穿越八十年代农妇 第5章

“凭啥，这大冷的天，我可是你们家求回来的媳妇，能和他们两比？”一个是寡妇，一个是名声不好，哪像自己这样长的好家里也好的。

秦春秋没说话了，闷闷的编着箩筐。

还有个把月就过年了，这个时候，不管家里再穷，都是要去镇上采办点过年用的菜和年节礼物的。李梅作为长媳，当仁不让的担起了这个责任。刘芸也想出来看看，就自动请缨出来了。

妯娌两人这阵子处着好，一路上也是有说有笑的。

路上遇到一些熟人，李梅帮着互相介绍了一番，都互相有了个照面，倒是有很多人都知道秦家老三的媳妇没有那么浑。

来到镇上的时候，镇上已经没有那么多人了。好在店铺还开着门。这个时候开、小卖部的东西很多，除了一些包装好的东西，还在年节的时候带着卖点菜和肉。

称了五斤有肥有瘦的猪肉，拿了三条两斤重的大鲩鱼。又挑了十个大罐头，买了五袋红糖。

“大嫂，咱咋不买点卤肉回去？要不咱买点卤料回去自己做。”

“卤肉，那是啥东西？”

刘芸这才想起来，这个时候的小镇上是没有那种东西卖的。上辈子记得只要是年节的时候，家里都会买点卤肉，后来食品安全得不到保证了，就都买了卤料自己回去做。嫁人之后，家里有了厨子，厨子知道自己喜欢吃这个味，特意去学了有名的高家卤肉坊的手艺，自己当时在家没事干，还跟着学了来。

卤肉的香味可不是每个人都能抵挡的，刘芸突然有了想法。

“大嫂，咱这边有卖佐料的地方不？”

李梅点了点头，“有道是有，不过东西也不多，就是一些油盐酱醋茶的。”

“没事，咱先去看看。”只要有八角那些香料，自己配一下，还是能调制出来的。

两人到了镇上稍微大点的小卖部里找了找，果然在角落里看到了八角一类的香料。

小卖部老板见她们两有兴趣，忙推销道：“这可是好东西啊，当初从城里进货的时候，那些人都说好。只是咱乡下人嫌麻烦，不喜欢用这些个炒菜。你们要是要，我给你们便宜点。”

刘芸当然知道这是好东西了，绝对的好东西啊，不管是炒菜炖汤还是卤东西吃，都能用。她自己要做生意，自然也不好用家里的钱，就掏出了口袋里的买了香料，又买了一袋酱油。顺便又割了两斤肉。一共花了两块钱。

李梅奇怪的看着刘芸手上的东西，“咱家都买了这些了，你干啥还拿自己的钱买。你那点私房钱还好存着，战国平时不在家，你钱花完了找谁要去。”

“大嫂，我这可不是买着咱家用的，我这是准备做点东西出来卖。”

“啥东西？”她实在想不出这肉和这些奇奇怪怪的东西能做出啥子东西来。

“卤肉。”刘芸神秘的笑了笑。

天上的雪越下越大，估摸着待会路上更难走了。两人东西买齐了，趁着天还早就往家里赶了。

回到秦家的时候，高翠花已经开始做饭了，看到两个儿媳妇赶回来了，还挺高兴。

李梅把东西和剩下的钱给了高翠花，还把账目报了一遍，顺便提了提刘芸那些东西是用自己的钱买的，准备做点东西去卖。

刘芸对于李梅的这个举动是很感激的，这话由李梅来说比自己说更合适，高翠花的心里也会好想些。

果然，高翠花只是愣了一下，然后就笑着说道：“行，你自己有这个想法也行，只是别浪费东西就行了。”

刘巧慧坐在灶台下添着火，这下子立马刻薄说道：“说来说去还不是咱们家的东西。”

高翠花脸上的笑容拉了下来，转身又去做饭了。刘芸拉着李梅，“大嫂，待会下午我就做，你跟我一起吧，到时候学了这个手艺，你也能做这个生意。”

“教我？”李梅显然有些惊讶，这里但凡谁有个拿得出的手艺，都藏的跟什么似的，像刘芸这么大方的，还真是少见。不过她确实挺高兴的，笑着点头，“行，可别光顾着教我，咱给你打打下手就行。”

中午吃完饭后，刘巧慧又躲回了屋里，高翠花有些不喜。之前说老二媳妇好，结果现在越来越会躲懒了，这老三媳妇名声差，但是这些日子看着也是会干活的，还会来事。当初老头子非要说这个媳妇的时候，自己还闹了一场，现在看来，老头子眼光还行。这样一想，她看刘芸的眼神也越发的和善了。

