。”

“哦，好。”

楚铭刚过来，就接到了“任务”，屁股还没坐下，就拿着菜单去买菜了。

张泽贞则是在店里准备其它的辅助材料，她一遍又一遍地核对食材的品种和克数，生怕有个闪失，直接翻车了。

“张姑娘，你让我买的菜，买回来了，你看看，还缺什么，我再去买。”

“谢谢楚捕头，多少银子？我给你。”

“你也太瞧不起我了，这点钱还和我计较。”

“好吧，那就谢谢楚捕头了，为了报答你的买菜之情，待会请你品尝独家秘方。”

“是吗？你有研究出新菜品了？”

“准确地说，不是我研究的。你还记得吗？咱们上次去县城玩，回来的时候，遇到了一个老妪带着一个小孩。”

“记得啊，我记得她当时还塞给你一张纸。”

“对，就是那张纸，上面记录着一个祖传秘方，今天我想尝试一下。”

“那意思是我有口福了？”

“没错，你先坐会儿，我去给你做菜。”

“嗯。”

说罢，张泽贞就拿着菜到厨房开始研究菜谱了，她按照秘方上的要求，将配料调制好，然后按照顺序，依次将菜切好并放入油锅当中，经过几次翻炒之后，菜就出锅了。

她满怀欣喜地尝了一口，脸上立刻露出了奇怪的表情，这味道……

“楚捕头，菜做好了，你快来尝尝。”

“是吗？我都等不及了，刚才我就闻到香味了。”

张泽贞将菜放到楚铭面前，并递给他一双筷子。

楚铭夹起一口青菜，直接送进嘴里，嚼了两口之后，他绷着脸说：“张姑娘，你确定这是秘方？而不是熬得中药？”

“我仔细比对过很多次，菜谱上确实是这么写的，我是按照步骤一步一步进行的，只是，这结果有些差强人意。”

“好在只有咱俩吃过了，这要是让客人吃了，非得找你麻烦不可。”

“哎！这老妪，怕是随便写了几味药和几个菜来糊弄我，亏我对它还满怀期待呢。”

“是不是你弄错了？”

“不会啊，给你瞧瞧。”张泽贞把那张纸递给楚铭。

楚铭拿过来看了看，对做菜一无所知的他，除了认识字以外，其他的也不会什么。

“哎，这也看不出来啥啊？算了吧，你会做这么多种菜，又何必在乎这一道呢？等会就把它烧了吧，省得看着心烦。”

楚铭说着话，不小心碰到了盘子，导致菜直接翻扣在纸上。

张泽贞见状，赶紧把纸拿起来，心疼地喊道：“我的秘方啊！你的命运就这么结束了吗？”

“正好，一不做二不休，直接烧了吧。”

张泽贞还是不舍得，于是拿起布子慢慢地擦拭纸上的油渍，突然，她似乎发现了什么。

“楚大哥，你快看！”

楚铭看着张泽贞惊奇的表情，拿过她手中的纸，竟然发现纸上有一部分字消失了，完全换成了另一道菜。

“真是神奇！我办过这么多案子，这是第一次见到有人用这种方法隐藏文字的。”

张泽贞拿过纸，将其浸泡在菜汤中，然后用布子擦干，重新审视这个秘方。

“怎么样？发现什么不同了吗？”楚铭好奇地问。

“原来这上面写得并不是药材名，而是一些很少见的配料，当无用的字消失之后，它才真正显现出来。”

“怎么说？”

“你看，这道菜应该是一道甜口菜，所以，在配料中会用到蜂蜜，可是一般人在做饭时，基本不会用到这个配料，而且咱们这边的人，也不爱吃甜口。”

“那还不是空欢喜一场吗？大家不爱吃甜口菜，为什么还要做呢？”

张泽贞没有回话，而是看着这个配方出了神，她吃过父亲做过很多菜，川菜、粤菜都品尝过，但从来没见过这种做法，她决定再次尝试一番。

“楚大哥，估计还得麻烦你。”张泽贞露出一丝坏笑。

“又去买菜啊？”

张泽贞点点头。

“好吧，希望这次别让我失望，我可不想再喝一次中药了。”

“不会的，这是买菜的银子，我把你需要买的东西写下来。”

“这点小钱，你还是自己留着吧。”

“哎呀，你就拿着吧，不能老用你的钱。你若不要，我就不给你做好吃的了。”

楚铭拗不过她，只能乖乖地拿上钱出去了。

楚铭前脚刚走，许悦后脚就进来了。

“你怎么过来了？”张泽贞好奇地问。

“刚才谁求我办事来着？”

