逍遥小师爷 第十二章 举刀念仪式

这个陆晃没研究，他得听双秀谈。

双秀道：“当然是花生与牛肉了，人常说：花生牛肉下酒菜，一素一荤真痛快！”

陆晃点头，嗯，了解了一回，这时代下酒物是这两种常见的。

那自己得弄不一样的才有新鲜感。

嗯，弄什么呢？

这个他早就想好了。

于是陆晃道：“平时没有人用黄瓜来下酒？”

双秀连连摇头：“没有的啊，黄瓜下酒，不合饮食习惯吧。”

习惯这东西是可以改的，但现在陆晃并没准备跟小丫头掰扯这些。

而习惯这种话题真的是太过于巨大了，每个人都有习惯，无非好的坏的两种，真论起来牵丝攀藤说不完的。

陆晃只是简单的说道：“没关系的，其实黄瓜做出来作那下酒菜，也是一流的哟！”

“难道公子你还会做下酒的黄瓜菜？”双秀听了陆晃的话，她整个人显得十分的惊讶，因为她平素也没见陆晃有这种才能啊。

陆晃笑而不答。

双秀瞪大眼睛珠子问：“公子，莫非你又是从梦里学来的？”

陆晃知道这一回不能再扯梦了，如果自己一切的新技能包都来源于梦，那自己就真成了“梦公子”了。

随便再另扯一个吧，于是陆晃清清喉咙道：“嗯，那个嘛，我是那一日从一本闲书随便看到的，非常的随便，连那本书的名儿如今我都记不得了。”

陆晃怕双秀问起那书叫什么名儿，他也不想费那个劲儿去胡诌了，所以才这么先封住了对方进一步问的前路。

不过呢，事实证明了陆晃显然是想多了，双秀根本没有那种刨根究底的精神。

双秀只是喃喃瞧着陆晃道：“公子啊，你真的是好聪明！”

陆晃又笑笑，道：“秀儿，你去厨房那边拿一些黄瓜来。”

双秀听陆晃这么说，是公子是要开始亲手弄菜了么？

她才边应声“嗯”，边移动步子，陆晃却又叫住了她：“算了，我跟你去厨房吧，反正我弄这道菜要使用一些个工具，而你也就懒得抱那么多物什至房间来了。”

双秀哦一声，然后陆晃与双秀一块儿到了厨房。

厨房里的师傅与几个打下手的帮工，看到陆晃来，他们都很吃惊，像厨房这种地方，公子居然也肯来？

他们显得很兴奋又很紧张，又怕是公子来巡察什么，如果有哪儿做得不够好的地方，恐怕要被公子所责罚了。

陆晃看着那一张张惶恐的脸，他摆摆手道：“你们不必多管我，我今儿个来厨房这边，只是捣鼓一个下酒菜，你们大家各自忙各自的就成了。”

众人听得公子还要亲自搞下酒菜，少见此种情形，众人都觉得十分的新奇。

但公子既然都吩咐了各忙各的，大伙儿心里虽然十分好奇，也就各自作鸟兽散，走开了。

陆晃这才回头对双秀说：“嗯，咱们去找黄瓜。”

今儿的进菜里正好有黄瓜，双秀取来对陆晃道：“这黄瓜本来就是今天要用来炒着吃的。”

“嗯。”陆晃点点头，哦，本来是作为午间一道大火炒黄瓜菜的。

现在陆晃便宜行事，就将就着它们来用吧。

只见陆晃将一篮子的黄瓜挑挑捡捡好几回，一边观察着，一边还没忘问双秀：“秀儿啊。”

“秀儿我在。”

“你们平时炒黄瓜过程是如何的？”

“过程啊，很简单的。先将黄瓜切细了，然后用盐腌个二刻钟，最后就开锅生火，下油一炒呗。”

双秀觉得这过程很平常，千家万户大概也是同一个流程吧。

陆晃点头：“我明白了。”

说话间，陆晃已经从篮子里面挑出了五六根看着符合要求的。

这黄瓜得嫩。

陆晃又在手里掂了一掂，他这才对双秀道：“这几根尽好了。嗯，公子我今日要做的下酒菜名叫大刀拍黄瓜。嗯，既然说到了要大刀，你就得去拿一把大菜刀来。”

双秀立即应声去了，她过来的时候很小心，那菜刀的确够大，双秀拿着时也足够小心。

陆晃手朝双秀面前一伸：“刀且给我吧。”

可是话说出去了，刀没有过来。

陆晃拿眼直瞅双秀。

双秀嗫嚅着道：“公子啊，你这，嗯，个真的要用刀？”

“难道我不能用刀？”说着话时，陆晃的眉头那么轻轻一皱。

双秀看得明白，她有点儿心慌眼皮子跳：“公子啊，我只是怕你用刀不小心伤到自己。”

陆晃闻言是哈哈大笑：“秀儿，你这话说得，我不是三岁娃娃，怎么会那么不小心呢！”

