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鱼香满唐 第026章 唐氏辣白菜

作者:笺若 分类:其他 更新时间:2025-02-19 23:08:07 来源:平板电子书

唐小丫醒来的时候天已经亮了,发现自己睡在床中间,而乔望舒则可怜兮兮的睡在床边上,有小半身子都是悬空的,分分钟要掉下去的节奏。顿时觉得特别不好意思,昨天晚上被乔望舒按|摩的太舒服,不知不觉就睡着了,也不知道乔望舒是什么时候睡的。

轻手轻脚的爬下床,还是不小心惊醒了乔望舒。他迷迷糊糊的睁开眼睛,望着唐小丫咧嘴一笑:“早啊。”

唐小丫看着乔望舒慵懒不设防的笑颜,魂都去了一半,结结巴巴的道:“早,早……”

然后迅速的窜出屋子,却迎面碰上了徐氏。徐氏看上去神清气爽,心情很不错的样子。

唐小丫正准备打个招呼就溜,免得她找麻烦,徐氏却主动开口了:“小丫这么早就起来了?昨天晚上睡的好吗?”

唐小丫像见了鬼般,四处望了望,并无异常。才胆战心惊的道:“不,不早了。我睡的很好,娘早上好。”

徐氏也不为难她,笑着道:“那就好,快去洗漱吧,等下要吃饭了。”

唐小丫几乎是逃也似的离开了院子,来到厨房的时候,看到尹氏在准备早饭,就凑过去问道:“弟妹,今天娘怎么了?心情很不错的样子。”

尹氏盛饭的手顿了一下,才笑着道:“应该是大嫂做了什么让娘开心的事吧,我刚才见到娘可没看出来她心情好。”

唐小丫吐了吐舌头:“我能做什么让她开心的事?估计今儿早上起来踩着狗屎了,哈哈……”

说完就拿了脸盆打水洗脸,没注意到尹氏微微变了的脸色。

吃饭的时候,唐小丫偷偷看了看徐氏的脸色,依然是满面的春风得意,连一旁的乔三也没绷着脸,第一次吃饭的时候有了笑模样。

不过,朱氏和乔婉婷乔婉茹姐妹俩的表情就不太对劲了。朱氏一副鄙夷的神色,乔婉婷却干脆嘀咕了一声:“不要脸。”

乔家几个兄弟和唐小丫一样,满脸的不解。

“来,小丫,吃块肉,你身子太弱了,要多吃点肉。”

徐氏突然夹了一块肉放在唐小丫碗里,唐小丫一个激动,差点就将碗摔了。

“谢谢娘,我自己来就好了。”唐小丫惊魂未定的道,因着家里大部分值钱的东西都被偷了,所以乔家这两日吃东西也简单了许多。徐氏往常还怕自己吃多了,今儿怎么对自己这般好?

偷偷抬眼看了一下上座的乔三,他也正笑眯眯的看着唐小丫。

唐小丫顿时一个寒颤,这老狐狸笑的这么热络,一定没好事。

“天天都是白菜萝卜,真是没胃口!”乔婉婷“啪”一声将饭碗顿在桌上,跟谁撒气般道,“我饱了,不吃了。”

说完也不管规矩不规矩的,转身就走了出去。徐氏脸色微微一变,但还是没向往常一样去哄乔婉婷。

唐小丫看着桌上的萝卜白菜倒是心里一动,这个年代,可以种植的植物种类还不多。在这破云山上,家家户户冬天都靠着萝卜白菜度日,而且基本上简简单单的白水煮熟,放点盐巴就好。日日这般吃下去,确实没什么胃口。乔家以前有钱,经常买点肉炒一下,大家还吃的下去,现在要是日日吃白水煮的,怕是都吃不下。

晚上收工回来以后,唐小丫就躲进厨房里,选了几颗大白菜,去掉老帮。为了节省时间,将一颗白菜切成八瓣,均匀的将盐抹在白菜上面。将其静置在一旁。

然后又找了晾干的辣椒,在铁锅里微火炕到发脆,才用罐子将辣椒捣碎成辣椒粉。这个年代的人吃辣椒都是直接扔进锅里煮,或许是他们都不喜欢吃辣,所以做菜的时候很少放辣。这让前世嗜辣如命的唐小丫很不习惯。

“大嫂,你这是在干什么呢?”尹氏已经跟在唐小丫屁|股后面转半天了,也没看懂她想干什么。

“过两天你就知道了。”唐小丫笑着卖关子。

第二天,唐小丫起了个大早。先烧开水,煮了一点糯米面,将辣椒面放进煮匀的糯米面里调成糊状。将准备的配料萝卜切成丝,大蒜和生姜切碎,全部放入放凉的辣椒糊中搅拌均匀。接着,用辣椒糊均匀的涂抹白菜的每一叶。

唐小丫找了个干净的瓦罐,将抹好的白菜放进去铺好,最后将没有用完的辣椒糊均匀的铺在已经放好的白菜表面上,刚好能够将白菜淹没。

唐小丫心满意足的拍拍手,将瓦罐密封起来。再过几天,就能吃到美味的辣白菜了。

唐小丫在厨房里忙活这些,只有尹氏知道,但是因为问过一次,唐小丫没说,尹氏也就不再问。反正白菜萝卜多,也不怕浪费。

又过了几天,估摸着辣白菜已经好了,唐小丫开了瓦罐,闻着扑鼻的香气就觉得心情特别好。

尹氏刚好也在,也赞叹了一声:“真香。”

唐小丫自己先撕了一块儿,尝了尝,心满意足的点头,和前世味道差不多。这才又撕了一小块儿喂给尹氏,心里多少有点忐忑,不知道他们不爱吃辣的人吃不吃的惯?

尹氏咬了一口后,眼睛开始发光,这是什么东西,怎么这么好吃?

“好吃吗?”唐小丫看了尹氏的表情也很开心。尹氏拼命点头。

于是,这天的早饭,桌上就多了一盘辣白菜。

众人看着这从未见过的东西,都诧异的看向尹氏。

“这是大嫂做的,可好吃了。”尹氏看着辣白菜咽了口口水。

“这东西能吃吗?”乔婉婷嫌弃的道。

唐小丫也不理她,给乔望舒夹了块:“相公,你尝尝……”

乔望舒看着那盘红红的辣白菜其实也在怀疑,这东西能吃吗?但是因为是唐小丫夹给他的,他还是毫不犹豫的就吃下去了。没想到,味道还真是好,比那些水煮白菜不知道好吃到哪里去了。

那边,尹氏也给乔望安夹了一块儿,乔望安吃了也是赞不绝口。乔望宁见了这场面,也自己夹了一块。

其他人见了,也都纷纷夹了一小块尝尝,只有乔婉婷没动。

这些天乔家也一直在吃水煮白菜水煮萝卜,这猛然吃到这般美味的东西,都觉得分外可口,就都不客气了,跟抢一样。乔婉婷忍了许久终是没忍住,也夹了一块,然后就停不下来了。

唐小丫看了暗中好笑,也不吭声,只道:“厨房里还有许多呢,大家要是喜欢,就多吃点。”

“小丫,你这菜叫什么?怎么做的啊?”徐氏亲切的问。

唐小丫微微一笑:“这菜叫唐氏辣白菜,就是家里的大白菜做的。”

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