“这么快就有消息了？你这也太神通广大了！”张泽贞吃惊地说道。

“具体的消息没有，但有人说看到过你大哥大嫂，在县城里帮人家做事，很辛苦。”

“你是怎么知道的？”

“其实你大哥走后，我的一个随从正好去县城里办事，巧合碰见他们，然后就和我说了。所以，当你问我的时候，我让他去县城里打听了一下。”

“消息确切吗？”

“不确定，他也是听别人说，没有真正见过，找起来还是比较困难的。”

“那知道他在什么店里做事吗？”

“铁铺，他说你大哥也不是天天去，而是隔几天去一次，其余时间就不知道他们做什么了。”

“这个消息太重要了，真是谢谢你，明天我就去县城找他们，看看能不能遇到。”

“嗯，也好，对了，你在店里做什么呢？”

“奥，正准备做法，我让楚捕头去帮我买菜了。”

“他为什么要替你去买菜？”许悦一脸不悦地问道。

“我倒是想买，人家也得卖给我啊，现在不是不方便吗？”

“我也可以去啊！”

“他不是正好过来了吗？”

“对了，待会留下来一起吃吧，我做一道秘制菜让你们尝尝。”

“行吧，有好吃的，我就先原谅你了。”

张泽贞越听越不对劲，原谅我？我又没做错事，用得着你原谅吗？她刚想反驳，楚铭就回来了。

“楚大哥，辛苦了。”

“没事。呦，这不是许公子吗？你不在书院好好待着，怎么来这里了？”

“我当然是有事来找贞贞，倒是你，楚捕头，衙门这么闲吗？也不见你忙公事。”

“我放心不下张姑娘，过来看看。”

张泽贞忽然问道了一股火药味儿，她觉得三十六计，走为上计。

“你们先聊着，我进去做菜了，待会尝尝我的手艺。”

张泽贞离开之后，许悦和楚铭两人大眼瞪小眼，双手插在胸前，表现出一副不满的样子，但谁也不说话。

“我听说你在县城里住？”许悦率先开口。

“是又怎么样？不耽误我来花若雨看望张姑娘。”

许悦听了一脸鄙视，但还是冷静地说：“她不需要你看望，我有正事和你说。”

“她当然需要我，你说吧！”

许悦想了想，找人这种事，楚铭其实比自己更合适，而且他是捕头，人脉广，消息比较灵通。

“你知道张泽贞有个大哥叫张泽雷吗？”

“听她提起过，好像离开家很长时间了，怎么了？”

“她想要把张泽雷找回来，我了解的情报中，说他在县城做事，你要是闲的没事，就帮忙找找。”

“你说的属实吗？”

“不信算了！当我没说！”

“我待会问问张姑娘，她说了我才信。”

“哼！”

另一边，张泽贞对照着“洗过”的纸，研究了很长时间，这次她觉得应该万无一失了，先不说这道菜的配方她是否见过，最起码，里面没有一些异常的配料，做起来也会比较顺手。

她按照菜谱上的顺序进行操作，一盘精致的菜便出炉了，这次，她没有自己品尝，而是直接端出去，让两个大男人来试试。

“菜做好了，你们尝尝。”

看到张泽贞把菜端了上来，两人拿起筷子，准备享受美味。

张泽贞用期待的眼神看着二人，许悦先吃了一口，楚铭看许悦没什么表情，觉得应该还可以，于是也夹了一口放进嘴里。

“哇，这道菜太好吃了。”楚铭一边吃，一边说，根本停不下来。

“真的吗？”

许悦也连连点头。

张泽贞有些不信，着急地拿起筷子尝了一下。果然，那个老妪没有骗自己，这道菜确实是名方，无论是菜的味道，还是营养程度，都堪称一绝，她决定重新给这道菜取一个名字。

这道菜口味辛甜，能够祛湿驱寒，要不就取名叫“祥龙蜜饯”吧。

她将这个想法告诉二人，他们也都连连点头，称赞不已，但嘴依旧没有停下来。

完成了光盘行动，楚铭突然想起来刚才许悦说的话，便问起张泽贞：“我听说，你要找你大哥？”

“你怎么知道的？”

“许公子告诉我的。”

张泽贞听后看了看许悦，然后回答道：“是，我想让大哥大嫂回来帮忙。”

“找人这种事我最在行，你怎么不早告诉我。”

“现在也不晚，昨天我才决定的。”

“这还不简单，我直接贴个告示，不就简单了。”

“不行！”张泽贞立刻制止了楚铭的想法。