说着陆晃便从双秀的手里取过了刀，不过，虽然说陆晃嘴里对双秀如此小心自己很不以为意的样子，事实在他的内心里，还是对双秀很感谢的。

一个对你表达了真诚关心的人，你很难不对她表示谢意，也不管你是在嘴上说出来，还是在心里默默的记着她的好。

如果不是这样，那人的心一定是铁石所铸的！

陆晃将刀拿手里在，挺沉，他将黄瓜一根一根排好，然后先取一根，用刀切了。

本来切时不必杀鸡用牛刀般用大刀，用小刀就成，可是陆晃也懒得让双秀去拿小刀了，反正这么点儿量，量又不大，自己顺手用大刀就解决了。

陆晃将黄瓜切完一根。

双秀主动说其他的她来切。

陆晃没答应，他觉得这点黄瓜都要换人来切的话，太费事儿了。

于是数根黄瓜在陆晃的操作之下，都弄整齐备了。

陆晃看着那双秀：“你猜下一步要怎么作？”

双秀道：“我看还是要用盐来腌的吧？”

她觉得这一步不可能差的。

——以她多年做饭菜的经验来看。

可是陆晃摇头：“不，不，双秀，此时还更有重要一步。”

双秀十分茫然看他。

陆晃道：“我这黄瓜且作下酒菜时，得先用大刀来拍，要不怎么叫大刀拍黄瓜呢？”

一听公子这么说，双秀她才好像有点儿不好意思的想起来，对的呀，之前公子不是说过的么，这菜的名字就叫“大刀拍黄瓜”，自己可怎么偏生就忘记了呢？

陆晃将黄瓜条块们平平的铺展于厚厚的大砧板之上。

他伸手先不忙着拍黄瓜先拍砧板，这板不错，是一块好板，敦实极了，可以抗得住好大的冲击力吧！

他刀平举，忽然高声念了起来“冷风如刀，以大地为砧板，视众生为鱼肉”。

双秀听得半懂不懂，道：“公子，你念的什么？”

陆晃念的是小李飞刀那小说里的一句开头话，不知如何他此情此景想到了这话，觉得挺是应景的，于是便随口吟哦了出来。

他不过是性之所至而已。

但双秀有此时忽然有了求知欲，问自己这个问题。

陆晃心想自己该如何答呢？

对于一个不知道古龙的人，应该如何回答呢？

好在陆晃的脑子一向转得都挺是快的，当下他表情很严肃道：“这啊，是一句做饭的仪式语，据说，这么念上一句，等会儿我拍黄瓜的效果可以提高一成。”

说得这么玄乎，陆晃如果不是拼命自己憋住——都快憋出内伤来也——那他也是会笑的。

现在的陆晃尽量克制住自己想笑的冲动，拿眼去直瞅双秀，也希望藉此来分散了自己想笑的冲动。

毕竟这么扯的一个笨拙已极的借口，陆晃他很是好奇，想看看双秀她究竟会作何反应。

可是双秀的反应真的是大大出乎陆晃的意料。

他看到双秀脸上没有丝毫戏谑的意思，反而的她的脸色极其的庄重。

她点头道：“哦，公子，我懂得的，这就像是寺庵许愿祷告一般，应该有一些仪式性的话。”

陆晃呆了，没想到自己随便一句话，可是双秀却是一副秒懂自己的反应。

其后听得双秀继续说道：“公子，我现在很是惭愧啊。”

陆晃又是一怔，双秀本来说到了她自己也明白这种说话的仪式感，陆晃就已经觉得挺诧异了，可是现在更加诧异的是，双秀觉得自己还很惭愧。

陆晃不知道双秀惭愧什么劲儿。

这又从何说起呢？

他眼神里带着疑惑的看着双秀，只听双秀神情十分严肃道：“过去，秀儿我觉得做饭炒菜是一件平常事，今儿个从公子嘴里，方才知道原来做饭弄菜其实也是一件很严肃的事儿。”

听双秀如此郑重其事的说，陆晃心里倒恍惚起来了。

想想双秀这话，其实也蛮有哲理的呀。

吃穿住行，四大事，吃居首，没有食物对人的滋养，那人，再珍贵的生命也没有了支撑其的动力。

而食物从那种原生状态，再经过一番程序变成人们嘴里的美味，这难道真的是一件极简单的事儿么？

可能从某个程度来说，只是人们太习惯这一过程了，这一过程也太频繁了，所以对其间的意义都选择性忽视了吧！

很可能，双秀的话里有几分的真理在，许是对于这一过程，当抱有敬畏之心的吧！

陆晃想着这些，他脸色也变得严肃，对双秀道：“谨受教。”

双秀倒怔住了：“公子，我没说什么呀。”

三人行，必有我师，其实道理就是这么简单。

现在的情形也就是这么个情形。

受教完后的陆晃深吸一口气，他开始去拍黄瓜，只是刀几乎要拍上黄瓜了，他却停了下来。

他看看手里的大刀。

目不错睛。

见此状，双秀小心问：“公子，刀有问题么？”