汉厨 第三百八十七章 蒜泥肘花

杨川的帖子上写得明白，说是请诸位贵人莅临寒舍，共进晚餐，并点名了是要涮羊肉。

可是等到狗大户们来到杨川的庄子上时，却被告知今日的酒宴只有一道菜：蒜泥肘花。

蒜泥在汉帝国可是新鲜玩意，因为张骞从西域带回来的种子数量有限，只有皇室在上林苑一带播种了几十亩，另外，博望侯张骞在长安城外买了几百亩田地，其中便种了一二十亩。

而种植大蒜面积最大的却还是杨川，如果算上朔方郡的一千多亩，他几乎占有了汉帝国大蒜九成九的‘市场份额’，而且，这个面积还在进一步扩大。

杨川之所以如此不遗余力的种植大蒜，给自己的‘大汉菜单’准备足够的辅料、调料只是一个方面，更重要的，则是他还是想更快的将‘大蒜素’给捯饬出来，也算是为自己今后多半条命做准备吧。

毕竟，在这座天下，一旦有个三病两灾的，就绝对不是什么好事，说不定一场普普通通的流感就能让人口锐减几万、几十万……

“诸位，请了。”

杨川看上去脸色有点苍白，还时不时的咳嗽一两声，却还要刻意掩饰自己的‘病态’，就愈发显得他‘大病未愈’。

“原本呢，本侯想请诸位在这渭水之滨吃一个涮羊肉，只不过，有人谏言说诸位大人都吃了整整一个冬天的涮羊肉，早该吃腻了，故而，本侯便临时改变主意，请诸位吃一道新菜。”

“蒜泥肘花。”

杨川端坐在主位上，说几句话，就要停下来咳嗽几声，看上去病恹恹的，状况就很不好。

公孙弘坐在右下首位置，面无表情的拱拱手，道：“长宁侯客气了，你杨氏吃食天下无双，便是胡乱上几道凉拌野菜也是极品呢，更何况这蒜泥肘花看着就很是香艳。”

杨川拱拱手，谢道：“公孙丞相冰释前嫌，能来我家吃饭，倒叫本侯感觉有些意外，毕竟，昔日朝堂之上，本侯一时间失了心疯，胡言乱语，重重得罪了公孙丞相。

丞相，本侯这便给你赔罪了。”

公孙弘淡然一笑，捉着一双筷子，夹起一片蒜泥肘花笑问：“长宁侯，你家的吃食每一样都有个十分别致的说法，譬如那酸汤水饺，便有岁岁相交、念念平安的说辞，一时间风靡天下。

请教长宁侯，今日这一道蒜泥肘花可有什么讲究？”

杨川伸出一根大拇指，先给公孙弘点了一个纯手工的赞，笑道：“丞相不愧是丞相，百官之首，胸襟和见识到底非同凡响，这一下子便问到了点子上。”

他端起一碗酒：“来来来，诸位，先喝酒。”

“这常言讲得好，无酒不成席，无歌不是宴，本侯家中仆妇多为厨娘、农妇，粗笨得很，既不能歌也不善舞，但她们酿制出来的这恒河水老白干却极为醇厚，滋味不错。”

“来，先干了这一碗！”

杨川端起酒碗先干为敬，却忍不住一声撕心裂肺的咳嗽，使得他那俊俏脸庞都涨得通红，继而转为惨白，口中却犹自酣畅笑道：“诸位，来来来，再干一碗！”

如此这般情形，便是随侍一旁的张汤、司马迁、东方朔三人，以及张安世、霍光、杨敝等哈怂都看不下去了。

他们明明知道杨川这是在装病，可表演得太过逼真，竟让这几人忍不住担忧起来，齐声劝道：“长宁侯，再不能喝了。”

杨川从袖中摸出一条纯色丝巾，慢慢擦掉嘴角和衣襟上的酒水，淡然笑道：“平阳侯曹襄不是有一句诗文么，说什么五花马千金裘，呼儿将出换美酒，好诗，好诗啊。”

说着话，他再给自己斟满一大碗酒，端起来，举过眉心位置，温言笑道：“之前呢，本侯年少轻狂不省事，无论是在私底下还是在朝堂上，动辄便跟诸位大人喊打喊杀，如今想来，好生无趣啊。”

“今日备下薄酒，这一来呢，是想要给诸位道一声歉，对之前的少年轻狂诚恳说一句对不起；这二来呢，却是想跟诸位谈一笔生意……”

座下诸人登时笑了起来。

看看，这个长宁侯果然不是什么善茬，自己都病成这般模样了，却还是念念不忘要跟大家谈生意、做买卖，果然不愧是皇帝破格提拔起来的少年大农令，这一副贪财嘴脸，跟当年的桑弘羊是一模一样啊？