李梅和刘芸一起收拾了桌子，把厨房都弄干净了，就开始做卤肉了。

卤肉不能用大铁锅，刘芸特意把家里用来腌菜的坛子洗干净了，把肉里面煮着去腥味。

看着刘芸这动作和过程都挺有条有理的，李梅也越发的认真看了。

配料的过程，刘芸都是一边配一边讲，还把注意事项也讲清楚了。

随着肉的香味慢慢的传出来，李梅真的肯定，这三弟妹还这有把刷子，她还没有闻过这么香的肉香味呢。

把肉从卤水里弄了起来，刘芸又用小火把肉放到锅里炒塘，慢慢的，肉果然变陈红色的了，表面一层有油又有糖，看着就有食欲。

刘芸拿筷子挑了一小块肉递给了李梅，“大嫂你尝尝。”

李梅张嘴咬下了肉，一股香浓的味道让她满脸的惊讶，“小芸，这个真好吃，香香的，还带着点甜味。”

“嗯，还有一斤肉，我待会放辣油，味道就辣了。到时候卖的时候，看哪种好卖，咱就再多做点那个味道的。”

“嗯，成。”李梅显得很有信心。

本身买的肉不多，吃晚饭的时候，刘芸弄了一小块肉切成一小丁一小丁的。家里人也只能一人尝了一小口。都觉得味道很好，连高翠花那种舍不得吃的，也馋嘴多要了一块肉。

“老三媳妇，咱家还有五斤肉呢，你找时间也弄两斤，咱们过年吃。”

“行，我明天和大嫂一起去镇上把这肉给卖了，再多买点回来做。这快过年了，吃的人也多。”

秦老实点点头，“这一年到头的也就这个时间舍得吃，这生意应该成。”

刘巧慧舔了舔嘴唇，心里也起了心思，没想到刘芸这个懒婆娘竟然真的会做这东西，这要是自己也学了这手艺，到时候去镇上卖，不也能挣钱吗？想到这里，她难得的脸上带了笑容，“三弟妹啊，你看大嫂每天也忙，要不然明天给在厨房里给你帮忙吧。”

现在才说帮忙，先干嘛去了？屋里的人哪个听不出她的想法，秦春秋的脸已经黑了，自己埋头吃着饭。

高翠花邹了邹眉头，“这大冬天的梅子也没什么事情，昨天都帮顺手了，你掺合什么？”

“不让帮拉倒，我还不稀罕呢。”刘巧慧夹了一大筷子菜吃了起来。

刘芸也没有多说什么，她是想拉着全家人都富裕起来的，但是这刘巧慧和自己不对付，自己也没有必要拿自己的热脸贴人冷屁股的巴上去。再说了，这刘巧慧是个不顶事的，要是做法给她学去了，这镇上的这点子生意还有啥子好做的，估摸着高翠花也是认识到这个道理，才出声阻止了。

第二天李梅和刘芸就带两斤肉去了镇上了。东西不多，一个篮子就装完了。李梅还特意搬了个四方凳子当台子。

在镇上的小卖部门口，寻了个空地摆了起来。刚摆出来就飘出了一阵香味。

小卖部的老板娘闻了闻，胖乎乎的脸上就起了馋意，“大妹子，你们这东西咋做的，这么香？”

刘芸笑道：“这是我们家的祖传秘方做的，大姐要是喜欢，给你弄点尝尝，你要是喜欢就买点回去添个菜？”

还能白吃，老板娘点了点头，看着刘芸切下来的一小点肉，吞了口口水。接过那肉往嘴里一塞，顿时觉得嘴里都是香的。

“大姐，你看咋样？”刘芸是很有信心的，这老板娘看着也是个馋嘴的人，自然也逃不过卤肉的诱惑。

果然老板娘吃了后，直点头，“你这肉咋卖的，我全要了。”

“两块一斤。”

“这么贵。一斤肉可只要八毛钱呢，你这平白的就贵了一倍了。”

刘芸笑道：“我们这可都是自己买的料子自己做出来的，而且花的时间也长，算上这成本加上人工，咱也实在没挣钱。你看你们这小卖部做进的货都是现成的，都是卖个差价，自然赚的也多了。”

也确实是这个理儿。她脑袋瓜子一转悠，又起了心思了，“大妹子，你这要是便宜点，我直接收你们的货，也免得你们还要耽误时间在这里卖，你看成不？”