四合院：只想平淡过一生 第257章 傻柱是狠人

熊光明从车上拿出条鱼，又拎下只鸡鸭，扔到自家厨房口，扛下一袋面和老熊交代好。

转身就找何大清去了，今天他是主厨，头一天就跟傻柱就开始准备了，这会该炖的也差不多了，汤也吊好了。

“何叔，准备的怎么样，要是差不多咱们就出发，车在门口呢，正好这些东西放车上还稳当。”

“光明啊，那你就帮我拿拿东西，咱们这就走。”

俩人收拾好东西，拿好食材，喊上有财爷仨就出发了。

也就熊光明敢办席面时候准备谭家菜，现炒现做的还凑合，几道大菜先不说食材，光吊汤就够厨子折腾的了，要是平常就算主家预备好了食材何大清都不爱做，太耗时间，头两天就得准备，还得盯着火，给多少钱合适？所以做的都是人情。

喊上小灵跟雨水，几个人就准备出发了，只要有席吃，这俩都积极着呢，傻柱在一边一脸的幽怨的看这熊光明，就跟被抛弃的小媳妇一样。

自从何大清回来了之后他接的席面都少了，不少人家一听何大清是北京饭店的厨子，这还得了，宁愿多花钱也得尝尝大厨的手艺，现在条件好的人家都找他，北京饭店可不是什么人都能进的，以至于现在何大清的身价水涨船高，傻柱基本捞不到高端客户了，有时候只能跟着何大清去打下手。

刘光天倒是不受影响，烤串已经在附近这片传开了，甚至有的家就算找别的厨子也会特意找刘光天过去帮着烤，现在身价已经涨到1块5了，别嫌贵，烤的就是好，就是何大清有时候都乐意带着他。

关键烤串这玩意互动性强，炉子一支上，立马围一圈孩子过来看，主家谁想上手也能烤着玩，主打的就是参与感。

现在熊光明的炉子常年放在刘家，已经是刘光天的宝器了，黑乎乎的每次用完就大概擦擦完事，说这样烤出来的才好吃，新炉子不行。他越这样别人越信，差点把熊光明都忽悠住了。

“光明，你不地道啊，找我爹干吗，哥们手艺差哪了，彪哥儿子满月不得照顾自家兄弟吗。”

“柱子，不是你不够优秀，是你彪哥要求高，想尝尝谭家菜。对不住了啊，等我结婚时候指定找你当主厨行不行！”

“这我也会啊，会好几道呢，是不是爹。”

“是你姥姥！你会个Jb！你那两下子就别丢人显眼了，今天桑家来的不少都是有头有脸的主儿，你个做川菜的捣什么乱啊，上一边歇着去吧。”

说完何大清背着手就出去了。

给傻柱气的：“光明你~~你你你听听！何大清说的是人话吗，我做川菜的怎么了，上不了台面是吗，瞧不起谁呢！国宴里照样有川菜！”

熊光明就佩服傻柱这王八蛋脾气，骂起他爹来一点心里压力都没有。

“你这傻柱真不是白叫的，行了说正经的不逗你了。彪哥说了请你过去吃席，你是宾客，就算不请你爹也得请别人，懂了没有。”

这傻柱才高兴起来，回屋挎了个包就要跟着一起去。

“你去这么早干吗，6点开席，你5点半走也来得及啊。”

“不行，我也得过去露两手，得让他们见识见识咱的手艺。”

熊光明哭笑不得，你这不是给你爹捣乱吗。

“行了柱子，你要过去帮忙那咱们现在就走，别忘了今天大厨是你爹，搅合亲爹的行市？那你们何家爷们在四九城厨子的圈里可就出大名了，你信不信你爹能拿刀劈了你。”

“我知道光明，我就气不过他看不起我们川菜，放心吧，我是过去帮忙的，早跟我爹说好了。这包里都是家伙式，我也是怕他累着了，要不我才不去呢！”

到了桑家开始忙乎着卸东西，根本不用熊光明上手，过来帮忙的人不少，院子早就收拾了出来，剩下的就不用熊光明管了。

几个小家伙早早就过来凑热闹了，满院子乱跑，看见熊光明来了，‘姑父’‘姑父’的叫的贼亲。

熊光明掏出一把巧克力，递给他们：“赶紧吃，要不一会化了。”

“光明哥，这鱼捆起来还能活着真厉害！”美珠用手捅了捅鱼，发现鱼鳃还动呢。

“这叫弓鱼术，南方传过来的，咱们这边只能凑合用用，别戳了弄一手腥，我带贾三叔吃砂锅居，你去不去？”

“我不去了，我还得看着这几个小的呢，等你回来一起玩。”

这顿饭给爷仨吃爽了，熊光明直接放话敞开了吃看看你们能吃多少，仨人一点没客气，连刚16的老二都吃了三个锅子，贾有财跟他家老大吃到最后都不好意思了，这一下吃的太狠有点过意不去。

（砂锅居算是北京老字号里相当有特色的了，不过现在也就那样，过来旅游的可以尝一尝，没准就对口儿了呢。就在西四，南锣后海一条线，拐过去就是。不过南锣就别逛了，真没劲，胡同里溜达溜达还行，看哪个大院开着门进去溜达一圈看看，有的大院依然住着不少户，院里大门常年开着，晚上也不锁，不过现在里面各种违建不少，都成了大杂院了。怎么看是不是大杂院，第一大门开着，第二看门洞里的电表，要是一排排的那种那就放心进，可劲溜达。）

“好，我就喜欢肚量大的，能吃才能干，下次来我带你们吃涮羊肉。”

“光明，这一吃开了就搂不住了，不好意思啊，我们哪也没啥好东西，你吃王八吗？”

你这思路有点清奇啊，看来贾有财也是个讲究人。

熊光明一下来兴趣了：“河里这玩意多吗？这可是大补的东西。”

“还行，时不时就能逮着俩，没人吃，太腥气，老人说这个有灵性，吃了不好。我们也不知道哪收这玩意，一般都给扔回河里去。”

“行，下回抓着了给我，就要老鳖啊，五斤起步小的不要，我高价收。”

“不用不用，给啥钱呀，你给我们家找了条发财的路我还不知道怎么谢你呢，这些日子没少挣钱，老大的房都准备起了，过两年老二也起新房了，这都得承你的情，哪趟来你都好吃好喝的招待，我们爷们过意不去，你就甭管了行不行？”

“呵呵，行！贾三叔够敞亮，那咱们以后就事上见。今天我兄弟孩子过满月，要不多少得陪你喝两杯，这酒你拿着回去喝。”

熊光明递上两瓶西凤，贾有财死活不要。

“收着吧，我要没事咱俩这酒就喝了，天不早了，回去还得好几个点呢，我就不送你们了。”

贾有财感动坏了，这是贵人啊。

到了桑家，傻柱正吭哧吭哧正杀鱼呢，桑老蔫蹲在一边俩人讨论炸鱼鳞怎么才好吃，美珠搬个马扎在旁边当裁判。