眼瞅着诸狗大户们接头交耳、窃窃私语，并用一种十分奇怪的目光看着自己，杨川心中哂笑不已。

这人啊，还真是不长记性。

座下有多少人曾经为了‘包揽工程’，携带金子、玉石和颇有颜色的小妇人来寻他这位大农令，无非就是想挣一点钱财而已，可以说是‘礼贤下士’极了。

这一转眼，换了一个片场，竟像是换了一个人似的，简直就……

太好了！

“长宁侯，上几次你跟大家谈生意，坑走了不少钱粮，今日又想坑走多少？”

公孙弘难得一见的眼角含笑，就如一位慈眉善目的长者那般，以十分温和而调侃的语气问道：“对了，若是你下手太重，老夫可扛不住你三番五次的坑呢。”

众人哈哈大笑。

现场气氛就十分的融洽。

杨川也是一阵大笑，指着公孙弘的鼻子笑骂：“公孙丞相，你这糟老头子坏得很，我信你个鬼！”

众人再次哈哈大笑，不过，这一次终究还是有些收敛，毕竟人家杨川如此无礼的说话是因为他是大汉列侯，单就爵位而言，却是比公孙弘要尊贵好多。

等到众人笑声渐歇，现场氛围再次融洽、和谐起来，杨川收敛笑容，正色说道：“这一单生意，本侯保证只让你们占便宜，绝对不会吃亏。”

公孙弘等人微微摇头，笑眯眯的瞅着杨川哂笑。

这意思就很明显，哪一次做生意的时候你不是这般说？可每一次大家刚开始以为占了便宜，等到过一段时间才发现吃了不小的亏。

长此以往，谁还敢跟你做生意？

杨川看着众人哂笑不已，一点都不显得尴尬，而是端起酒碗再次邀请众人共饮此酒，竟是绝口不再提及生意之事。

于是，酒过三巡，菜过……好吧，今日酒宴上的菜肴就一样蒜泥肘花。

有人捉起筷子，开始品尝面前这一道唯一的菜品。

嘶！

好次！

真好次！

既然有人率先开始品尝菜肴，其他人自然也不会落下，一时间筷如雨下，一盘盘蒜泥肘花迅速被这群朝堂饕餮兽一扫而空，只留下一只只做工极为考究的瓷盘。

有人甚至连盘子底部的那些肉末和蒜泥末都想办法吃了下去。

杨氏美食，果然名不虚传。

仅就这一道简单的凉拌菜，就让满朝文武吃出了酒宴般的幻觉，一个个的赞不绝口，却无非是还想要一盘罢了……

杨川明明知晓众人的意思，却假做不知，随便夹了一片带有筋头巴脑的蒜泥肘花，‘嘎巴嘎巴’的轻轻咀嚼，再‘滋’的一声，咂一口恒河水老白干，那叫一个地道！

终于有人忍不住问道：“长宁侯，今日酒宴、就这一道菜？”

杨川微微点头，笑道：“是啊，人都说钟鼎之家、锦衣玉食才算得上是富贵，原先呢，本侯也是如此认为的，故而，每日三餐极尽豪奢，恨不得将一群一群的羊羔子赶入自己的五脏庙方才过瘾。

可是。

经过去岁冬日的一场病，本侯突然想通一件事。

这人啊，太过干净了不行，就如有一句老话说的那般，水至清则无鱼，所以，跟一个干净得如同狗舔过的人，本侯实在不敢与之相交，更别说当成朋友了。

同时，这人呢也不能太贪得无厌。

因为，当你的心被贪念完全占据时，你的心思便完全放在那些引诱你的事物上，就譬如美酒、女色、权力，等等等等，不一而足。

这些东西，绝对是好东西，但你总不能满脑子都是这些吧？

你们读书人常说几句话，其中有一句，本侯就觉得很有意思，很有嚼头，就跟今日这蒜泥肘花一样，听着筋头巴脑的，噶里疙瘩的，但就是很有道理。

什么话呢？”

杨川浅饮一口酒水，背诵道：“食色性也。”

众人一阵轻笑。

吗的，逼逼叨叨好一阵子，还以为这个长宁侯能说出一番惊天动地泣鬼神的‘至理名言’，不料，临到最后，却是一句谁都知道的‘食色性也’。

简直就！

杨川冷眼旁观，面不改色的继续说道：“诸位可别小瞧这一句话，你们的孔夫子圣人都说过，他就没见过好学如好色者也；

本侯今日补充一句，吾未见过爱惜自己的性命胜过爱惜钱财的……”

这话说得没头没脑，一时间让人摸不着头脑，自然也搞不清楚杨川到底想说什么。

公孙弘终于忍不住问道：“长宁侯今日大宴宾客，到底所为何事？”

杨川拱拱手，道：“公孙丞相，今日请大家过来，其实只有一件事情，那就是要给诸位兑现当初的诺言了。”

众人好一阵愕然，纷纷看向杨川。

就连公孙弘都有些不明所以，便干脆直截了当的问道：“兑现什么诺言？”

杨川摆摆手，给身边的张汤、司马迁、东方朔三人吩咐一声：“去，将账本都搬过来，给大家分红。”

三人应诺一声，快手快脚的搬来几大箱‘账本’，却是当初在杨川家的酒宴之上，他与众位狗大户们签订的‘朔方郡土地开发合同’。

大家都愣住了。

当初，谁都以为杨川是给大家挖了一个坑，无非是想借着皇帝的威势，对文武百官敲诈勒索一番，搞一点钱粮好让皇帝顺顺当当的打完漠北之战。

不料。

时隔一年多，杨川旧事重提，却是要给大家伙儿‘分红’？

对于‘分红’这个词汇，众人虽然都是第一次听闻，但却瞬间便明白过来：长宁侯这是要给大家分钱了啊。

嗡的一声。

众人便炸锅了，几乎所有人都开始交头接耳，窃窃私语，还时不时的拿手指指点着杨川，眼底尽是不信之色。

谁都知道杨川最近穷得叮当响，为了给皇帝搞钱，不仅把自己的名声搞得很臭，就连他家里的那点钱粮估计都倒贴进去不少，如今却又说要给大家‘分红’，谁信啊！

可接下来的一幕，却让众人再一次目瞪口呆。

只见杨川一挥手，立时便有一两百名部曲、仆役抬着一口口沉甸甸的松木大箱子走上前来，‘啪啪啪’一阵响，将箱子打开，亮出里面的事物，却赫然是一些黄白之物。

黄的，自然是杨川利用高超的冶炼技术，用黄铜、精铁、白银等‘贵重金属’铸造的‘大汉债币’，金灿灿，黄彤彤，亮光光，在阳光照耀下，能亮瞎人的狗眼，比所谓的‘金币’好看了不止三五倍！

至于白的，却是清一色的羊脂玉。

真正的，开过光的，精雕细刻后的羊脂玉，而不是市面上常见的那种羊脂玉籽料……

众人的眼睛都看直了。

包括公孙弘，当老贼的目光触及那些白生生的、晶莹剔透的、温润如玉的羊脂玉雕件儿，眼底都有一缕缕猩红色小火苗在燃烧。

果然是财帛动人心呐。

杨川暗叹一口气，脸上神情没有一丝一毫的变化，依旧笑吟吟的说道：“当初，本侯为了给北征大军筹集粮饷，将朔方郡几百万亩荒地租赁给诸位，就想着要与大家一起发财致富。

虽然去岁的朔方郡不安生，与匈奴人打了一仗，破坏了本侯的农业计划，耽误了诸位田地上的庄稼，可总体算下来，却还是略有盈余。

张汤，朔方郡那边的土地钱粮都归你管，你这便给诸位大人说一下情况吧。”

张汤整理一下衣冠，向前跨出一大步，面无表情的扫视一圈在座的权贵，冷冷说道：“一亩田，盈余粮食菜蔬二百五十斤，折算五铢币二百五十枚。”

然后，这货便退下了。

没办法，张汤这家伙在廷尉府当差几十年，早已习惯了冷冰冰的说话方式，一张刀子脸上既没有什么表情，更不可能有什么情绪波动，就很有一种莫名的权威性……

“一亩田盈余钱粮菜蔬两百五十斤？”

“折算五铢币二百五十枚？”

“这不是真的吧？”

“……”

一时间，众人都懵逼了。

就连公孙弘也是一脸的不信，皱眉看向杨川：“长宁侯，就算是关中之地的上等良田，一亩田也不过三百多斤的产量，若是种植糜子、良谷米什么的，可能连一百二十斤都没有，你这盈余的两百五十斤……”

杨川嘿然一笑：“吗的，你们这些老贼怎么回事？”

“当时让你们拿出一点钱粮，一个个的死眉瞪眼像死了老婆，如今咱朔方郡的几百万亩良田大获丰收，要给大家分钱了，你们竟然不信本侯的话？”

“那就这样好了。”

“这一笔钱粮，干脆全部上缴到大农令，让本侯好好的花销一下，如何？”

(本章完)